劉京平
首鋼工學院,北京 100144
面對內(nèi)涵豐富的旅游解說對象,導游應該講哪些內(nèi)容?應該從哪些角度講?對于這些問題,在學術界所做的研究十分薄弱。這包括對于導游解說內(nèi)容的建構原則、形成機制以及導游詞創(chuàng)作過程中的理論、方法等均鮮有提及。
從文獻分布來看,有關導游解說的研究更多的是集中在講解技巧、導游詞翻譯、大賽導游詞創(chuàng)作、導游詞創(chuàng)作教學等方面。江舸也在其研究中指出“雖然對于導游詞創(chuàng)作的研究已經(jīng)比較普遍,但幾乎所有的研究都集中在創(chuàng)作技巧手法這一角度進行。”并指出“國外對導游詞的專項研究極少,只有少部分研究者提出了導游詞翻譯的一些觀點。”研究的缺失直接導致了實踐層面的薄弱與不足。在2020年版的全國導游資格考試教材《導游業(yè)務》“導游講解原則和要求”中就認為導游講解就是“對自己掌握的各類知識進行整理、加工和提煉,用簡潔明快的語言進行的意境的再創(chuàng)造”。這里對于導游解說內(nèi)容的范圍被描述成“自己掌握”,這就意味著一方面按此說法,導游解說的內(nèi)容僅停留在個人興趣與喜好的層面,另一方面,也顯示了前文所述的學界對于這一問題的研究尚無法支撐具體實踐工作。當然,近年來也有部分學者就這一個問題提出自己的觀點。江舸認為,“基于旅游資源評價的導游詞需求分析對于創(chuàng)作導游詞來說,具有非常重要的指導作用。”并由此提出了基于旅游資源評價的導游詞創(chuàng)作路徑與方法。韓巍等則從方法的角度認為,導游詞的創(chuàng)作應從“文獻調(diào)查與實地調(diào)查”兩個方面開展。本人也在拙文中提出這一問題的深層原因是與缺乏“系統(tǒng)研究”和缺乏“解說教育”有密切的關系。
其實對于這樣一個問題,在世界遺產(chǎn)有關理論中早已被提出并給出了具體操作指南與方法。聯(lián)合國世界遺產(chǎn)委員最重要的咨詢機構國際古跡遺址理事會(ICOMOS)在其發(fā)布的《文化遺產(chǎn)闡釋與展示憲章》中明確指出,文化闡釋“應以對遺產(chǎn)地及其周邊環(huán)境所進行的詳盡的多學科研究為基礎。”這一觀點十分明確地回應了導游應該講什么,從哪個角度講的問題,即導游的講解內(nèi)容來自與之相關的各類學科的研究成果。導游首先要對這些研究成果做出深入的搜集、整理、歸納和分析。學習與研究旅游資源的相關學術文獻是導游解說的第一步,也是至關重要的關鍵環(huán)節(jié)。
針對如何基于“多學科研究成果”做出內(nèi)容建構,本文提出以下模型(見封三圖5)。

圖5 導游解說模型(見正文第105頁)
在這一模型中,第二環(huán)節(jié)和第四環(huán)節(jié)十分重要。第二環(huán)節(jié)中的文獻搜集應是“廣泛”的。這里的廣泛在某種意義上說應該是“所有”的含義。因為,任何一個研究成果文獻的疏漏都可能影響對解說對象完整性的描述與詮釋,甚至產(chǎn)生成見和偏見。第四環(huán)節(jié)中的“綜合評價、遴選”對于導游員來說十分重要且具有挑戰(zhàn)性。他要求導游員要具備一定的學習能力、研究能力和思考能力,要能夠從眾多研究成果之中凝練出有價值的信息,同時還要有能駕馭多學科領域的知識基礎,這對導游員的綜合素養(yǎng)提出了很高的要求。
本文嘗試結合不同旅游團隊類型,以頤和園玉瀾堂為例,對解說內(nèi)容結構和講解要點重新作了設計,以供參考和探討。
1 常規(guī)散客團導游解說內(nèi)容結構
常規(guī)散客團具有游客結構混雜、游覽時間相對緊湊,以觀光瀏覽為主的特點。因此,本文設計的導游解說結構重在突出頤和園的世界遺產(chǎn)核心價值,基本歷史概況和園林美學價值(見表1),同時兼顧重要歷史人物關系以及建筑布局、室內(nèi)陳設等方面。使游客在較短的時間內(nèi),盡可能較全面地把握玉瀾堂建筑群的風貌和特色。

表1 常規(guī)散客團導游解說設計
2 老年團導游解說內(nèi)容結構
老年團解說時的主要特點包括:老年人對“歷史上的人文逸事、革命歷史故事以及人物、民間傳說等”比較感興趣,同時,比較樂于體驗不具有危險因素、不會產(chǎn)生過于緊張感的風景或娛樂活動等,對植物、花卉以及養(yǎng)生保健方面的話題比較感興趣等。此外,由于身體原因,老年團一般在一個講解點時間不宜過長,同時語速應適當放慢。因此,本文提出從皇族關系與相關歷史故事、玉瀾堂園林景觀藝術、賞冰室現(xiàn)場體驗湖山盛景、園林植物、乾隆養(yǎng)生之道等幾個角度展開導游講解(見表2),使講解與現(xiàn)場體驗相結合。

表2 老年團導游解說設計
3 教師團導游解說內(nèi)容結構
教師團的主要特點在于游客整體文化素養(yǎng)較高,善于思考、思辨。通常喜歡人文類話題,同時,期待導游能夠做出具有一定深度的解說。結合這一特點,本文選擇了研究成果中具有一定學術性、專業(yè)性的內(nèi)容,確保其具有一定的理論深度,同時,盡可能覆蓋多個學科的知識信息以增強講解內(nèi)容的廣度(見表3)。

表3 教師團導游解說設計
4 政務團導游解說內(nèi)容結構
政務團通常時間限制比較嚴格,參觀者整體文化素養(yǎng)較高,解說是應注重正史的講解,特別是對歷史人物功過是非的評判等。此外,對于文物的保護、管理以及景區(qū)的當代話題等往往比較感興趣,如景區(qū)現(xiàn)狀、管理體系、景區(qū)與周邊關系等內(nèi)容。本文據(jù)此設計了基于玉瀾堂對國家歷史、政治等所做的解說和觀察評論;清末重要歷史人物的關系研究,文物修復技術以及當前玉瀾堂文物保護的現(xiàn)狀等話題(見表4)。

表4 政務團導游解說設計
需要特別說明的是,本文所設計的解說框架是基于比較理想的過程,若現(xiàn)場帶團出現(xiàn)突發(fā)狀況等各類偶發(fā)事件時,導游應根據(jù)具體情況隨時做出調(diào)整。
基于“多學科研究成果”方法的理念,對研學旅游類產(chǎn)品的設計與解說具有重要而深刻的意義。
1 提升研學課程設計的科學性
研學課程的設計是緊密圍繞相關旅游資源所展開的,只有基于多學科研究的視角,才能對研學對象的內(nèi)涵做出全面的把握與評估,以保證其有足夠的科學性。在導游或研學輔導師做出研學講解時,也只有全面把握其科學內(nèi)涵,才能充分地詮釋其背后的知識邏輯關系與相關信息。
2 為豐富研學主題提供更多素材
“多學科研究成果”的方法將豐富研學主題的選擇范圍。以頤和園玉瀾堂為例,目前,眾多研學課程基本圍繞玉瀾堂的歷史或四合院這一建筑形式來展開設計,若基于多學科的視角,將可能從文學、建筑學、園林學、藝術學等多個學科領域展開設計。
3 突破學科思維,實現(xiàn)多學科融合與交叉
根據(jù)教育部對研學課程開發(fā)的要求,研學就是要打破學科思維,突破學科壁壘,讓學生在廣闊的自然與社會中,去充分體會其復雜性,并逐步構建其跨學科或多學科綜合思維的能力。這就要求研學課程設計不能僅聚焦單一的學科或某幾個學科,應盡可能地將事物的復雜一面呈現(xiàn)出來,“多學科研究成果”的方法,要求課程設計者與導游或研學輔導師能以多學科或跨學科的視角,做出任務設置與解說,這使得研學課程的真正意義得以彰顯。
以下是本文以高中學段作為對象所設計的研學課程(見表 5)。

表5 研學團導游解說設計
基于“多學科研究成果”的解說內(nèi)容建構模式將帶來對目前解說及導游教育體系的重新審視。
基于“多學科研究成果”的方法,要求導游員具備較高的知識水平與研究能力,從目前教育體系來看,應至少提高到本科層次,才能滿足導游解說工作特點的需求。
可以說“多學科研究成果”方法將任何學科領域都納入到導游所獲取信息的范圍。目前以下學科是導游十分急需但又特別薄弱,但在教育培訓體系中基本沒有提到的,應盡快納入導游知識體系中,這包括:考古學、博物館學、人類學、社會學、藝術學、美學、地方學、植物學、社會研究方法、田野調(diào)查方法等。
基于“多學科研究成果”的方法,閱讀學術類文獻應成為導游信息獲取的主干,至少應包括:學術專著、學術期刊論文、碩博士論文、各類研究報告等。
一是更為廣泛的興趣愛好。導游員應具備博物學家與人類學家的雙重視野,他們應能對周遭的一切事物保持著高度的好奇與興趣,并擁有發(fā)自內(nèi)心的求知欲和研究探索精神。
二是執(zhí)著專注的工匠精神。導游員應具備研究者的基本素養(yǎng),在開展講解目標的文獻搜集、整理、閱讀與凝練過程中,特別要求導游員應保持高度的執(zhí)著專注,心無旁騖地去發(fā)現(xiàn)其中的奧秘,以及終一生做一事的工匠精神。
基于“多學科研究成果”的方法是導游構建自己講解“素材庫”的基礎與重要來源,這一方法亟待深入到導游培訓、教育,尤其是實踐工作中來,以真正從根本上提高導游的綜合素養(yǎng)水平與講解能力。