羅甸縣牛角椒（鮮椒）系列新品種篩選

陸龍筆, 常國琴

（貴州省羅甸縣農業農村局，貴州羅甸 550100）

羅甸地處貴州省南部黔桂邊界，境內屬典型的南亞熱帶季風性濕潤氣候，具有春早、夏長、秋遲、冬短的特點，且境內具有良好的生態環境，豐富的土地資源，適宜早春辣椒種植。早春辣椒種植規模大、上市期早、采收期長、產量高、市場價格相對穩定，是羅甸蔬菜產業中的優勢品種。但羅甸縣早春季種植品種多為線椒系列，為豐富早春季鮮椒品種，2020—2021年開展19 個牛角椒（鮮椒）系列品種引種試驗，根據羅甸縣氣候特征、市場需求及鮮食辣椒生長特性，篩選出適宜該縣種植的豐產、優質、早熟且經濟效益佳的牛角椒新品種。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于羅甸縣逢亭鎮祥腳村，土壤類型為黃壤土，土壤肥力中上等，排灌條件優良。前茬作物為白菜、無藤瓜。

1.2 試驗材料

共引進19 個牛角椒新品種，具體品種及種子來源見表1。

表1 辣椒品種名稱及來源

1.3 試驗設計

試驗于2020年10月至2021年6月進行，每個品種對應一個處理，重復3 次，隨機區組排列，小區長10 m、寬1.5 m，小區面積15 m2，株行距40 cm×60 cm，小區定植50株，折合定植密度2 223株/667m2。

采用育苗移栽、地膜覆蓋栽培的方式種植，于2020年10月22日統一育苗，2021年1月5日翻耕、整地，同時施用腐熟羊糞3 000 kg/667m2+復合肥25 kg/667m2+有機肥100 kg/667m2混合攪拌。

2 結果與分析

2.1 生育期及采收頻次

從表2看出，19個參試品種生育期存在一定差異。出苗時間在9～12 d，其中，冠軍大椒、長研968、長研201、長研15、長研青香、長研翡翠出苗最早，為9 d；亨椒1 號、蘇潤518出苗最晚，為12 d。初花期在3月4日—20日，其中，冠軍大椒、大果青椒9918、黃龍618黃皮椒、亨椒1 號、尖峰椒王、蘇潤518 初花期最早，美鉆、長研968 初花期最晚。初收期在4月21日—29日，其中，最早收品種為冠軍大椒、大果青椒9918、尖峰椒王、世紀雄豐、蘇潤518、潤辣601，最晚收品種為長研968、長研201、長研15 、長研青香、長研翡翠，其余品種初收期均在4月26 號。19個參試品種終收期均為2021年5月26日；采收次數冠軍大椒、大果青椒9918、黃龍618黃皮椒、亨椒1號、青翠5 號、尖峰椒王、世紀雄豐、超吉巨翠龍2 號最多，均為7次；長研15 、長研青香、長研翡翠采收次數最少，為5 次；其余品種采收次數為6次。

表2 不同辣椒品種的生育期及采收頻次

2.2 主要農藝性狀

從表3可看出，19個參試品種的主要植物學性狀存在一定差異。各參試品種初花節位為9.6～20.4 cm，其中，初花節位最低為長研青香，最高為美鉆。 株高為35.2～76.6 cm，其中，長研青香最低，美鉆最高。開展度為61.50～84.95 cm，其中，黃龍618 黃皮椒開展度最大，長研青香開展度最小，其余品種均在70 cm以上。葉長×葉寬，超吉巨翠龍2 號葉面積最大，為13.10 cm×6.59 cm；長研青香葉面積最小，為7.87 cm×3.35 cm。

表3 不同辣椒品種的主要農藝性狀

2.3 經濟性狀及產量

2.3.1 經濟性狀 從表4 看出，19 個參試品種經濟性狀存在一定差異。果色除冠軍大椒為淺黃色外，其他均為綠色。果面大果青椒9918、尖峰椒王、美鉆、蘇潤518、潤辣601、長研968、長研15 果面光滑，其余品種為微皺或皺皮椒。果長13.60～26.00 cm，其中，美鉆最短，蘇潤綠早劍最長。果寬在2.7～5.8 cm，其中，長研青香最小，超吉巨翠龍2號最 大，青 翠5 號（5.3 cm）、世紀雄豐（5.3 cm）、美鉆（5.1 cm）果寬大于5.0 cm。鮮果重26～122 g，其中，長研青香單個最小，超吉巨翠龍2號最大。

表4 不同辣椒品種的經濟性狀及產量

2.3.2 產量 19 個參試品種產量為291.86～3 697.40 kg/667m2，其中尖峰椒王最低，美鉆最高，大果青椒9918、盟主椒王、世紀雄豐、蘇潤518、蘇潤綠早劍、潤辣601 產量均超過3 000 kg/667m2。

2.4 抗病性

2.4.1 抗病性 從表5 看出，各參試品種對病毒病、根腐病、炭蛆病、灰霉病4種常見病害的抗性差異明顯。綜合來看，大果青椒9918、黃龍618 黃皮椒、美鉆、蘇潤518 對4 種常見病害的抗性均在較強以上，抗病性相對較好。

表5 不同辣椒品種對4種常見病害的抗性及抗倒性

2.4.2 抗倒伏 19 個參試品種中除美鉆、長研15、長研青香不抗倒伏外，其余品種均抗倒伏。

3 小結

根據參試辣椒品種育苗時間、定植時間、始收時間、產量及田間觀察，對每個品種植株性狀、長勢、掛果特性、常見病害發生情況及辣椒經濟性狀等綜合分析得出，大果青椒9918、蘇潤518 屬早熟品種，采收次數多，均為7 次，產量較高分別為3 291.42 kg/667m2、3 112.66 kg/667m2，抗性較強且其他性狀表現較好。黃龍618黃皮椒較早熟，采收次數6 次，產量中等，僅2 560.83 kg/667m2，但果型優美且抗性較強，適宜羅甸早菜的市場需求。因此初步推選出適宜羅甸冬春露地栽培的辣椒（牛角椒系列）品種3個，分別為大果青椒9918、黃龍618 黃皮椒、蘇潤518。