芻議新教材背景下的高中化學(xué)核心素養(yǎng)情境創(chuàng)設(shè)探究

張志強(qiáng)

摘要：2021年秋季，江西省高中化學(xué)全面使用人教版（2019版）新教材。新教材最大的特點(diǎn)是落實(shí)了《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求，將培養(yǎng)學(xué)生的核心素質(zhì)融入到中學(xué)化學(xué)日常教學(xué)之中。在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，教師要?jiǎng)?chuàng)造“以學(xué)生為本”的教學(xué)情境，使學(xué)生能夠在特定的環(huán)境中觀察、猜想、推理，從而提高學(xué)生的核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：新教材;課堂情境;教學(xué)策略

一、化學(xué)核心素養(yǎng)

在當(dāng)今這樣的新時(shí)代，世界各國教育的總體大趨勢(shì)都是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)，以利于人才的競(jìng)爭(zhēng)，然而要在人才競(jìng)爭(zhēng)中取勝，必須要對(duì)基礎(chǔ)教育的育人要求不斷提升，在教師授課過程中需要關(guān)注發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)。高中生綜合素質(zhì)在化學(xué)學(xué)科中有明顯的體現(xiàn)，通過化學(xué)課程學(xué)習(xí)所形成的能力和品質(zhì)是發(fā)展個(gè)人核心素養(yǎng)不可分割的重要組成部分。化學(xué)核心素養(yǎng)的提出也為一線教師明確了教育目標(biāo)和教學(xué)方向，更重要的是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為實(shí)現(xiàn)學(xué)生的終身發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。化學(xué)新課標(biāo)明確指出化學(xué)核心素養(yǎng)的內(nèi)容包括五個(gè)維度，即“宏觀辨識(shí)與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意思”“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”，這些核心素養(yǎng)是相互關(guān)聯(lián)、相互促進(jìn)的統(tǒng)一體。

二、新教材的突出優(yōu)點(diǎn)

（一）突出化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)

新教材重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，人教版新教材在章節(jié)中體現(xiàn)了必做實(shí)驗(yàn)外，還以“實(shí)驗(yàn)活動(dòng)”的形式單獨(dú)安排了學(xué)生必做實(shí)驗(yàn)。教師可根據(jù)實(shí)際所具備的條件，確定是由自己做演示實(shí)驗(yàn)還是讓學(xué)生分組做實(shí)驗(yàn)，通過不同形式的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，學(xué)生不僅獲得了化學(xué)知識(shí)，鍛煉了動(dòng)手能力，感受到化學(xué)學(xué)科的獨(dú)特之處，也促進(jìn)了學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的提升。

（二）注重學(xué)習(xí)方法的引導(dǎo)

新教材增加了“方法導(dǎo)引”欄目，在學(xué)習(xí)一些重要的理論知識(shí)時(shí)，會(huì)給出適合的方法，幫助學(xué)生去突破難點(diǎn)，如學(xué)會(huì)分類、對(duì)比、概括、學(xué)習(xí)元素化合物的基本方法等，比如：在學(xué)習(xí)硫化合物相互轉(zhuǎn)化時(shí)，告訴學(xué)生價(jià)態(tài)不變要從非氧化還原反應(yīng)考慮，反之則從氧化還原反應(yīng)著手。新教材通過“科學(xué)·技術(shù)·社會(huì)”，使學(xué)生了解一些前沿的科學(xué)研究成果，使學(xué)生對(duì)深入研究化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣。

（三）重視培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)方法、態(tài)度

新教材的“實(shí)驗(yàn)”“探究”“思考與討論”“資料卡片”“研究與實(shí)踐”等欄目，都旨在讓學(xué)生在探究的過程中，自己獲得知識(shí)，進(jìn)而解決可能遇到的實(shí)際問題，這些都很好地切合了學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。“科學(xué)史話”這個(gè)欄目讓學(xué)生了解到大多的科學(xué)成果是科學(xué)家經(jīng)過長期而艱難的研究才發(fā)現(xiàn)的，甚至一個(gè)成果的確立經(jīng)過多次推翻和再次確立，通過這些情境可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。

三、新教材背景下創(chuàng)設(shè)課堂教學(xué)情境的誤區(qū)

（一）情境創(chuàng)設(shè)不結(jié)合新教材

當(dāng)前，由于新教材使用時(shí)間不長，很多教師對(duì)新教材的理念還不能領(lǐng)悟透徹，不能在授課過程中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，以及很多教師對(duì)新教材與老教材的不同之處還不能在教學(xué)中體現(xiàn)出來，最典型的就是很多教師仍然在用老教材的課時(shí)、內(nèi)容安排現(xiàn)在的上課內(nèi)容，在創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境時(shí)仍然是老一套。

（二）情境創(chuàng)設(shè)不切合實(shí)際

在化學(xué)課堂教學(xué)中，有些教師曲解了情境創(chuàng)設(shè)，認(rèn)為情境創(chuàng)設(shè)只要情境趣味化就好，把“情境創(chuàng)設(shè)”等同于“吸引學(xué)生的眼球”，刻意營造某種效果，卻偏離了化學(xué)核心知識(shí)，無實(shí)質(zhì)的內(nèi)容只有花哨的外表，抑或者有些教師為了所謂的創(chuàng)新，簡單情境復(fù)雜化，教師刻意用學(xué)生不熟悉的背景、最新研究成果、最新數(shù)據(jù)文獻(xiàn)、高綜合度的素材等進(jìn)行情境創(chuàng)設(shè)，而學(xué)生對(duì)這樣的情境不知所云，根本收不到好的教學(xué)效果。創(chuàng)設(shè)情境沒有錯(cuò)，但不能隨便一個(gè)情境拿來即用，教師應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，堅(jiān)持切合實(shí)際，使學(xué)生能順暢地接受教師所創(chuàng)設(shè)的情境并獲得相關(guān)知識(shí)。

四、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的幾點(diǎn)策略

（一）利用新版教材創(chuàng)設(shè)情境

新教材在內(nèi)容設(shè)置上比老教材更加豐富，如果教師認(rèn)真研讀新教材，就能從新教材中找到創(chuàng)設(shè)情境的素材，而這樣的情境不僅讓學(xué)生好理解，也更加地貼合所教授的內(nèi)容，有助于更好地完成教學(xué)任務(wù)，比如：人教版新教材化學(xué)必修第一冊(cè)元素周期表這節(jié)課是培養(yǎng)化學(xué)核心素養(yǎng)非常典型的一節(jié)課。在元素周期表的內(nèi)容編排上有一則故事，門捷列夫?qū)懶沤o布瓦博得朗質(zhì)疑其測(cè)定的鎵元素的相關(guān)性質(zhì)，并給出了自己所預(yù)測(cè)的數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)竟與布瓦博得朗后來更精確的測(cè)定完全符合，這件事震驚了當(dāng)時(shí)的科學(xué)界。用這個(gè)故事作為情境引入元素周期律的學(xué)習(xí)也一定能震驚到我們的學(xué)生，使學(xué)生對(duì)元素周期表產(chǎn)生濃厚的興趣，從而培養(yǎng)學(xué)生“科學(xué)探究和創(chuàng)新意識(shí)”素養(yǎng)。在研究元素性質(zhì)與其在周期表的位置關(guān)系時(shí)，會(huì)用到實(shí)驗(yàn)來推斷結(jié)果，可以培養(yǎng)學(xué)生的“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”的素養(yǎng)，以及最后對(duì)元素周期表中元素位、構(gòu)、性的總結(jié)可培養(yǎng)學(xué)生“宏觀辨識(shí)與微觀探析”的素養(yǎng)。當(dāng)然一節(jié)課不可能就把這些核心素養(yǎng)培養(yǎng)好，需要教師長期地堅(jiān)持，才能潛移默化地達(dá)到培養(yǎng)核心素養(yǎng)的目的。如：在學(xué)習(xí)二氧化硫的性質(zhì)時(shí)，新教材中增加了為什么紅酒以及干果中含微量SO2的知識(shí)，二氧化硫有毒怎么出現(xiàn)在食品中？學(xué)生產(chǎn)生了認(rèn)知沖突，利用此知識(shí)設(shè)計(jì)教學(xué)情境可以鼓勵(lì)學(xué)生走出課本探索生活中的知識(shí)，也可培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的素養(yǎng)。總之化學(xué)教師在創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境時(shí)可充分利用新教材并可進(jìn)行二次開發(fā)。

（二）整合相關(guān)信息創(chuàng)設(shè)情境

當(dāng)前信息社會(huì)，一個(gè)話題我們可以找到無數(shù)個(gè)相關(guān)信息，這些信息教師不能直接“拿來主義”，隨便逮一個(gè)就用，一定要有“整合意識(shí)”。生產(chǎn)生活、化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的化學(xué)素材非常廣泛，化學(xué)教師在創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境時(shí)必須對(duì)紛繁復(fù)雜的信息素材經(jīng)過創(chuàng)造性的有效整合再用于課堂教學(xué)，即教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)應(yīng)遵循簡約而不簡單的原則，開門見山，直擊問題，激活認(rèn)知，激發(fā)探究欲望。如：教學(xué)情境若選擇一則新聞，其中可能涉及很多“非化學(xué)信息”或與本節(jié)課無任何關(guān)聯(lián)的內(nèi)容，這時(shí)就需要教師刪去無關(guān)緊要的內(nèi)容，慎重選擇其中的客觀描述，遴選出對(duì)課堂教學(xué)有幫助的情境。可以利用新聞創(chuàng)設(shè)情境培養(yǎng)學(xué)生“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”的素養(yǎng)。

（三）放大具體細(xì)節(jié)創(chuàng)設(shè)情境

為了創(chuàng)設(shè)出課堂教學(xué)有效情境，教師要具有放大細(xì)節(jié)的意識(shí)，抓住與所探究知識(shí)有關(guān)聯(lián)的細(xì)節(jié)對(duì)其進(jìn)行挖掘。如在有機(jī)化學(xué)中學(xué)習(xí)苯酚的性質(zhì)時(shí)，可以用實(shí)驗(yàn)室?guī)淼姆奂t色“苯酚”晶體作為教學(xué)情境，放大純凈苯酚為無色晶體與看到的粉色產(chǎn)生矛盾的細(xì)節(jié)，以讓學(xué)生深深記住苯酚易被氧化的知識(shí)。再比如：實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有許多細(xì)節(jié)內(nèi)容值得關(guān)注，使用和放大實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，也是重要的教學(xué)情境。如“金屬鈉從取出的方法、切割過程到觀察變色、再與水反應(yīng)的特別現(xiàn)象”等一系列操作細(xì)節(jié)，都隱藏著豐富的“化學(xué)情境”，要在放大細(xì)節(jié)的過程中，讓學(xué)生學(xué)到有用的化學(xué)知識(shí)。

結(jié)語

新教材為教師的情境教學(xué)不僅提供了有效建議和素材，也傳遞了一種思想，社會(huì)在變，周圍的世界在變，培養(yǎng)核心素養(yǎng)是當(dāng)下時(shí)代教育趨勢(shì)，影響學(xué)生終身發(fā)展的終是核心素養(yǎng)。我國已經(jīng)在新教材設(shè)置上做出相應(yīng)的改革，情境教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的重要載體，教師應(yīng)發(fā)揮自身的聰明才智，開發(fā)一切有利于學(xué)生學(xué)習(xí)的情境，因此高中化學(xué)教師在用新教材時(shí)能否有效創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，是值得每位化學(xué)教師研究的問題。當(dāng)我們的化學(xué)課堂有了豐富的教學(xué)情境后，學(xué)生必定會(huì)積極參與到課堂學(xué)習(xí)中來，從而學(xué)生的核心素養(yǎng)也悄然無聲地被培養(yǎng)出來，為學(xué)生將來的可持續(xù)發(fā)展提供有力支撐。

參考文獻(xiàn)：

[1]李可欣.高中化學(xué)新教材社會(huì)責(zé)任教育比較研究[D].華中師范大學(xué)，2021.DOI：10.27159/d.