芻議中職幼兒教育專業育嬰員培訓與鑒定可行性分析

張玉晴

摘要：山東省“技能興魯”職業技能大賽在落實國家發展幼兒教育的重要精神，在推動幼兒教育專業發展，檢驗學校教學效果，激發學生學習動力等方面具有重要作用。對標大賽，也發現了我校幼兒教育專業教學中存在的問題，并試圖通過調整人才培養方案、構建新的課程體系、加強校企合作、重視技能培訓，組建專業鑒定團隊等五個方面對本校幼兒教育專業育嬰員培訓與鑒定工作提出一些思考。

關鍵詞：職業技能大賽;育嬰員;培訓;鑒定

研究背景：育嬰員是在0～3歲嬰幼兒家庭從事嬰幼兒日常生活照料、護理和輔助早期成長的人員。自2003年國家人力資源和社會保障部制定《育嬰員國家職業技能標準》以來，育嬰員作為一種新興職業正式列入中國職業大典，承擔照護嬰幼兒、服務家長的重要任務。2021年6月，為深入貫徹落實習近平總書記關于技能人才工作的重要指示和決策部署，發揮職業技能競賽引領示范作用，推動技能人才隊伍建設，山東省人社廳舉辦全國鄉村振興職業技能大賽山東省選拔賽。筆者有幸代表學院參加該賽，在備賽與參賽的過程中，結合我校幼兒教育專業育嬰員培訓空缺的現實情況，特對本校幼兒教育專業育嬰員培訓與鑒定工作提出一些思考。

一、“技能興魯”對中職幼兒教育專業的意義

（一）落實國家發展幼兒教育的重要精神，推動幼兒教育專業發展

黨的十九大報告指出：幼有所育，學有所成。近年來，隨著三胎政策的落地，嬰幼兒數量日益增加。同時，社會對高質量嬰幼兒教養的需求也逐漸加大。黨的十九屆六中全會也指出：辦好人民滿意的教育。基于此，國家啟動全國職業院校技能大賽實施方案，山東省積極響應國家號召，發揮職業技能競賽引領示范作用。舉辦此次技能競賽，目的在于以賽促學，以賽促建，為新時代培養和選拔高技能人才。

（二）檢驗教學效果，促進教學質量提升

技能競賽是一面鏡子，檢驗職業院校的教學效果與市場需求的適切性。職業教育重在培養新時代能工巧匠，重在學習專業技能，以滿足市場對技能人才的需求。因此，學校要樹立服務市場的理念。技能大賽育嬰員項目內容涉及嬰幼兒基礎知識、家庭指導、日常照料、保健護理、健康與管理、教育實施共六個項目;以及喂奶拍嗝換尿布、測量腋下體溫、口服給藥、撫觸護理、氣管異物處理、設計精細動作游戲、兒歌游戲教學設計與展示等11個子項目。這些項目內容源于嬰幼兒的現實需求，操作性較強，對育嬰員的技能要求較高。因此，通過競賽可以檢驗學校培養的人才是否能與市場需求對接，避免了職業院校的教學與市場需求的脫節。

（三）技能大賽激發學生的學習動力

習近平總書記強調：“職業教育是國民教育體系和人力資源開發的重要組成部分，是廣大青年打開通往成功成才大門的重要途徑，肩負著培養多樣化人才、傳承技術技能、促進就業創業的重要職責，必須高度重視、加快發展。”但現實情況大多是一些中考失利的學生不得已的選擇，他們文化基礎素質偏低，接受專業理論知識困難，學習興趣和動力不足。以實踐鍛煉和技能培養為主的技能大賽，激發了學生的學習興趣，增加學生的學習動力和成就感。

二、透過技能大賽暴露當前教學存在的問題

（一）已有課程體系不完備，缺乏相關課程

由于育嬰員面對的是0～3歲的嬰幼兒，正處在身體生長發育的快速時期，按照馬斯洛的需求層次理論，他們的生理需求較大。因此育嬰員需要具備這方面的能力。《育嬰員國家職業技能標準》指出，不同級別的育嬰員需要具備不同的職業技能。以初級育嬰員為例，需要掌握生活照料、喂養進餐、參與食品制作、排泄與睡眠、盥洗、出行照護、環創與清潔、消毒保健與護理、體檢、預防接種、常見癥狀護理、健康與管理、預防傷害與急救、健康與指導、行為觀察以及教育實施等技能。這些技能涉及到嬰幼兒教育學、心理學、衛生保健、解剖學、護理學、營養學等專業課程。而已有的課程體系已包含嬰幼兒教育學、心理學、衛生保健、環創等課程，仍缺乏嬰幼兒生理解剖學、護理學、營養學等專業課程。

（二）重視理論教學、輕視實踐操作

本次育嬰員競賽包括理論知識競賽和操作技能競賽。理論知識競賽占總成績的25%，技能知識競賽占總成績的75%。由二者的比例我們可以看出大賽更加考察育嬰員的專業技能。而在實際的教學中，理論教學占到絕大部分，僅有非常少的技能操作課。同時，學生缺乏練習機會，嬰幼兒保育室使用率低，沒有充分發揮仿真練習的作用。另外，現存的實習對象是3～6歲的幼兒，沒有面向0～3歲嬰幼兒見習、實習的機會。

（三）師資隊伍不夠健全

近年來，學校大力引進具有高學歷的年輕教師，但這些教師普遍存在一個通病：理論知識豐富，實踐能力不足。教師隊伍中缺乏具有一線工作經驗的專業教師。這樣的師資隊伍很難將理論知識轉化為專業技能，這就造成了教師源源不斷輸出理論，學生被動的接受大量理論。

三、技能大賽對育嬰員培訓與鑒定的啟示

（一）根據市場需求及競賽信號及時調整人才培養方案

由于市場對育嬰員的需求量大，就業機會多，可以將育嬰員納入人才培養方案中。中職學校學生學歷層次低，就業壓力大，畢業后大部分同學只能從事幼兒園的保育員工作。若能利用現有的教學資源開展育嬰員培訓，指導學生考取育嬰員證書，不僅可以提高學生的專業技能，同時可以大大拓寬就業渠道。學生畢業后不僅可以去幼兒園當保育員，還可以面向早教機構、母嬰用品市場、嬰幼兒服務指導機構等。

（二）調整課程結構，重視技能培養

在原有課程基礎上，新增解剖學、護理學、營養學等課程，幫助學生充分了解嬰幼兒的生理解剖特點，以便更好的照護嬰幼兒。加大技能課在課程體系中所占比重，充分利用好每天的課外活動和晚自習，讓學生有足夠時間去練習操作。通過開展技能比賽，激發學生學習熱情，如為了鍛煉學生組織教學能力，可開展活動設計比賽;為了鍛煉日常照護能力，可開展喂奶，撫觸等單個賽項，或采取多項技能聯合競賽。

（三）增加校企合作機會，注重技能培訓

職業院校培養的是技能人才。因此，要加大與企業合作力度，注重教學與生產相融合。學校可邀請經驗豐富的專業技術能手來校做技術指導，或兼職教學，彌補在校教師理論豐富而時間不足的短板，也便于學校了解行業最新的發展態勢以及市場需求。另外，企業為學生提供觀摩實習的場所，給學生提供鍛煉的平臺。同樣，在校老師豐富的理論知識，可以幫助企業夯實理論基礎，也為企業提供了高質量技能人才。

（四）實施理實一體化課程體系改革

根據大賽要求，結合“行業專家、用人單位、學校、學生”意見建議，實施理實一體化教學改革。調整授課方式，從真實案例中選擇典型性任務，以此激發學生的學習激情。注重“做中學、做中教、做中求進步”。

按照一體化教學要求調整現有的實訓室布局和規格，根據教學需求量購置仿真嬰兒，并配備充足的操作工具。

（五）組建專業鑒定團隊

以往的保育員鑒定存在一定的弊端，由本校老師教，再由本校老師鑒定。鑒定時往往帶有主觀偏袒。因此，為保證鑒定的客觀性、公正性，要轉變鑒定方式，建立一支包含政府、行業專家、學校的專業鑒定團隊。

結語

職教20條提出：把學歷證書和職業技能等級證書結合起來，實施1+X證書制度。育嬰員作為一種新型的職業技能，實用性強，市場需求廣，是幼兒教育專業保育員等級證書的深化與拓展。要借助職業技能大賽的東風，將育嬰員培訓與鑒定納入人才培養方案，做到以賽促改、以賽促教，培養全面發展的技能人才。

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