胡藝璇,田勝尼,方 超,胡衛明,奚曉宇,呂夢冉
(1安徽農業大學生命科學學院,合肥 230036;2安徽省云下耕生物科技有限公司,安徽池州 247100)
甘薯(IpomoeabatatasL.)系旋花科(Convolvulaceae)番薯屬植物,不同品種的甘薯薯肉呈現出不同的色澤,有黃色、白色、橙色、紫色等[1-2]。薯肉顏色呈深紫色至紫黑色的甘薯被稱為紫色甘薯,俗稱“黑薯”,是20世紀由中國科技人員從日本川崎農場引進的一種甘薯新品種[3-5]。紫薯不僅具有普通甘薯的營養成分,還富含花青素、優質膳食纖維和多種天然礦物質元素如硒、鈣、鋅等營養物質[6-8]。這些營養物質具有降血壓降血脂、有效改善便秘及抗氧化等功能[9-13]。因此,紫薯是一種集食用及保健功能為一體的高營養蔬菜[14-16]。
植物的生長離不開無機肥、有機肥等肥料的施用,不同類型肥料的合理配施對紫薯生理代謝、光合能力的影響尤為重要[17-18]。在外界光照充足的環境下,合理的配施氮磷鉀肥可提高紫薯葉片的光合速率,促進光合物質的形成[19]。大田種植紫薯時一般先施基肥再追肥[20]。追肥可以滿足紫薯后期生長的養分需求,以保證塊莖的品質與產量。陳功楷等研究了追施不同濃度氮肥對甘薯功能葉片光合作用的影響,發現追施高濃度(180 mg/kg)氮肥顯著提高了甘薯葉片葉綠素含量[21]。地福來藻類活性細胞生物肥是由一種高效固氮藍藻和超強促進光合作用的小球藻與介質水組成的聯合體,能夠促進植物的營養吸收與轉化儲存,具有綠色、環保等特點[22]。王德安等[23]研究發現施用地福來藻類活性細胞生物肥的甘薯抗性增強、葉片顏色較濃且產量較常規施肥提高了8.71%?!?br>