辣木花粉離體萌發研究

普天磊，韓學琴，羅會英，鄧紅山，廖承飛，范建成，何 璐，金 杰

（云南省農業科學院熱區生態農業研究所，元謀干熱河谷植物園，云南 元謀 651300）

0 引言

辣木(Moringa oleiferaLam.)是辣木科辣木屬的多年生落葉喬木，生長迅速，耐干旱貧瘠，環境適應性強，是熱帶亞熱帶地區的速生樹種。辣木有13個種，原產于印度、肯尼亞、尼日利亞等國家，在中國云南、福建、廣東、海南等地均有種植[1-2]。辣木含有豐富的礦物質、氨基酸、維生素、不飽和脂肪酸等營養成分和多糖、黃酮、酚酸、萜類等功能性成分[3-4]，具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗炎等多種生理功能[5]，在食品、飼料和醫藥等行業應用廣泛，享有“奇跡之樹”的美譽[6]。辣木屬于新興的產業資源，相關育種及豐產栽培技術研究尚處于初級階段，推進優質高產辣木品種的培育具有重要意義。

花粉活力的強弱是影響植物雜交育種、性狀改良以及豐產栽培的重要因素之一，花粉活力的測定方法主要有I2-KI染色法、氯化三苯四氮唑法（TTC法）、醋酸洋紅染色法、離體萌發法等，其中離體萌發法是目前評價花粉活力較為直觀和準確的方法，在植物的育種研究中應用廣泛[7-8]。目前關于花粉萌發條件優化的報道多集中于核桃、茶樹、睡蓮等植物，其中，核桃花粉離體培養基最佳組合為200 g/L蔗糖，500 mg/L硼酸，20 mg/L氯化鈣[9]；茶樹花粉離體萌發最佳培養基為150 g/L蔗糖，150 mg/L硼酸，100 mg/L硝酸鈣[10]；睡蓮花粉為100 g/L蔗糖，20或40 mg/L硼酸，20 mg/L氯化鈣[11]；辣木花藥細小，花粉黏在花藥上不易分離觀測，本研究采用的液體離體萌發法，有助于花粉分散，然而目前并沒有辣木花粉離體萌發相關的報道。……