胡琰茹,武亭亭,曾翠蘭,史蒂堅




摘? 要:為貫徹落實教育部下發的《全國普通高等學校體育課程教學指導綱要》,使學生掌握科學體育鍛煉的方法及技能,提高綜合身體素質,在“健康第一”的思想指導下,以“終身體育”作為出發點,從課程目標設置、教學內容和方法的創新以及成果與效果評價等方面入手,對高校體育與健身課程進行重新構建與整合,設計符合學生自身特點的教學模式,取得良好的效果。
關鍵詞:高校體育;體育與健身課程;體系建構;實踐研究
中圖分類號:G807.4? ? ? 文獻標志碼:A? ? ? ? ? 文章編號:2096-000X(2022)07-0101-05
Abstract: In order to implement the"National General College Physical Education Curriculum Teaching Guidelines"issued by the Ministry of Education,so that students can master the methods and skills of scientific physical exercise and improve their overall physical fitness.Under the guidance of"health first",with"lifelong sports"as the starting point, starting from the curriculum goal setting,teaching content and method innovation,and results and effect evaluation,the university sports and fitness courses are restructured and integrated,designed a teaching model in line with the students' own characteristics and achieved good results.
Keywords: higher college physical education; Physical Education and Fitness;system construction; practice research
2016年12月7日,由國家體育總局和北京體育大學聯合編撰的青少年體育藍皮書《中國青少年體育發展報告(2016)》正式發布,報告顯示,我國青少年身體素質有所提升,但大學生體質堪憂[1]。結合我校最近幾年的身體素質測評結果,發現體重超標或體重過輕學生的比例有升高趨勢,且學生的耐力素質和力量素質整體下滑。對學生來講,由于受到的鍛煉指導機會相對較少、訓練器材匱乏及對訓練傷的擔憂等一系列因素,導致學生對于體育鍛煉的興趣不高,參與體育鍛煉的持續性和連續性降低。另外,過多且單一的跑步練習,也會增加訓練傷的發生率。
大學公共體育課是大一大二的必修課,體育與健身是體育選項課中的一門課程,主要通過對學生進行身體成分評估,對學生身體健康狀況作出科學、合理判斷。對于體脂含量較高或體重較輕的學員,制定個性化的減脂及增肌運動處方。通過身體姿態評估及矯正,以及科學的準備活動及拉伸放松活動的學習,盡最大程度降低學生訓練過程中訓練傷的發生概率。通過有氧訓練方法、高強間歇訓練方法、自身體重力量訓練方法及運動營養等相關內容的學習,讓學生掌握科學體育鍛煉的方法及技能。最終對提高學生身體機能、促進學生健康水平的發展、養成終身鍛煉的良好習慣及提高學生的綜合身體素質提供了有力的支撐和保障。
一、課程目標設置
大學公共體育課體育與健身教學的總目標包括:(1)掌握知識:通過學習,了解BMI指數及體成分測試的目的、意義及方法,了解不同指標代表的含義,了解自己身體健康狀況及存在的問題;了解身體姿態評估及矯正的方法及手段。(2)學會技能:掌握有氧訓練、高強間歇訓練及自身體重力量訓練的手段及方法;熟練掌握準備活動及拉伸放松活動的手段及方法;熟知體育鍛煉過程中運動營養、作息對鍛煉效果的影響。(3)付諸實踐:將所學的健身知識切實地運用到運動鍛煉。(4)獲得健康:使學生身體素質及健康水平有顯著提高及明顯改善。
二、教學創新運作機制
(一)內容創新機制
本課程的教學組織形式主要有課堂教學、實踐技能訓練和課外活動等。
1. 課堂教學
(1)增加思政內容
課程思政的核心問題是價值問題[2],這也是體育課程建設必須涉及的實踐問題,該課程通過在課堂穿插講解習近平總書記關于體育、健康的講話以及對《健康2030》等國家政策的解讀[3-4],使得學生了解體育的思政內容不僅僅是團結、合作、公平和公正等,更是為祖國培養健康的人,是對國家、對民族負責。
(2)完善教學大綱
基于教學大綱在教師教學規范和學生知識建構中的重要作用,我團隊主張在教師教學大綱和教學計劃的修訂時,適當增加本課程的課程重點和難點部分的教學比例。
(3)探索教學方法
在教學過程中,引入信息化、多樣化的教學方法和教學手段,促進學生對課程所教內容的理解和掌握,在課堂中教師應當實時監控學生運動強度和運動量,使鍛煉更加科學;使用手機+實時投影儀聯動(手機實時拍攝+投影儀同步播放)的方式,對學生的動作進行正反兩方面(強調正確動作,糾正錯誤動作)的教學;使用體成分測試儀對學生進行檢測,將學生的鍛煉效果指標化;將教師課堂提問、學生自主討論、班級內分組學習等形式有效結合,要求學生自主地參與課堂健身內容的設置。增加了內容的豐富性,拓展了知識的容納性,提高了學習的主動性,使枯燥的教學過程與抽象的教學內容相結合,充分調動教師和學生雙方的積極性,達到教和學雙方高效互動的目的,提高了課堂教學效果和質量。通過教師引導學生在課堂充分發揮學習的積極性和主動性,提高學生面對問題時分析和解決問題的能力。
2. 實踐技能訓練
大學體育公共課屬于一門實踐性學科,其學科的特殊性要求學生在課程上積極參與、掌握運動技能、提高身體素質。目前,在體育與健身課程實施過程中,同時要求學生掌握健身的理論,自主設計、自己鍛煉,采用課堂教學+課外教學結合的模式,大大地提升了學生實踐教學的能力。
運用多種現有的健身的APP,要求學生健身打卡,并將打卡的記錄截屏通過微信傳送給教師;利用課堂收集數據,為以后學生的健康健身提供參考(目前仍在建設中);利用網絡課程和各種資源進行學習,進行互動、評價和交流。
3. 課外活動
注重調動學生學習主動性,培養學生分析問題和解決問題的能力。根據本課程的特點,要求學生針對不同人群提出個性化的運動健身的方案,從自己開始,輻射周邊人,給同學設計健身方案。
(二)方法創新機制
1. “多信息-多環節-師生雙向反饋”教學環節
本課程通過教師教學實踐,摸索出:通過講課、視頻學習、學生參與體育鍛煉相結合、討論等多種教學環節,在師生相互交流、反饋和互動中完成教學過程,從而提高教學效率。
2. 重視知識積累,優化教學手段
平時加強知識和教學資料的積累,閱讀相關書籍與刊物,并做大量的讀書筆記,為教學內容不斷更新,緊隨學科發展奠定基礎。并將根據教學內容、教學目標以及學生的實際情況做好課前的充分準備,使教學方案和教學手段的選擇更具有針對性。
3. 注重講課內容,突出重點難點
授課過程將充分注重講課內容的系統性與邏輯性,盡量用精煉生動的語言表達講述內容。并圍繞教學重點、難點,舉一反三,同時,在即將學習的知識和學生原有的知識之間建立聯系,充分實現前后知識的銜接和新舊知識的結合,讓學生的知識體系更加系統和連貫,加強學生對知識的理解與掌握。
4. 加強師生互動,活躍課堂氣氛
將信息化的教學方法與傳統的教學方法相結合,將系統講授、學生鍛煉、視頻學習和學生自主設計運動方案結合起來。課上積極引導學生參與,鼓勵學生表達自己的觀點和對教師提出質疑,在討論中既提高了課堂效率,又活躍了課堂氣氛。
5. 著重教學改革,采用現代手段
現代化體育教學手段的應用,不應僅停留在簡單地用電腦播放制作的幻燈片、收集整理的CAI課件和體育比賽教學錄像的階段,而應積極地融合“混合型學習”教學理念,將學習過程分成若干模塊,然后再用適宜的媒體,真正做到傳統的課堂教學、現代化教學手段和實驗教學之間的融合,更大限度地發揮現代化教學手段的作用。此外,為了讓學生瀏覽到相關信息,每次課后都將提供給學生與課程學習內容相關的視頻,供學生課下繼續深入學習,利于拓展學生的知識。
6. 引入科研成果,培養創新能力
在課堂教學過程中有效地將科研成果運用到教學內容當中,啟發學生的思考,培養學生的創新能力。
(三)考核創新機制
體育與健身課程的考核方式采用常模評價與發展評價相結合等方式,常模評價的部分為:出勤、體質測試的評價(按照中南大學體育教研部評價的文件執行);發展評價:專項考核的評價(學生的發展進步情況)。成績比例見表1。
其中,體質測試部分包括:50 m占5%、立定跳遠占5%與800 m/1 000 m占30%,專項考核方式采用定性評價與定量評價相結合的方式。
定量評價:課程學習前后對比學生體育成分測試結果,“縱向比較,自身對照”,體現了學生學習的個性化效果,避免了學生體育成績只靠先天身體素質,學生為了獲得較高的分數,會自主地增加課外的體育鍛煉;同時考核成果就是學生的身體改變情況,考卷就是學生自己的身體,也被學生戲稱為“中南大學唯一不能作弊的考試”。
定性評價:考核中增加學生撰寫健身處方的環節,讓學生不僅要運動,且要掌握科學運動的方法手段。
三、成果與效果
體育教學評價是依據體育教學目標和體育教學原則,對體育“教”與“學”的過程及其結果進行的價值判斷和量評工作[5]。
1. 將本課程建設過程變成一個梳理、辨證、辨偽、探究、討論、創新和構建理論的研究性過程,課題主持人在課題建設過程中,獲得一項校級教改課題的資助;課題組成員主持參與省部級教改課題一項,校級教改課題兩項;獲得湖南省青年體育教師二等獎1人次,三等獎1人次。
2. 完善大學公共體育課體育與健身的框架。本著“學科性原則”,針對過去大學公共體育課過于強調運動技能的掌握,缺乏體育文化和健康教學的缺陷,在功能上“是能促進身心健康的課程”;在地位上“是能五育并舉的課程”;在價值上“是能影響學生一生的課程”;在形式上“是課內外聯合實施的課程”。
3. 增強課程教學內容的實用性和實踐性。本著“實用性原則”,在選擇教學內容時,要想到“普通院系本科生能不能用來健身,有沒有場地,需不需要器械,能不能終身都用來健身”,根據這個判斷來決定內容。避免單純為了“完整”和“慣例”的內容。
4. 增強課程教學實施的科學性。本著“科學性原則”,即“杜絕‘虛假理論’的原則”,徹底拋棄過去體育課沒有定量化,采用BMI指數計算、體成分測試儀和心率表等科學測試方法手段,讓學生直接客觀地看到在課堂的運動強度、運動量和課程前后身體的改變狀況。
5. 增加正反兩方面的案例。本著“可操作性原則”,即“同時有‘應該’和‘不應該’兩面闡述的原則”,即在課程上有教師正確地示范動作,使用手機拍攝+投影儀聯動的方式及時將學生的錯誤動作呈現出來。
6. 增強對學生學習效果評價的公平性。專項考核的方式采用課程學習前后對比學生體成分測試結果的方式。
7. 通過對體育與健身課程實施前后普通班和精品示范實驗班體質成分數據的對比(數據結果見表2),得出以下結論:
(1)身體成分分析結果
根據表2結果顯示,與課程前相比,普通班學生的去脂體重、肌肉量和蛋白質等指標提高,體脂肪量降低,配對樣本T檢驗結果顯示存在統計學差異(P<0.05),且體脂肪量顯示存在顯著統計學差異(P<0.01);實驗班學生的去脂體重、肌肉量、蛋白質和體脂肪量均存在統計學差異(P<0.05),其中肌肉量、蛋白質和體脂肪量存在顯著統計學差異(P<0.01);與普通班學生相比,實驗班學生課程前肌肉量和蛋白質存在統計學差異(P<0.05),課程后去脂體重、蛋白質和體脂肪量等存在統計學差異(P<0.05),且體脂肪量存在顯著統計學差異(P<0.01)。由此得出,普通班和實驗班課程前后去脂體重、肌肉量蛋白質和體脂肪量均有所改善,但是與普通班相比,實驗班在去脂體重、蛋白質和體脂肪量方面的改善效果更明顯。
(2)肌肉脂肪分析
體育與健身體育選項課學生肌肉脂肪情況對比見表3,發現與課程前相比,普通班學生和實驗班學生的身體質量指數和體脂肪率均有降低,存在統計學差異(P<0.05);與普通班相比,兩者在課程前均無統計學差異(P>0.05),課程后,實驗班體脂肪率存在統計學差異(P<0.05)。由此得出,普通班和實驗班課程前后身體質量指數和體脂肪率均有所改善,但是與普通班相比,實驗班在體脂肪率方面的改善效果更明顯。
(3)腹部脂肪分析
體育與健身體育選項課學生腹部脂肪情況對比見表4,發現與課程前相比,普通班學生和實驗班學生的內臟脂肪水平和內臟脂肪面積均存在顯著統計學差異(P<0.01);與普通班相比,兩者在課程前均無統計學差異(P>0.05),課程后,實驗班內臟脂肪水平和內臟脂肪面積均存在統計學差異(P<0.05),且內臟脂肪水平存在顯著統計學差異(P<0.01)。
(4)身體不同部位肌肉量評估
體育與健身體育選項課學生身體不同部位肌肉量情況對比見表5。發現從身體不同部位肌肉量變化來看,普通班和實驗班左上肢、右上肢、左下肢以及右下肢的肌肉量正常及以上的人數所占比例均有增加,以下的人數所占比例減少,普通班軀干部位肌肉量正常及以上人數所占比例減少,以下人數所占比例增加,實驗班正常人數所占比例增加,以上及以下所占比例減少,由此可以看出,課程前后普通班和實驗班身體不同部位肌肉量變化較為明顯,總體相比而言,實驗班的改善效果更好。
(5)身體不同部位脂肪量評估
體育與健身體育選項課學生身體不同部位脂肪量情況對比見表6,發現從身體不同部位脂肪量變化來看,普通班和實驗班左上肢、右上肢、軀干、左下肢以及右下肢的脂肪量以上的人數所占比例均有減少,正常及以下的人數所占比例增加,由此可以看出,課程前后普通班和實驗班身體不同部位脂肪量變化趨勢明顯,相比而言,實驗班的改善效果更好。
(6)體型判斷體育與健身
體育選項課學生體型對比見表7,發現從體型變化來看,普通班和實驗班課程前后脂肪過量、肥胖和低體重所占人數比例均有所下降,標準體型、超重肌肉型、低脂低體重和低脂肌肉型人數所占比例均有所增加,由此可以看出,課程前后普通班和實驗班體型變化較大,但相對而言,實驗班的改善效果更好。
四、結束語
體育與健身課程實驗班通過多種教學方式的革新,健身效果良好。建議在全國高校體育選項課中推廣,發揮其健康中國的作用。
參考文獻:
[1]劉扶民,楊樺,張智,等.中國青少年體育發展報告2016[M].北京:社會科學文獻出版社,2017.
[2]聶迎娉,傅安洲.課程思政:大學通識教育改革新視角[J].大學教育科學,2018(5):38-43.
[3]季瀏.增進學生身心健康是我國學校體育發展的根本和方向——學習貫徹習近平總書記在全國教育大會上的重要講話精神[J].吉首大學學報(社會科學版),2020,41(1):28-37.
[4]中國共產黨中央委員會,中華人民共和國國務院.“健康中國2030”規劃綱要[Z].2016,10.
[5]蘇祝捷.高校體育實踐課顯性教學質量評價指標的構建[J].沈陽體育學院學報,2010,29(5):143-144.