醇提聯合超聲波輔助技術優化黃葵花總黃酮提取工藝研究①

，陳家益，姚玫紅，謝小翠，伍纖纖，楊 淵

(廣西衛健委全生命周期健康與保健研究重點實驗室/桂林醫學院公共衛生學院，廣西 桂林 541199)

黃蜀葵[abelmoschus manihot(L.)Medic.]屬錦葵科植物，椐《全國中草藥匯編》記載，黃蜀葵為我國藥食兩用傳統中藥材[1]，具有顯著的臨床療效和營養價值。越來越多的研究者對它的化學成分測定進行廣泛而深入的研究，主要集中于對黃葵花的化學成分研究[2]。關于黃葵花的活性成分的研究集中于黃酮類化合物及其單體，包括金絲桃苷、槲皮素、楊梅素、槲皮素-3′-O-β-D-葡萄糖苷、異槲皮苷等[3]。其中，金絲桃苷活性較強，性質穩定，故選擇它作為黃葵花總黃酮含量測定質量控制的指標[4]。現代藥理學表明，黃葵花提取物和活性成分具有改善腎功能、抗炎、鎮痛、抑菌、抗病毒、保護心腦缺血損傷、抗氧自由基、抗腫瘤、抗抑郁等多種藥理活性[5]，具有廣闊的開發前景和研究意義。

迄今為止，對黃葵花總黃酮的提取技術及方法比較分散，還沒有形成一套系統高效的提取工藝。本研究目的是建立超聲波輔助提取黃葵花總黃酮優化參數。提取過程使用單因素實驗和正交試驗進行了優化，為后續黃葵花總黃酮的批量生產、產品開發提供技術支持。

1 材料與方法

1.1 試劑

黃葵花藥材購于中國安徽省亳州市譙城區藥材中心中心街112號，石英酶標板定制于江蘇省連云港市，金絲桃苷標準品(編碼：Q817147-20 mg，純度≥98.0%)購于天津希恩思生化科技有限公司，所有試劑及化學品均為AR級(天津市大茂化學試劑廠)，使用去離子水。……