以“藝工結(jié)合”為導向的產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)教學改革與探索

□陳昊武 李美琪

工業(yè)設(shè)計這一概念于20 世紀初出現(xiàn)在大眾的視野，1919 年德國包豪斯學院開始對工業(yè)設(shè)計的人才進行統(tǒng)一培養(yǎng)。該學院認為將藝術(shù)與技術(shù)相統(tǒng)一比較符合當時的教學趨勢，其創(chuàng)辦人格羅比烏斯指出，設(shè)計師是藝術(shù)家與工匠的結(jié)合體，在其教學過程中，也不斷向?qū)W生灌輸這一教學理念，并向社會源源不斷地輸送了諸多全方位技能型人才。

一、“藝工結(jié)合”教學模式的概述

與傳統(tǒng)的教學模式相比，將“藝工結(jié)合”理念融入產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的教學模式有突出優(yōu)勢：一方面將藝術(shù)與科學嵌入產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)，有助于學生發(fā)散性思維和嚴謹細致思維的培養(yǎng)；另一方面將藝術(shù)與當代社會各界對工業(yè)設(shè)計產(chǎn)品的需求相結(jié)合，能實現(xiàn)對閑置材料的合理利用與再循環(huán)，使學生掌握符合當代潮流的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝。

（一）“藝工結(jié)合”的內(nèi)涵

“藝工結(jié)合”即藝術(shù)與工業(yè)設(shè)計有機結(jié)合，該教學理念要求學生既要學習人文社科知識與工業(yè)設(shè)計專業(yè)知識，又要提高藝術(shù)鑒賞能力，在工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計中彰顯當代藝術(shù)特點。有學者提出，任何工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計都應(yīng)有藝術(shù)與技術(shù)的元素，并將兩者有機結(jié)合，實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)品與藝術(shù)、市場的契合。因此，在現(xiàn)階段的產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)教學中，教師應(yīng)向?qū)W生進行“藝工結(jié)合”的思想教育，不斷更新產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)學生的藝術(shù)理念，向社會提供高質(zhì)量的產(chǎn)品設(shè)計師。

與傳統(tǒng)的教學模式相比，“藝工結(jié)合”教學模式擁有更多優(yōu)勢。該教育理念下的教學體系更遵循學生個性化、多元化的發(fā)展特征，能夠做到因材施教，針對不同人才的特長實行個體化的教育，以適應(yīng)市場的多樣化需求。藝術(shù)與工業(yè)設(shè)計的交融不應(yīng)受到束縛，“藝工結(jié)合”的教育理念需要沖破界限，實現(xiàn)中西融合，探索具備中國文化特色的設(shè)計技術(shù)。

（二）“藝工結(jié)合”教學模式理論

“藝工結(jié)合”教學模式下，將藝術(shù)設(shè)計創(chuàng)作與工業(yè)產(chǎn)品的技術(shù)相結(jié)合是產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的主要教學理念，還要在市場需求與社會各界認可的驅(qū)動下將藝術(shù)融入產(chǎn)品設(shè)計的實踐。對此，在專業(yè)教學過程中，教師應(yīng)注重藝術(shù)學科與理工學科的教學比例。著名設(shè)計師艾斯林格也贊同工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計兼具文科與理工科的特點，文科的教學重點是產(chǎn)品設(shè)計理念與創(chuàng)新創(chuàng)作，理工科的主攻方向是理論知識與實踐的結(jié)合，藝術(shù)與技術(shù)的相互交融契合產(chǎn)品設(shè)計與當代市場和生產(chǎn)的需求。

我國傳統(tǒng)的產(chǎn)品設(shè)計教育模式存在一定的弊端，如采取“一刀切”的教學模式來模仿國外成型的設(shè)計風格；學生缺乏設(shè)計理念與框架，沒有足夠的實踐機會；教學知識尚未更新迭代，教學內(nèi)容亦未與時俱進；等等。因此，在現(xiàn)有產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)課程教學中，學校必須完善“藝工結(jié)合”的教學模式體系。首先是專注文科教學培養(yǎng)學生的審美能力，產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)中的審美能力主要是工業(yè)產(chǎn)品的形體美和藝術(shù)美，這要求學生具有較高的藝術(shù)修養(yǎng)和基本的美感思維，對學生的設(shè)計能力、造型能力也有一定的要求。其次，學校要側(cè)重理工科教學中專項技術(shù)知識的教授。同時，工業(yè)產(chǎn)品的市場與營銷也是教學體系中不可忽視的關(guān)鍵一環(huán)，其致力于激發(fā)學生的產(chǎn)品開發(fā)能力及對市場需求的洞悉力，因此，引導市場主流、迎合消費者的審美觀念也應(yīng)成為產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的必修課。

二、“藝工結(jié)合”融入產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)教學的指導思想

（一）“藝術(shù)設(shè)計”與“工程設(shè)計”相互結(jié)合

市場對產(chǎn)品的要求，不僅僅追求外觀造型優(yōu)美，更關(guān)鍵的是產(chǎn)品的內(nèi)在結(jié)構(gòu)美，內(nèi)在結(jié)構(gòu)蘊含著產(chǎn)品的品質(zhì)、性能等特點。所以，產(chǎn)品設(shè)計應(yīng)當既是適應(yīng)現(xiàn)代化發(fā)展需求的高質(zhì)量產(chǎn)品，又是內(nèi)在結(jié)構(gòu)與外觀造型的和諧統(tǒng)一。將工程設(shè)計的理念融入產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)教學體系中，有助于改變產(chǎn)品性能，提高精細度和韌性，這與藝術(shù)設(shè)計所展示的外形美相互襯托，更能體現(xiàn)當代產(chǎn)品的特色。

“藝工結(jié)合”模式本就強調(diào)藝術(shù)設(shè)計與工程設(shè)計等學科的交叉融合，主張在學生專業(yè)設(shè)計的基礎(chǔ)上融入當代藝術(shù)審美元素，兼顧創(chuàng)新與實用，并鼓勵學生進行多重的綜合實訓，通過真實項目的實操來拓展學生創(chuàng)新思維和創(chuàng)作思路，促進學生專業(yè)技能的提升。此外，藝術(shù)設(shè)計與工程設(shè)計的交叉融合還需要注意產(chǎn)品的實用價值，著重凸顯設(shè)計師的價值，彰顯藝術(shù)與工程緊密結(jié)合的、獨具匠心的特點，讓學生認識到一名專業(yè)的設(shè)計師需具備多重素質(zhì)。

（二）創(chuàng)新思維與實踐技能結(jié)合

“藝工結(jié)合”意指創(chuàng)新思維與實踐能力的雙劍合璧，既強調(diào)學生在藝術(shù)設(shè)計方面的創(chuàng)新創(chuàng)作，又注重工藝技能的嚴謹實踐，主張學生不僅要成為思想上的巨人，更要成為行動中的頂梁柱。產(chǎn)品設(shè)計格外講究創(chuàng)新，沒有創(chuàng)新就沒有生命力。“藝工結(jié)合”的創(chuàng)新教育思維更要與時俱進，彰顯地域性，既要涵蓋我國傳統(tǒng)的民族工藝和獨特的工藝技術(shù)，又要體現(xiàn)個性化，因材施教，最后走向國際化。我國的教育理念與思維必須突破界限，實現(xiàn)技術(shù)與思維的中西合璧，開拓更豐富的設(shè)計領(lǐng)域。這要求學生在專業(yè)實習中能參與并了解整個產(chǎn)品設(shè)計過程，包括最初的參觀企業(yè)園區(qū)，聆聽創(chuàng)業(yè)成功人士的講座，掌握產(chǎn)品需求與生產(chǎn)市場的關(guān)系；在課程中加強理論學習，將理論應(yīng)用于實踐；最后嘗試開展課外活動，逐步與市場接軌，提高實踐技能。

（三）跨學科教師團隊組合

組建高水平跨學科的專業(yè)教師團隊是實現(xiàn)“藝工結(jié)合”融入產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的重要支撐。學校應(yīng)圍繞產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的人才培養(yǎng)需求擴大師資隊伍力量，加強校企合作，形成“雙師型”教師隊伍。跨學科教師團隊不僅要包括不同學科領(lǐng)域的教師、行政管理人員和專家學者，同時還要包括他們在交流互動中產(chǎn)生的共同的價值取向、認同感和歸屬感。該團隊的主要宗旨是鼓勵不同學科、專業(yè)背景的專家、學者們充分發(fā)揮各自專長和優(yōu)勢，相互合作，協(xié)助學生達成學習目標，而不是強迫學生適應(yīng)學校已經(jīng)設(shè)定好的教學規(guī)劃。

此外，學校還要協(xié)調(diào)好藝術(shù)設(shè)計與工程設(shè)計學科類教師資源，實現(xiàn)學生培養(yǎng)一條龍，構(gòu)建基本設(shè)計知識教授、專業(yè)實訓技能培養(yǎng)、綜合水平提升的教師隊伍，同時還要鼓勵教師考取跨學科的專業(yè)技術(shù)證書。產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)是一門以藝術(shù)學科思維為主，兼具不同學科的復(fù)合型專業(yè)，這也是該學科最大的特色。

三、“藝工結(jié)合”教學模式的策略

在市場的新需求下，產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)應(yīng)改善與優(yōu)化傳統(tǒng)教學模式。通俗而言，市場需求與藝術(shù)鑒賞是產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)應(yīng)遵循的價值導向。將理論知識應(yīng)用于實踐、完善學生的專業(yè)知識系統(tǒng)、加強校外合作共同培養(yǎng)社會所需的專業(yè)人才是更新“藝工結(jié)合”教學模式的基本追求。接下來，筆者將重點論述完善產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)“藝工結(jié)合”教學模式的基本策略與方法。

（一）建立全面系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu)

產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)是一門綜合性較強的學科，也是一個典型的“藝工結(jié)合”的專業(yè)，它對學生的知識寬度和深度有較高要求，同時還要求學生有完善的藝術(shù)設(shè)計和工業(yè)設(shè)計知識體系，不僅要具備抽象的設(shè)計思維，還需要具備具體的形象、審美思維。產(chǎn)品設(shè)計的教學內(nèi)容涵蓋藝術(shù)學科和理工科，教學領(lǐng)域包括藝術(shù)與其他學科形成的交叉領(lǐng)域，教授知識面范圍廣。學校應(yīng)優(yōu)化傳統(tǒng)教學模式，協(xié)助學生掌握全面系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu)，以應(yīng)對瞬息萬變的市場需求，建立獨具專業(yè)特色的產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)課程體系，如針對繪畫基礎(chǔ)薄弱的學生可適當延長學習時間，對實踐經(jīng)歷缺乏的學生可盡早安排其到實訓基地。

產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)人才所需的知識體系包括產(chǎn)品創(chuàng)新意識、熟練的專業(yè)技能、與市場需求接軌的實踐經(jīng)歷等。高等院校應(yīng)充分發(fā)掘自身教育資源的優(yōu)勢，整合相關(guān)學科的專業(yè)知識，連接相關(guān)企業(yè)的實踐項目，為學生建立從理論知識到實踐全覆蓋的教學體系，有計劃地安排學生的工程實踐和專業(yè)知識學習，引導學生在實踐中進一步深化理解技術(shù)知識，完善自身知識結(jié)構(gòu)。

（二）構(gòu)建特色課程體系

產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)復(fù)雜，尤其注重藝術(shù)與技術(shù)的相互融合，但對一個綜合性的專業(yè)而言，不同階段學生的課程設(shè)置應(yīng)科學合理，因材施教。特色課程體系的構(gòu)建，要突出三大特色：一是內(nèi)容豐富，要打破傳統(tǒng)的章節(jié)式課程，以周為單元設(shè)計，必要時引導學生進行碎片化課程學習；二是形式有趣，如將企業(yè)實踐項目引進課堂，結(jié)合產(chǎn)品開發(fā)開展課程，同時還可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢，線上線下相結(jié)合等；三是課程價值，不僅教授學生專業(yè)知識，還要潛移默化地培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)觀念，使之成為一名專業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計師。

特色課程體系的構(gòu)建還包括教學理念與實踐內(nèi)容的優(yōu)化與改善。為落實藝工結(jié)合教學背景下產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的教學方案，高校可以根據(jù)學生的實際能力邀請相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員或?qū)W者進行差別化指導。除了實踐指導，學校還可以舉辦知識講座或者創(chuàng)設(shè)線上線下的論壇平臺，從多個維度推動學生與專業(yè)人員、教師之間的溝通交流，抑或帶領(lǐng)學生參觀企業(yè)的真實實踐項目，鼓勵學生主動學習最前沿的專業(yè)知識與技術(shù)。

（三）交叉學科課程整合

產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)所涉及的學科領(lǐng)域十分廣泛，新時代的人才培養(yǎng)方案也表明交叉學科知識的交替與融合對“藝工結(jié)合”模式來說是極佳的選擇。藝術(shù)與技術(shù)需要深度融合，在完善學生理工科思維的基礎(chǔ)上，通過藝術(shù)設(shè)計的思維方式、表達技巧來完整呈現(xiàn)設(shè)計意圖。與傳統(tǒng)教學方法“嚴格遵循學科要求”相比，交叉學科課程整合的模式更加靈活，能將除技術(shù)要素之外的人文、地理、環(huán)境、市場等因素融入課堂教學，并注重對學生批判性思維的培養(yǎng)，強化學生的綜合能力。

首先，產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)具有濃厚的藝術(shù)色彩，這主要體現(xiàn)在產(chǎn)品外觀造型的設(shè)計方面，因此學校要注重對學生形象構(gòu)造與審美能力的培養(yǎng)。其次，產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)帶有明顯的設(shè)計學學科特征。設(shè)計學是一門交叉的專業(yè)性學科，教學內(nèi)容廣泛，與產(chǎn)品設(shè)計的教學方式和理念有著異曲同工之妙，都重視學生的創(chuàng)新能力。因此，教師必須將不同學科內(nèi)容有機結(jié)合，整合交叉學科的課程，激發(fā)學生的創(chuàng)新意識，提高學生藝術(shù)品位，強化學生設(shè)計思維與表達。

（四）加強校企合作，完善實習制度

學校要遵循高素質(zhì)人才培養(yǎng)的要求和計劃，建立橫向聯(lián)動機制，加強與校外的合作溝通與互動，深入推動藝術(shù)與職業(yè)培訓、實踐教學、產(chǎn)品研發(fā)等行業(yè)的融合，完善校企合作工作機制與實習制度，使企業(yè)、學生、學校、設(shè)計師、工程師緊密聯(lián)系，實現(xiàn)教學主體的多元化和組織形式的多樣化，形成學校與企業(yè)“全程參與，深度配合，相互照應(yīng)”的聯(lián)合培養(yǎng)體系。與此同時，學校還應(yīng)搭建“藝工結(jié)合”的育人基地，打造專業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計中心、校內(nèi)實訓基地、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心等，制訂符合“藝工結(jié)合”特色的人才培養(yǎng)方案。

調(diào)研結(jié)果顯示，部分高校雖倡導理論聯(lián)系實踐，但在教學過程中仍注重理論知識的教授，對學生的培養(yǎng)僅停留在認知方面。對此，學校要充分利用專業(yè)本領(lǐng)強、教育資源廣的優(yōu)勢，加強與企業(yè)之間實踐平臺的構(gòu)建，走好校企合作之路，完善校企合作實習制度，優(yōu)化不同專業(yè)、不同企業(yè)之間的資源，使學生培養(yǎng)更具交互性和多樣性。

本文以“藝工結(jié)合”的理念為切入點，對產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的教學方案進行了改革與探索，分析得出“藝工結(jié)合”融入產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)教學的指導思想，再進一步結(jié)合產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的教學實踐與現(xiàn)狀，提出了高校產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)教學改革的正確方向與思路，主張將藝術(shù)設(shè)計與工程設(shè)計的思維理念有效融合，形成新的教學模式，從而提升教學質(zhì)量和學生的專業(yè)素養(yǎng)。