□崔 茜,劉 媛,劉 麗,王建忠
(河北農業大學,河北 保定 071000)
近年來,隨著人均可支配收入的增長,人們對醫療保健的需求呈現增長態勢,需求內容逐漸由“治療”向“預防”轉化。河北省是中藥材生產、加工和流通大省,歷史悠久,資源豐富,是我國中藥工業、大健康產業原料供應和質量保障基地。2015 年,國家把發展中醫藥提升至國家戰略,使其成為健康中國戰略的重要組成部分。河北省委、省政府出臺《河北省人民政府關于振興中醫藥事業的決定》《河北省中藥產業發展規劃(2015—2020 年)》等一系列政策,推動中醫藥產業鏈快速發展。
2015 年以來,河北省中藥材產業在種植規模、工業基礎、品牌效應、質量追溯等方面取得了較快發展,但供求間的總量性和結構性矛盾仍是制約全產業鏈發展的突出問題。文章立足中藥材產業種植、加工、銷售3 個環節,從個人、行業、政府3 個維度分析影響供求均衡的主要因素,為推進中藥材產業現代化發展提供可行性建議。
河北省地處暖溫帶與濕地的交接區,兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海濱,中藥材資源豐富。據調查,河北省各類藥用植物資源共計1 716 種,形成太行山產業帶、燕山產業帶和壩上產區、冀中南平原產區、冀南產區的“兩帶三區”產業布局,有“八大祁藥”“十大冀藥”、柴胡、酸棗仁、黃芩等道地藥材近30 種[1]。
河北省藥材資源分為野生和人工栽培兩種種植模式。2015 年以來,河北省中藥材播種面積總量及占比呈現波動增長趨勢。2017 年以來,河北省中藥材播種面積在全國總播種面積的占比顯著提升,2019 年達到3.66%,位居全國第十。2019 年,全國中藥材播種面積同比增長12.98%;河北省同比增長15.67%,高于全國平均水平,如圖1 所示。

圖1 全國及河北省中藥材播種面積變動幅度
2014 年以來,河北省中藥材播種面積達1 萬hm2以上的有邢臺、承德、保定(不包括定州)、邯鄲4 個城市,連續6 年累積種植面積不低于全省種植總面積的77%。2018 年以來,承德市種植總面積大于2 萬hm2,位居河北省第一。
2015 年以來,上述4 個城市中藥材播種面積持續增長,但增速水平差異較大。其中,保定市中藥材播種面積呈持續增長的趨勢,2019 年同比增長54.57%,為歷年最大增幅;邯鄲市中藥材播種面積呈先增后降趨勢,2015 年高達282.91%,此后增速逐年降低;承德市中藥材播種面積呈振蕩式下降趨勢,如圖2 所示。

圖2 主要城市中藥材播種面積增速
2014 年以來,河北省中藥材產量增速高于全國整體水平,在全國中藥材種植領域的影響力顯著提升。從種植總量角度分析,2015 年以來,承德市中藥材產量最高,占河北省種植總量比重高于25%,穩居全省第一;2019 年,定州市中藥材產量大幅增長。從增速角度分析,定州市中藥材產量自2016 年以來持續增加;邢臺、承德、秦皇島3 市中藥材產量增速持續下降,秦皇島市2019 年出現負增長;保定市中藥材產量增速持續下降后,2019 年出現反彈。
從種植區域角度分析,2016 年以來河北省藥材主產地單位產量普遍下降,降幅逐漸趨于平緩。其中,秦皇島市波動幅度最大,6 年間從34.7 t/hm2下降到19.83 t/hm2,降幅達42.87%。盡管中藥材單位產量逐年下降,但秦皇島市和定州市擁有較好的生態環境和獨特的區位優勢,野生中藥材較多,單位產量顯著高于河北省內其他主產區[2]。
從種植模式角度分析,野生藥材生長主要依賴當地自然條件,人工干預較小,單位產值相對較高。承德市、秦皇島市和保定市野生藥材蘊藏量較大,占全省總量的56%。人工栽培藥材對種源、土壤、技術等要求較嚴格,為保障藥材道地性,其單位產量相對較低。保定市、邯鄲市和邢臺市是河北省人工栽培藥材的主產區,3 市總產量占全省的60%,其中保定市年產量占全省的40%。
從河北省總產值角度分析,2015 年以來,全國及河北省中藥材總產值整體呈增長趨勢。2019 年,全國中藥材產值為3 091.2 億元,同比增長18.66%;河北省中藥材產值為154.1 億元,同比增長14.57%。從同比增長率分析,全國及河北省中藥材總產值漲幅均出現震蕩式波動,河北省同比波動幅度略優于全國總體水平。從全國份額占比分析,河北省中藥材產值占比呈震蕩上漲趨勢,近6 年全國中藥材產值占比高于4.7%,2017 年達到最高值5.39%。盡管河北省中藥材產值總額有所增長且高于全國整體水平,但全國排名較為靠后,2019 年全國排名第六[3]。
從河北省各主產區角度分析,2015 年以來,承德市中藥材產值一直位于全省首位且持續增長,截至2019 年底,同比增長近5 倍;2019 年底,邢臺市中藥材產值比上年同期增長1.38 倍,約為定州市同期中藥材產值的2.2 倍。在中藥材產值增速方面,近5 年來,邢臺市增幅連續增長,截至2019 年底,同比增長119.29 倍;保定市截至2019 年底,同比增長60%,為近5 年最大增幅。
層次分析法是將與決策總是有關的元素分解成目標、準則、方案等層次,在此基礎之上進行定性和定量分析的決策方法。該方法是美國運籌學家匹茨堡大學教授薩蒂于21 世紀70 年代初,應用網絡系統理論和多目標綜合評價方法,提出的一種層次權重決策分析方法。
層次分析法的特點是在分析復雜的決策問題本質、影響因素及其內在關系等基礎上,利用較少的定量信息使決策的思維過程數學化,從而為多目標、多準則或無結構特性的復雜決策問題提供簡便的決策方法。
在綜合考慮多方面因素的情況下,以產業增加值為目標層,以國家層面、行業層面、個人層面為準則層,下設16 個指標為方案層構建層次模型,為層次分析法奠定基礎。通過網絡方式向專家發放調查問卷,對各指標進行兩兩對比,然后形成判斷矩陣。
以產業增加值目標層矩陣表為例,構造判斷矩陣A,如下所示。

用幾何平均法,將判斷矩陣每一行求積并開n 次方,求得準則層的幾何平均值Vi。


歸一化Wi=Vi/∑Vi,得到準則層的權重Wi。

需要通過一致性檢驗判斷矩陣是否有效,用最大特征值對應的特征向量作為被比較因素對上層某因素影響程度的權向量,其不一致程度越大,引起的判斷誤差越大,因而可以用數值的大小衡量判斷矩陣的不一致程度。
文章構造的層次模型,目標層和準則層的CR 值均小于0.1,若所有判斷矩陣均能通過一致性檢驗,即數據為有效數據,具體檢驗結果見表1。

表1 一致性檢驗
依據層次分析法的基本結論,從國家、行業和個人3 個層面為河北省中藥材產業優化種植結構、銜接產銷與增長產業增加值提供可行建議。
第一,加大政府財政支持力度,建立制度引導機制。近年來,河北省委省政府高度重視中藥材產業的發展,將中藥材作為河北省重要的經濟社會發展支柱產業,列入河北省五年規劃的財政預算。分類指導不同類型的中藥材種植及加工,提供不同形式的資金支持,率先成立中藥材產業技術體系創新團隊,從種源、技術、經濟、質量追溯等方面全方位為中藥材產業發展升級提供支持。在河北省政策利好的環境下,中藥材主產區應不斷創造條件,擴大招商,引進中醫藥產業鏈的龍頭企業,以銷售促種植,通過新型經營主體與銷售模式的結合,帶動中藥材產業發展[4]。
第二,發揮藥材優勢,鞏固產業扶貧效果。燕山和太行山區是河北省中藥材生產的主要集中地區,同時也是河北省貧困縣主要分布區。篩選適宜的道地大宗中藥材品種,實施中藥材野生撫育、生態栽培,把資源優勢轉化為產業優勢和經濟優勢,成為貧困地區脫貧的主要途徑。中藥材產區交通情況是影響產業發展的重要因素之一,進一步優化公路建設,實現“地地通”及產地運輸自動化是有效提升中藥材銷量,降低倉儲、運輸成本,提升河北省中藥材市場競爭力的重要手段。
第三,抓住全國中醫藥產業快速發展契機,強化三大市場建設。以京津冀中藥材產業發展大會為契機,積極開展不同形式的產銷對接活動,建設河北省道地藥材名片,提升中藥材產業在全國藥材市場的知名度與市場份額。打通產區產銷、田間銷售、可視化銷售、電商銷售平臺等新型銷售渠道。搭建生產基地和藥企對接的橋梁,依靠龍頭企業、大型專業合作社帶動中醫藥產業發展,形成“產+銷一條龍”的經營方式和產業組織形式,推進中藥材產業健康發展。圍繞“兩帶三區”,增加承德市和邯鄲市兩個中藥材交流市場,促進河北省人工栽培與野生藥材的協同發展。
第四,調整種植結構,加強產業規劃,優化產業布局。圍繞節水農業的主體思路,調整種植結構,推進農業供給側結構性改革,把中藥材作為調結構、轉方式的抓手,結合當地資源優勢,科學規劃中藥材發展。圍繞中藥材生產大縣,實行“兩條腿走路”戰略,即中藥材區域化發展戰略和縣域化發展戰略。
系統梳理2015—2020 年河北省中藥材種植總面積、總產量、單位產量和產值,與全國數據進行對比分析得出,河北省中藥材產量與產值持續增長,但其占全國總額的比例卻呈下降態勢?;诖耍恼聭脤哟畏治龇ǖ幕驹恚ㄟ^多次專家調研,從國家、行業、個人3 個層面提出了16 個影響中藥材產業種植與銷售的重要因素,構建層次分析模型,進行一致性檢驗,最終得出結論:中藥材銷售價格、中藥產業市場規模、信息化水平等行業發展因素對中藥材產業的產銷均衡影響最大;農業收入占比、藥農對中藥材的重視、消費者對中醫藥的認可、居民銷售水平等個人因素對中藥材產業的產銷均衡影響位居第二。基于上述分析可知,進一步加大政府對中藥材產業的財政與政策支持力度,普及中醫藥產業社會公眾認可度,是推動全產業鏈發展的重中之重。