健康中國戰略下黑龍江省漠河市康養旅游產品體系構建研究

趙昕翌 蘇敬哲 李瑞娟

摘 要：在健康中國戰略下，基于健康、養生、養老相統一的“康養觀”，設計層次化、產業化、體驗化、生態化的康養旅游產品;構建全域理念、全民理念、全時理念、全業理念的康養旅游產品體系;提出黑龍江省漠河市構建康養旅游產品體系的具體路徑，將康養與森林、中醫藥、地產、民俗等產業融合。加速康養旅游產品轉型升級，助力大眾健康的幸福產業落實。

關鍵詞：健康中國 康養旅游 旅游產品 漠河市

中圖分類號：F592

文獻標識碼：A

文章編號：1004-4914（2022）02-143-02

一、健康中國戰略下的“康養觀”

（一）健康中國戰略下的康養旅游

伴隨著環境、人口、心理等問題的日益突出，為解決人們追求美好生活質量的基礎需求風險增加的矛盾處境，國家和政府出臺多項有關康養旅游的新思想、新模式，助力健康服務。康養旅游作為大健康產業的新業態，實現以人的健康為本的旅游服務同時為經濟發展找到新的貢獻點。

（二）新形勢下旅游者的“康養觀”

新形勢下旅游者的“康養觀”將健康、養生、養老作為大健康的統一體。健康是“身體—社會—精神”全層次的健康發展，養生是“孕—嬰—幼—少—青—中—老”全周期的康體養生，養老是“長度—豐富度—自由度”全維度的養老哲學。新形勢下的“康養觀”把康養旅游作為健康之術，致力于人在有限時光內追求生命價值的飛躍。

二、健康中國戰略下康養旅游的“產品觀”

基于健康中國戰略下“康養觀”的認知，打造康養旅游產品需要“四化”的“產品觀”：層次化、產業化、體驗化、生態化。

（一）層次化的康養旅游“產品觀”

康養旅游核心產品在于滿足游客基礎的食、住、行、游、購、娛需要;形式產品是為營造口碑、樹立形象、建設品牌;延伸產品強調高服務品質、高安全性、高附加值。三者形成需求遞進、功能互補的層次化“產品觀”。

（二）產業化的康養旅游“產品觀”

康養旅游產品體系構建以多元化設計為依托，創新森林、中醫、民俗等多種康養模式;以精細化、便捷化的產品設施和服務為亮點，設施的安全保障、解說系統的準確性等都是產業不可或缺的;以始于游客、終于游客的營銷理念為導向，變服務游客為游客營銷。構建一個從產品設計到設施與服務再到營銷與銷售的產業化鏈條。

（三）體驗化的康養旅游“產品觀”

康養旅游產品體驗化開發要凸顯主題，發揮資源稟賦優勢，打造康體靜養型、文化民俗型、膳食藥補型等可體驗的主題氛圍。強化參與性、互動性和娛樂性，對康養體驗環節和場景進行設計讓游客在勞作中療養、在互動中體驗、在回憶中共鳴。

（四）生態化的康養旅游“產品觀”

自然生態是生態化康養旅游產品的主體，展現自然景觀，回歸生態意境，實現人與自然的和諧互促。社會生態是生態化康養旅游產品的靈魂，展現地域文脈，提升個性體驗，營造生活共鳴。

三、健康中國戰略下康養旅游產品體系構建理念

康養旅游產品體系的構建是系統工程，統籌康養資源，實現全域共創康養;帶動社區參與，打造全民共享康養;多元類型交互，提供全時共賞康養;聯動產業融合，協調全業共建康養。

（一）全域理念

構建具有的競爭力的康養旅游產品體系需要統籌全域可用要素，有機整合自然環境、人文環境等營造宜人的康養環境，系統保護林草資源、物產資源等培育宜養的康養資源，綜合管理醫療資源、養老機構等建造宜居的康養設施。

（二）全民理念

健康中國戰略下，實現以治病為中心的健康觀向以人民健康為中心的健康觀的轉變，形成大眾健康的觀念。全民理念還表現在產品體系構建過程中不僅是政府、從業者、旅游者，還應重視社區居民參與，吸引居民參與共建共享，實現全民康養。

（三）全時理念

在康養旅游產品的開發設計過程中存在時間全時的問題。為應對時間導致的旅游客流差異問題，在產品體系的構建中應設計多元的康養旅游產品與各具特色的康養旅游活動形成互補互替格局。

（四）全業理念

構建康養旅游產品體系將以旅游業為中心，聯合一二三產融合發展，形成“康養+森林”“康養+中醫藥”“康養+地產”“康養+體育”“康養+民族”等百花齊放的全業理念。

四、漠河市康養旅游產品體系構建具體路徑

以“康養觀”為導向，設計層次化、產業化、體驗化、生態化的康養旅游產品，構建全域理念、全民理念、全時理念、全業理念的康養旅游產品體系，深化康養旅游產品轉型升級。綜合上述“康養觀”“產品觀”和構建理念，漠河市康養旅游產品體系構建具體路徑將康養與森林、中醫藥、地產、民俗等結合，共促漠河市康養旅游、大眾健康的發展。

（一）基于森林的康養旅游產品體系

漠河市森林覆蓋面積高達90%以上，具有優質的森林資源，2020年入選全國森林康養基地。開發康體靜養型產品注入美學體驗，創新“多彩森林”“夜景森林”等場景，注重森林氧吧、森林浴場等療養作用。開發教育科普型產品，立足游客認知需要，設計生態教育、森林文創等主題產品。開發運動拓展型產品，針對不同人群設計森林瑜伽、騎行、滑翔等特色產品，通過機體活力釋放增進體驗。開發食宿暢享型產品，提供健康美味的食譜，營造舒適自由的生態居住條件。漠河市發展森林康養旅游是康養旅游產品體系構建的基礎要素，是促進林業經濟轉型的重要途徑。

（二）基于中醫藥的康養旅游產品體系

近年來漠河市投資建設北極村張仲景養生院，與內蒙古京南醫藥公司合作研發康養產品，具有開展以藥促養、以藥帶游的中醫藥康養旅游的條件，其產品要依據“孕—嬰—幼—少—青—中—老”不同周期的偏好而開發。以觀光研學為主的中醫藥觀光，通過中醫藥動植物觀賞、參觀制作流程進行初步認知，通過體驗藥酒、藥膏制作深化認知。以美容保健為主的中醫藥養生，提供禪修、溫泉藥療等專項產品;以治療疾病為主的醫療康養則通過藥膳與理療，按照中醫藥的藥理規律養精神、健體魄。中醫藥購物也是重要環節，該項目開發難度低、應用范圍廣，有利于在漠河全域的景區及康養基地推廣，銷售中醫藥材、飲品、美妝等制品。

（三）基于地產的康養旅游產品體系

康養地產主要由養老地產和旅游地產組成，是集商業、醫療、住宅于一體的地產新模式。漠河市現已形成以北極村張仲景養生院、神泉山莊生態養生度假中心、知青頤養健康服務中心等為龍頭，輔以養老養生院的康養地產模式。漠河市康養旅游地產體系的構建還應豐富養老模式，如：“社區+療養院+地產”、獨家基地連鎖、“候鳥式”養老模式等。在大眾健康的新形勢下，漠河市康養地產潛在需求巨大。

（四）基于民俗的康養旅游產品體系

漠河市內共有17個民族，其中最具有民俗康養旅游產品開發價值的是鄂溫克族、鄂倫春族和達斡爾族，這些民族集中展現北方森林狩獵和漁獵文化風采。在產品開發過程中將其獨特的民俗，如鄂溫克族的瑟賓節打造成民俗產品展覽會，將鄂倫春族的“斜仁柱”打造成民俗康養屋，將達斡爾族傳統體育頸力、波依闊和薩克等發展為民俗體育康養。整合節慶活動、競技體驗、民族美食、特色購物等項目，通過體驗民族風情提升游客的精神豐富度。

五、結論

漠河市以優越的康養資源為依托，以游客偏好的“康養觀”為導向，在“產品觀”和構建理念指導下，著眼于漠河市康養旅游產品體系構建具體路徑的研究，把握漠河市產業特色，抓住大健康時代機遇，促成漠河市“產業融合發展，推動漠河市旅游經濟騰飛，促進漠河市康養旅游產品高質量發展。

參考文獻：

[1] 何莽.中國康養產業發展報告.2017[M].北京：社會科學文獻出版社，2017：2-8.

[2] 陳陽.基于游客偏好的江西森林康養旅游產品體系構建研究[D].江西農業大學，2019.

（作者單位：1.東北林業大學經濟管理學院 黑龍江哈爾濱 150000;2.黑龍江工程學院昆侖旅游學院 黑龍江哈爾濱 150000;3.東北林業大學工程技術學院 黑龍江哈爾濱 150000）

（作者簡介：趙昕翌，東北林業大學經濟管理學院旅游管理系學生;蘇敬哲，東北林業大學工程技術學院;通訊作者：李瑞娟，黑龍江工程學院昆侖旅游學院旅游管理系。）

（責編：若佳）

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