預防血管堵塞 多吃“清血食物”
2022-03-19 00:32:24
文萃報·周二版 2022年10期
血管堵塞，會影響血液流動，讓身體各個臟器缺血、缺氧，嚴重時還可能導致心梗、腦梗等危重疾病。
預防血管堵塞，可以多吃以下幾種“清血食物”：
茄子。茄子含豐富的維生素P，維生素P是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂，對防止小血管出血有一定作用。
大蒜。大蒜也是一種很好的清血食物，大蒜可以幫助我們消除寄存在血管之中的脂肪，有著明顯的降脂作用，是一種防治高血脂和動脈硬化的良藥。
黑豆。黑豆含有豐富的花青素，能清除體內自由基，降低膽固醇，促進血液循環。此外，花青素還有護眼的作用。（摘自《長壽養生報》 邊紅恩/文）
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