高校服裝與服飾設計專業產學研創模式新探索

蔡 蕾 和 琪

廣東技術師范大學

實踐教學體系是高等院校應用型專業人才培養的重要組成部分，以此為基礎構建的教學體系、教學模式、教學內容才能精準對接、提升效率，培養出符合市場需求的人才，產出市場需要的研究成果。產學研創合作教育模式是以產業發展動態為目標，融合校企各方之優勢，提升高等教育之內涵的綜合性培養模式，以培養具有工匠精神的復合型人才為最終目標［1］。

一、服裝與服飾設計專業產學研創模式探索的背景

（一）服裝與服飾設計專業人才培養現狀

服裝與服飾設計專業是一門具有藝術性、實踐性的多方面、多角度、多學科融合的綜合性學科。企業對人才的要求是既要有一定的藝術素養，又要具備一定的實踐能力。因此高等院校服裝與服飾設計專業改革應圍繞專業人才培養目標，在人才培養方案制定中以培養滿足產業發展和社會進步需要的高水平的應用復合型人才為根本目標。

但是，目前我國一些高等院校服裝與服飾設計專業教學模式延續了傳統教學手法，注重對學生藝術性和專業技能的培養，課程教學內容設置忽視了市場需求下創新能力和實踐能力的培養。

（二）我國服裝行業發展及人才需求

隨著時代進步和產業發展，我國服裝行業基于大數據、互聯網、電子商務、人工智能、新零售、供應鏈管理和實體服裝產業的深度融合，傳統服裝制造業在技術的加持下如虎添翼，正發生著翻天覆地的變化。服裝行業需要加強相關專業技術革新，提升從業人員專業素養，轉變經營理念和模式，調整和優化產業結構，以技術創新為根本，依托完善的服裝制造加工產業鏈，創立自主品牌，從“中國制造”轉型升級為“中國創造”，構建國際化、信息化、工業化、城市化、生態化融合發展的服裝產業新體系。［2］

面對如此巨大的變革，高等院校服裝與服飾設計專業必須以市場需求為基準展開有針對性、專業化的改革與創新合作，及時為市場輸送復合型專業人才，助力我國服裝產業發展。以創新為主要驅動力，建立高校和企業之間的合作關系，為學生提供相應的實踐平臺，促進課堂教學與產業的多方面、多觸點融合。［3］

（三）產學研創模式有利于校企雙方共同革新

產學研創模式是以產業需求為出發點，對接高等院校相關專業優勢，服務于企業，并展開創新合作與研發，為企業培養符合需求的人才。產學研創合作教育的最終目的是深入挖掘高等院校的優質教育資源，激發教師的教學和科研熱情，建立新型人才培養方式，為企業提供專業的人才和技術支持。

高等院校服裝與服飾設計專業有責任服務于服裝產業發展，改革應以實踐教學體系為基礎，以產學研創合作模式為橋梁，構建新型教學體系。改革過程中，將項目合作模式引入課堂，激發學生的學習熱情，增加學生的實踐經驗，為當地企業解決實際問題，服務于地方產業發展。

二、服裝與服飾設計專業產學研創模式的改革路徑

（一）依托校內實訓基地，打造“教學+實踐”的課程教學模式

目前高等院校實訓室建設已經具備一定規模，是服裝與服飾設計專業人才培養模式中的主要依托。其基礎設備、師資隊伍、教學方案等都十分成熟，為專業人才培養奠定了良好的基礎。

產學研創教育模式改革可以以成熟的校內實訓人才培養模式為依托，結合高校自身優勢，與企業展開合作，共同打造“理論教學+企業實踐”的教學平臺，使教學模式更加多樣化。在制定課程內容時，可以搭建理論教學與企業實踐的模塊，科學運用專題講座、實訓指導和項目合作的方式展開教學活動。

（二）以項目為中心、以工匠精神為指引、以創新為導向開展校企聯合實踐

以項目合作為中心，以工匠精神為指引，以創新為導向，以校企雙方技術協作為基礎，以高校經驗為根本，結合市場對人才的需求，展開橫向全面和縱向深入的合作。項目內容設置堅持與市場結合，以專業課程為基礎，用項目合作的形式解決實際問題，探究行業發展方向。

企業根據自身技術經驗，聯合制定人才培養模式，指導課程教學中的技術環節內容，為項目研究提供資金支持。高校為企業定期推送相關專業人才，分析企業在發展中遇到的問題，指導企業轉型升級，相互促進，共同發展。在此過程中，企業與高校之間進行了高度合作，高校的研究成果直接轉化成企業的經濟效益。

（三）面向服裝產業發展，多角度、多維度設計課程

紡織服裝行業是中國基礎制造業中的重要一環，高等院校相關專業在開設課程時應該結合整個產業的發展，及時調整人才培養方案和課程設置，以培養行業急需的人才為基準，不斷突破與創新，在培養專業人才的基礎上，提升其實踐和創新能力。

面對瞬息萬變的市場環境，服裝與服飾設計專業課程內容設置應該結合企業實際需求，以產學研創模式為基礎，結合企業當下存在并亟須解決的問題，深入調整課程內容，注重課程內容的實用性，解決實際問題，而不是閉門造車、一成不變。

（四）借“雙師”模式之力，完善師資結構

服裝與服飾設計專業是一門應用型專業，教師的綜合素質直接影響教學質量，只有具備系統的專業知識和全面的實踐經驗才能有效指導學生展開教學，提升課程教學質量，培養符合市場需要的專業人才，并因地制宜地培養符合當地產業特色的高素質人才。

面對高等學校傳統學術型教師缺乏豐富的行業從業經驗、行業專業人士缺乏全面的教學能力的問題，借助“雙師”模式，讓教師和行業技術專家共同指導學生，彌補傳統教育體系中的不足，讓學生同步獲得理論知識與實踐經驗，提高理論轉化成實踐的能力，并激發其創新能力。［4］

三、服裝與服飾設計專業產學研創模式的創新策略——以廣東技術師范大學-佛山市順德區紡織服裝協會校外實習實踐基地為例

（一）項目建立背景

廣東順德地區牛仔服裝產業集群起步于20世紀80年代，2000年后進入高速發展期，形成一條集牛仔紡織、服裝設計、印染洗水、貿易、檢測于一體的產業鏈，市場份額大且實力雄厚，地區影響力強。

2008年金融危機爆發后，受國際形勢影響，廣東地區牛仔產業增長趨勢放緩。由于廣東地區的牛仔產業發展長期依賴來料加工，產品外銷，大多數企業沒有建立自主品牌，牛仔服裝制造業以貼牌加工為主。2015年全國開展環保行動后，廣東地區牛仔產業暴露的污染問題更加嚴重，廣州新塘、中山沙溪等牛仔產業集群相繼關停，政府也借此展開了產業調整，推動產業升級。受此影響，廣東順德地區的牛仔產業集群亟須產業升級調整，需要與當地高等院校開展深入合作，從技術革新到產業布局進行長期、系統、高效的布局與調整，同時與當地院校共同合作，有針對性地培養專業人才來彌補自身專業技術人才的不足。

廣東技術師范大學-佛山市順德區紡織服裝協會校外實習實踐基地成立于2019年，至今展開多次深入合作。針對前面提到的廣東順德地區牛仔產業發展的突出問題，有針對性地設計解決方案。其研究成果明確了高等院校服裝專業改革方向，為企業提供了強有力的技術和人才支持，雙方基本實現了產學研合作模式的初級目標，探索出了一個產學研創模式的新方向。

（二）課程教學模式改革需與地方經濟特色結合

高等教育的最終目標是為社會培養有用的人才，使其具有一定的創新能力，全面發展，服務于社會，最終實現個人價值與社會價值的最大化。因此，高等教育模式需要與當地產業特色緊密結合，課程內容設置對標企業對人才的需求標準，制定符合當地經濟發展方向的人才培養方案，為地方產業發展與升級提供專業對口的人才，培養符合當地市場需要的創新型人才。

作為廣東地區的高等院校服裝設計專業，廣東技術師范大學服裝設計系與地方服裝產業特色結合，了解產業需求，有針對性地進行改革。以服務廣東地區服裝產業發展、轉型和升級為根本，制定相應的人才培養方案，校企聯動推動傳統教育模式的改革，努力為社會輸送有用的人才。

在改革課程教學模式過程中，廣東技術師范大學服裝設計系全面分析了廣東地區服裝產業發展的情況，結合課程自身優勢，對接當地產業的薄弱環節，建立了廣東技術師范大學-佛山市順德區紡織服裝協會校外實習實踐基地，針對當地牛仔產業的突出問題展開合作，服務于廣東佛山均安鎮牛仔產業的轉型升級。

（三）課堂教學內容需與地方需求結合

服裝與服飾設計專業課程內容建設應對口地方需求，以培養符合地方產業需要的人才為核心，培養學生的專業能力和創新能力，強化理論知識與實踐經驗結合，為學生搭建實習舞臺，以便其更快適應市場需求。

從整體角度看，廣東佛山均安鎮牛仔產業主要面臨產品結構單一、產業結構“低小散”、綠色環保體系不夠完善、集群品牌缺乏影響力的問題，亟須構建設計能力更強、產品附加值更高、品牌影響力更廣的現代牛仔產業集群。

廣東技術師范大學服裝設計系圍繞該產業特色和產業問題，結合自身優勢進行改革。聯合企業，針對市場緊缺型人才培養校企聯合人才。精準對接企業需求，為企業提供急需型專業人才。通過課程合作和技術支持的方式，協助佛山順德區紡織服裝協會舉辦第三屆“均安牛仔杯”全國大學生牛仔設計大賽，本校學生分別獲得二、三等獎，為企業解決了創新設計原動力不足的問題。

除此之外，還開展了廣東技術師范大學-佛山順德紡織服裝協會校外實習實踐基地牛仔品牌產品合作開發，通過“服裝專題設計”和“服裝品牌策劃”兩門課程，對接均安當地牛仔企業的實際需求，共同策劃牛仔服裝品牌，并為其設計以牛仔為主的季度服裝產品。

（四）創新創業助力產學研合作成果孵化

在課堂教學中以專業課程為載體，以校企合作為動力，以創新思維為助燃劑，提高教學質量，開闊學生視野，樹立學生的創新創業意識［5］。

依托廣東技術師范大學產業學院的現有平臺，為學生提供相應的創新創業輔導，將課程項目合作中得到的實踐經驗有效轉化成創新創業的基礎。在服裝與服飾設計專業人才培養目標中提高對學生創新創業能力的要求，注重培養學生的創新意識，形成良好的產學研項目成果轉化機制；設置相應的創業基金、創業孵化中心等激勵學生積極參與，提高成果轉化率；激發學生的創新創業靈感，提高服裝與服飾設計專業學生的實踐能力，為其邁向社會打下堅實的基礎。

四、結語

高等院校產學研創模式改革符合當今時代發展需求，在運用產學研創合作機制時，要結合高等院校服裝與服飾設計專業自身優勢，明確地方經濟發展中企業存在的問題，兩者建立長期有效的合作關系，并讓高校師生積極參與其中，以此為基礎培養出具有一定工匠精神、創新能力和實踐能力的綜合型人才，更好地服務于行業經濟的發展。