虛擬仿真教學資源在商務英語人才培養中的應用
——以湖南科技大學瀟湘學院為例

官科，謝瀟

(湖南科技大學 外國語學院，湖南 湘潭 411201)

深化人才培養過程中的教學改革、加強實踐教學環節，是培養中國特色社會主義建設者和接班人的必然要求，也是國家全面提高教育質量的重要內容[1]。湖南科技大學瀟湘學院秉承“至善、至誠、至厚、至精”的辦學理念，按照“厚基礎、寬口徑、強能力、高素質”的要求構建學生的知識體系，培養適應社會發展的復合應用型管理人才和技術人才。基于這一辦學理念，結合獨立學院學生思維活躍、創新創業意識強的特點，加強實踐應用技能培養成為現實需要。近年來，虛擬仿真技術因在環境模擬和信息整合等方面的優越性日益受到教育界的重視，實踐教學的相關應用也逐步展開。本文以湖南科技大學瀟湘學院為研究個案，在梳理培養目標、課程設置以及教學改革方向的基礎上，探討虛擬仿真教學資源在商務英語人才培養中的應用，以期為實踐教學改革提供現實參考。

1 商務英語人才培養的目標設定和課程設置

1.1 培養目標

湖南科技大學瀟湘學院英語專業有近20年的辦學歷史，致力于培養德、智、體、美、勞全面發展，具有扎實的英語語言文學基本理論知識，過硬的英語聽、說、讀、寫、譯技能和較強實踐能力的本科應用型專門人才。畢業生面向社會發展和經濟建設事業第一線，能夠從事商務、文化、教育、翻譯、新聞、出版、外事等領域工作。學院根據社會需求和辦學條件，在英語專業之下設置了商務英語、實務翻譯和英語教育三個方向。

2018年1月，教育部正式頒布《普通高等學校本科專業類教學質量國家標準》，其中《商務英語專業本科教學質量國家標準》[2](以下簡稱《商英國標》)指出，商務英語專業旨在培養英語基本功扎實，具有國際視野和人文素養，掌握語言學、經濟學、管理學、法學(國際商法)等相關基礎理論與知識，熟悉國際商務的通行規則和慣例，具備英語應用能力、商務實踐能力、跨文化交流能力、思辨與創新能力、自主學習能力，能夠從事國際商務工作的復合型、應用型人才。根據該國家標準，瀟湘學院制定了2018年版培養方案。方案要求商務英語方向學生主學英語語言和文學基本知識，兼學主要英語國家的基本知識包括歷史、哲學、政治、經濟、藝術、法律等人文和社會科學知識，接受系統、科學的英語聽、說、讀、寫、譯等基本技能訓練，掌握英語口頭表達和書面表達能力、與海內外人士進行跨文化交際的能力、使用計算機和網絡信息技術不斷獲取知識的能力，掌握運用專業知識發現、分析、解決問題的綜合能力、創造性思維能力和自主創新能力。培養的畢業生應擁有較強的外語交際能力和商務外貿運作能力，能勝任商務和其它涉外企業事業單位的管理和實務工作。

培養方案的目標設定符合瀟湘學院“厚基礎、寬口徑、強能力、高素質”的知識體系構建要求。從學科劃分來看，商務英語屬于英語專業，主干學科是外國語言文學，應首先強調英語核心知識和相關技能的培養，“厚基礎”要求學生必須掌握扎實的英語語言文學基本理論知識和過硬的英語聽、說、讀、寫、譯技能；從就業領域來看，畢業生主要面向商務和其它涉外企業事業單位的管理和實務工作，“寬口徑”要求學生以熟練的英語基礎為依托，掌握基本的涉外貿易、金融、法律等方面的知識，在工作崗位上能有效實現英語技能與商務知識的融會貫通；從專業能力來看，商務英語屬于應用型人才，“強能力”要求學生應當掌握五種能力，即英語交際能力、商務運作能力、信息技術能力、創新思維能力和解決問題能力；從綜合素養來看，商務英語方向的學生大多從事涉外貿易方面的工作，“高素質”要求學生應當了解英語國家的風土人情和社會科學知識，在跨文化的商事活動交際中，展現我國優秀涉外商務人才的綜合素養和良好風貌。

1.2 課程設置

瀟湘學院自成立之初開設商務英語方向，迄今已培養近千名畢業生，在課程設置上積累了一定的經驗。以2018年版瀟湘學院培養方案為例，商務英語方向學制4～6年，分理論教學和集中實踐兩種教學模式，涵蓋公共基礎課、公共選修課、專業基礎課和專業課四類，共計165個學分，其中公共基礎課26分(含理論課25分，實踐課1分)，公共選修課7.5分(不限定課程類型)，專業基礎課55.5分(含理論課51.5分，實踐課4分)，專業課76分(含理論課48，實踐課28)。公共基礎課主要涉及思想政治、體能訓練、心理健康以及社會實踐等方面的課程，如“兩課”、大學體育(自選項目)以及軍事理論等，強調學生德、體、勞等素養的培育。公共選修課主要為跨學科的通識類課程，如唐詩宋詞賞析、手機攝影以及中國民族舞蹈等，由學生在全校范圍內自由選定，通過多樣化、個性化的選擇，實現人文綜合素養的提升。在《普通高等學校本科外國語言文學類專業教學指南》[3]的指導下，專業基礎課主要涉及英語聽、說、讀、寫、譯等基本功的訓練，如英語口語、英語閱讀、英語聽力、英語寫作以及商務英語等[4]。專業課強調知識和技能雙軌并重，既注重英語語言和文學基本知識的學習，也突出涉外經貿、法律、會計以及金融等商務知識的掌握，如語言學概論、英美文學史及作品選讀、經濟學原理以及國際商法；在強調理論知識積累的同時，更強調實踐技能的掌握，如商務口譯、跨境電子商務、國際貿易與實務以及跨文化交際等。

2 商務英語人才培養的教學改革方向

在大眾創業、萬眾創新的時代背景下，培養具有較強實踐能力的應用型人才是獨立學院的發展之本，提高學生的創業能力和創新素質是獨立學院的迫切需要。目前我國在高等教育方面更加注重理論知識的講授，對實踐創新人才的培養尚處于探索和經驗積累的階段。傳統的商務英語教學主要集中在課堂的理論講授上，一般只注重語言(如讀和寫)和商務基礎知識(如貿易理論和經濟學原理)的掌握。不可否認，這種方式曾產生過良好的教學效果，也曾培養出一批優秀的商務英語人才。新時代背景下的商務英語專業(方向)具有很強的實踐性和行業導向，實踐教學在整個商務英語教學過程中具有十分突出的作用。純理論的課堂教學既缺乏行業針對性，又缺少具體的實踐教學活動，學生走上工作崗位之初，往往需要通過一段時間的職業再培訓，才能將在校所學轉化成實際工作效率。特別是隨著互聯網、大數據、人工智能、云計算等現代信息技術的快速發展，社會對商務英語實踐技能的要求將會越來越高，商務英語教學必須與時俱進，將學生實踐能力的培養納入商務英語教學改革的重點。

2.1 課程設置

在課程設置上，應強調以英語技能學習為先導，輔之以商務專業知識的學習和實踐應用技能的強化。除了基本的公共基礎課以外，應分別從英語文化素養、商英語言技能、商務專業知識和商務實踐技能四個層面設置各類專業基礎課、專業課以及實踐課[5]。同時，注意協調好實踐教學與理論教學的關系。實踐教學是為配合理論教學，培養學生分析問題和解決問題的能力，加強專業訓練和鍛煉學生實踐能力而設置的教學環節，是本科教學的重要組成部分。根據《商英國標》的要求，實踐環節應涵蓋實訓、實踐與實習，共占總學分的10%至25%。鼓勵學生取得外貿、金融、會計、人力資源管理、財務管理、司法等行業資格證書[6]。

2.2 理論教學

在理論課教學中，授課教師應脫離固定且滯后的教材內容，及時更新數據信息，選取最近的實踐案例與學生探討分析，同時突破PPT課件制作、影視音像資料播放等簡單的電腦技術應用。應依托虛擬仿真平臺開展沉浸式教學，借助互聯網的強大信息體系優化教學模式，擴充教學內容，從而有效提升學生的實踐應用能力，培養具有時代特點的優秀商務人才。例如，國際貿易理論與實務、跨境電子商務這類課程就非常適合依托虛擬仿真教學平臺開展教學。

2.3 實訓安排

在實訓課內容安排上，應充分依托校內外資源以及線上線下平臺開展多元化的實訓活動。例如“商務見習”(如外貿、會計、仲裁等實務流程)，可在校內商務實訓室等模擬仿真教學環境中進行；“商務實踐”(如商務技能大賽)和“商務專題調研”(如涉外商務活動、商品會展)可視具體情況安排在課內外實訓場地中進行；“商務實習”應在已簽約或定點的校外實習基地集中實施或自主完成。

2.4 畢業論文

在畢業論文方式選擇上，《商英國標》允許畢業論文采用實踐類或學術類形式。根據商務英語的專業特色，尤其是獨立學院的學生，應盡可能將撰寫學術論文的傳統考核方式替代為項目報告等實踐類方式。通過實踐類報告(如商業策劃、營銷方案、案例分析、翻譯及評述)和調研類報告(如企業調研、行業分析)，考查學生商務英語專業知識的綜合運用以及實踐與創新能力。同時根據實際情況，擴大“雙師型”導師隊伍，讓企業一線人員和行業專家參與到畢業論文的指導與考核中來。

3 虛擬仿真教學資源的應用

2018年1月15日，教育部就“介紹首批‘國家精品在線開放課程’有關情況”召開的新聞發布會上提出，“要用‘互聯網+’、虛擬仿真、人工智能等現代信息技術，大力度推進大學教學改革，以在線開放課程建設與應用為抓手，推動和領跑世界信息技術與教育教學深度融合，實現中國高等教育的變軌超車。”[7]虛擬仿真等信息技術在人才培養中的重要作用日益凸顯。虛擬仿真實踐教學是高等教育信息化建設和實踐教學建設的重要內容，是教育教學與信息技術深度融合的產物，更是實踐教學的發展方向。依托虛擬現實、人機交互、數據挖掘和網絡通信等技術，構建高度仿真的虛擬實踐環境和實踐對象，實現真實實踐條件不具備或難以完成的教學功能，學生在虛擬環境中開展實踐，達到所要求的認知與實踐教學效果。虛擬仿真教學突破了傳統教學“做不到、做不好、做不了和做不上”的局限，以學生為中心，以促進學生有效學習為教學目的，通過“虛實結合、雙軌實踐”的模式，推進新興技術在實踐教學中的深度應用，探索在線教學、混合式教學有效模式，創新課內課外師生互動機制[8]。有效依托虛擬仿真教學資源，可全面助力獨立學院商務英語人才培養的優化。本文結合瀟湘學院商務英語的教學實際，試從宏觀和微觀層面探討虛擬仿真教學資源在商務英語人才培養中的具體應用。

3.1 培養體系優化

在傳統教學模式的基礎上，引入虛擬仿真教學資源，符合獨立學院創新性應用型人才培養目標的設定。通過豐富實踐(實驗)環境，全面拓寬學生知識面；通過參與實際項目操作，激發學生的研究興趣；甚至可以通過虛擬仿真項目的設計，培養學生的創新意識。在課程體系的設計上，采取遞進式模式，從專業認知、理論學習、仿真實訓到基地實習。大一采取新生導師制，由校內導師、企業專家組成講師團，通過報告、講座等方式，結合虛擬仿真教學資源，讓學生對商務英語所需知識體系有全面且深刻的認識，并盡早根據自身情況做出個人發展規劃；大二以夯實語言基礎和理論知識學習為主，通過虛擬仿真教學資源，如同傳室、翻譯軟件平臺等，提升語言技能，豐富專業知識；大三加強模擬仿真訓練和綜合實訓，依托專業公司設計的虛擬仿真平臺，在校內直接開展商務實訓，或前往實習基地參加短期見習，提高實踐動手能力，深化對商務活動運作流程的認識；大四利用專業實習檢驗人才培養效果，通過雙向選擇，學生前往簽約的實習基地進行商務實習，深化對前期所學知識的認知，并以實踐體會反哺課堂。在整個人才培養體系的構建中，學生通過虛擬仿真教學資源，從宏觀到微觀，由專業認知到實訓實習，在虛擬信息技術構建的仿真環境下實現“學中做，做中學”的一體化教學過程，突出“學以致用”，從而提升學生的商務英語實踐能力和創新能力。

3.2 理論教學拓展

合理利用虛擬仿真教學資源，能夠豐富教學內容，增加教學的實用性和吸引力，提升理論教學效果。以“國際貿易與實務”課程為例，教學內容包括交易磋商與合同訂立、國際貨物運輸與保險、國際支付與結算、進出口合同履行等，每一個環節都可以通過實踐項目進行操練。例如交易磋商與合同訂立，在學生掌握了基本的詢盤、發盤、還盤、接受以及進出口貿易合同擬定的要點后，可通過平臺系統，撰寫并發送簡單商務函電進行線上交易磋商，達成合意后，可以線上獨立完成進出口合同的繕制。在這一操練過程中，學生首先要掌握商務函電撰寫的基本要求和具體語言表達；其次需掌握每個磋商環節應包括的要素，如發盤有效期、實盤與虛盤之分等，以及進出口合同應包含的各項條款內容，如價格、包裝、嘜頭、裝運港及目的地等；同時，還需要把握貿易磋商的主要技巧，如賣方報價、買方還價以及最終擬定的合同價格應以什么為客觀標準，進出口預算應當涉及哪些因素，以及交易磋商過程有哪些注意事項等。平臺的虛擬實踐操作，既能讓老師的理論教學課堂更加鮮活有趣，也能讓學生通過實際操作發現問題、分析問題并解決問題，從而更深刻地把握知識點及其實踐運用。

3.3 實踐教學創新

在瀟湘學院2018年版培養方案中，商務英語實踐課為33個學分，占總學分數的20%，同時在創新學分認定上，會計、司法、外貿等行業資格證書，經個人申請，教務部門審核通過后，可按一個證書1.5分的標準直接折抵學分，體現了獨立學院對提升學生實踐技能并獲得行業認證的重視。在校內見習環節，通過購買廈門億學軟件公司開發的《跨境電商實戰平臺》《商務英語函電實訓》等軟件平臺開展虛擬仿真教學及實務操作。在商務實踐活動中，通過定期舉辦商務英語知識競賽，依托在線題庫平臺，考查學生對經濟學、國貿、國際商法、商務翻譯、外貿函電等相關知識的綜合掌握情況；從中選出優秀團隊參加全國商務英語實踐技能大賽，或擔任中非經貿博覽會等涉外活動的志愿者，通過事前模擬賽事和活動場景，提升專業技能，達到以賽促學、以實踐應用反哺理論學習的教學目的。同時，依托與深圳跨境電商研究會和長沙跨境電商協會合作共建的“英語專業跨境電商校企合作創新創業教育基地”，經過雙向選擇，不定期派出學生到合作單位，借助公司研發的培訓平臺參加短期見習和專業實習。此外，由學院就業指導中心牽頭，定期邀請企業精英和優秀校友舉辦“創新創業教育”精英培訓班和跨境電子商務技能培訓班，結合課內外資源，線上或線下講授“跨境電子商務概述”“如何優化阿里巴巴界面和打造爆款并實現銷量飛躍”“如何引流和站外推廣”“跨境B2B——贏在數據”“從業者看跨境電商B2B和B2C”等內容。

3.4 考核方式完善

標準化、規范化的試卷考核方式過于注重考核學生對理論知識的掌握程度，忽視對學生動手能力和實際操作能力的考核，并不利于學生綜合素質和實操能力的培養及個性發展。依托虛擬仿真教學資源，充分利用模擬仿真系統與平臺模塊，可根據實際需要創新性地設計課程考核方式和內容，探索多樣化的課程考核方式和標準。通過平臺實操，可綜合考核學生的創新能力、設計能力、規劃能力、實踐能力、表達能力以及綜合分析能力，不但能夠有效地引導學生注重理論學習與實際應用的緊密聯系，而且有助于學生創新設計能力和團隊協作能力等綜合素質的提高[9]。此外，虛擬仿真系統具有良好的記憶、監測和分析功能，利用其進行課程考核，不僅能在線顯示學生的操作狀態，實時監測其操作過程，還可以通過收集到的數據，對比分析學生的掌握情況和能力變化，從而有助于教師采取有針對性的教學指導和能力提升策略。因此，通過虛擬仿真系統開展多樣化的課程考核能夠更為客觀有效地檢驗教學效果，提升學生實踐技能。

4 結語

信息技術的變革對高等教育發展具有決定性的影響，以教育信息化帶動教育現代化，將逐步實現國家教育體系的整體變革和創新。“互聯網+”教育為教學資源的融合重組提供了無限可能，云網端一體數字化基礎設施，讓學習無處不在。虛擬仿真實驗平臺以教學為中心，整合各個教學環節的資源，使“教”與“學”更系統、更高效。在大數據時代，積極引入虛擬仿真教學資源，是獨立學院實現創新型人才培養目標的必然要求。在商務英語專業教學中融入虛擬仿真技術，有助于完善培養體系，優化教學模式，是實踐教學改革的現實優選。