“地攤經濟”背景下高校學生創業實踐助推專業能力發展的可行性研究

王琪瑤

(漢江師范學院 教育學院，湖北 十堰 442000)

專業實踐是專業課程學習的延伸與升華，是實踐教學平臺課程體系的重要組成部分，是培養卓越幼兒教師的重要環節，也是學前教育師范生接觸和學習教育教學實踐知識與經驗的寶貴機會。教育實踐應當回歸到生活，本研究運用“地攤經濟”研究實踐，既解決了學生脫離實際、脫離幼兒的現狀，又為學生創業開辟新路；在創業實踐中接觸幼兒，展現專業技能，通過幼兒的反應得到及時評價，再反思，再行動，在不斷行動研究中獲得專業進步。

一、研究背景

1.“地攤經濟”

“地攤經濟”為現代生活提供了便利和多樣化選擇，有存在的必然性，應當有一定的生存空間，但因缺乏明朗政策的支持，懸而未決[2]。從統籌規劃的角度來看，地攤的收益與整潔城市應當共存，合理規劃“地攤經濟”才是一道亮麗的風景線[3]。2020年起中央文明辦不再將占道經營、流動商販、馬路市場列為文明城市考核內容，無疑是為“地攤經濟”提供了政策支撐。李克強總理在山東考察時，點贊“地攤經濟”是人間煙火，是中國生機。自2020年5月25日起，各大日報爭相報道“恢復‘地攤經濟’，釋放城市活力”，進一步鼓勵推動恢復“地攤經濟”，這些都為本研究提供了政策支持。

受疫情影響，國內近兩年經濟發展壓力較大，在湖北有數不清的小型企業和自營店鋪關閉。筆者走訪發現，疫情期間有多所幼兒園，如S市柳林幼兒園，通過賣早點、飯食等方式自救渡過難關，有力證明“地攤經濟”有序復蘇不僅能夠幫助受疫情影響的經濟回溫，還能產生創業效益并促進就業，即使疫情結束，“地攤經濟”也能作為創業途徑，產生經濟效益。

放眼高校，前有“跳蚤市場”存在學生創業素質不高、商品渠道單一、學校政策不明晰等問題；后有大學生創新創業實踐，高開低走，形式大過內容，只有極少數學生受益其中。本研究的重點在于對在校大學生“地攤經濟”實踐進行創業指導，經前期調查，大部分有創業想法的學前教育專業學生會通過“微商”“淘寶刷單”等渠道賺取零花錢，但這都是與專業無關的事情。因此，應鼓勵學生將創業實踐和專業實踐相結合，通過自主實踐，改變理論與實踐“兩張皮”的學習現狀，提升學前教育學生對專業學習的主動性和興趣；激發創業激情，能有效將專業技能與“地攤經濟”創業實踐相結合，也是對學生創業教育和專業教育相結合的有效實踐[4]。

2.學前教育專業實踐

學前教育實踐活動是高校學前教育專業發展的重要一環，目的是在實踐活動中提升學生的專業水平。培養學生美術、手工、聲樂、器樂等藝術技能，并開展學校內部實訓、學生模擬教學、見習實習等實踐活動，以此來提升學生的專業素養。但在實際的教學實踐中，大一大二的學生很少有機會能接觸到幼兒，仍然存在“脫離幼兒”的問題，即使實訓、模擬環節安排的井井有條，沒有幼兒的參與還是無法準確評價。高校實踐環節只注重過程和內容改革，但其本質并沒有發生改變。

近年來，學生創新創業項目逐漸成為學前教育專業實踐中的一環，隨著學生專業知識學習的深入，分別開辟線上課程創業、手工藝術創業、環創設計創業等途徑[5]，創業意向也不斷推進，但考慮到學生的能力水平，創新創業需要與教改相結合，通過優化實踐教學制度、“雙導師制”、協同育人、改變評價機制來保障專業實踐的質量[6]。“線上家教”“早教App”將創業內容與專業內容相融合，但產品使用狀況無法得到及時反饋，點評、推廣仍是在導師的選擇下開展，自始至終都沒有幼兒參與，學生還是無法身處一線了解實際。本研究的實踐空間在室外，時間在課余，既不影響課堂學習，又能滿足“走出去”的專業實踐要求。與幼兒親身接觸，學生的藝術技能、語言能力都可以直接展示給幼兒，通過直接對反饋行動研究能夠迅速增進學生專業實力。學生可以利用課余時間通過“地攤經濟”售賣幼兒喜歡的自制玩具、自制手工作品等，以吸引來往的幼兒群體，在互相溝通中了解幼兒發展特點，在實踐中提升自身的專業能力。同時，學生能夠理解專業實踐在學習過程中的重要地位，并在親身實踐中觀察總結，進一步了解當下幼兒身心發展特點，嘗試進行理論研究，反哺其專業發展。通過“地攤經濟”與專業實踐相結合，捕捉創業時機，進而為學生緩解就業壓力、創造就業機會。

二、高校學生“地攤經濟”實踐的意義

1.理論意義

受“實踐取向”思潮的影響，反對傳統的理論與實踐分離的教學模式，主張“實踐中學習”“實踐中反思”，為深入研究提供了理論依據，是行動研究的基礎。在疫情影響的經濟下行的情況下，“地攤經濟”的復蘇，其成本低、靈活性強的特點給大學生專業實踐提供了新的理論方向；將創業和專業實踐相融合，體現了研究內容的實效性；從高等教育創新人才培養的角度和學前教育專業實踐的特殊性出發，為在校學生提供創業理論指導，并培養學生形成教育思維；依據專業現狀，提出實踐新路徑，豐富教育教學理論，助力高校學前教育實踐環節的發展。通過“地攤經濟”創業實踐的展示、交流與接觸，對幼兒行為習慣、發展階段、興趣愛好等情況進行長期觀察，從而發現自身感興趣的教育教學問題，并展開較為深入的調查研究，進而取得一定的研究成果。

2.實踐意義

經前期了解，學前教育專業部分學生從大一學年就開始通過“淘寶刷單”“微商”“網拍”等渠道嘗試創業，獨立創業的精神值得肯定，但會導致顧此失彼，專業學習被擱置的結果。“地攤經濟”將學生的創業實踐需要和專業實踐需要相結合，既滿足創新人才培養的要求和學生創業的需要，又給在校學生專業實踐環節提供“接地氣”的機會。通過“地攤經濟”販賣自制玩教具等，吸引幼兒和家長前來購買，起到專業推廣的作用；通過室外“地攤經濟”實現流動性、廣泛性交流，幫助師范生在溝通交流的過程中，觀察分析幼兒喜好，了解幼兒心理發展規律，反哺其專業發展，實現對幼兒教育各項工作的漸進式實訓；通過社會實踐感知，使師范生的政治思想、道德品質、師風師德、心理品質得到進一步提升，增強對幼兒教師職業的認同感，提升從事幼兒園教育工作的基本素質。同時在“地攤經濟”中滲入地方文化，起到助推民族和地方文化建設的作用。

三、“地攤經濟”實踐推動學生專業能力發展的可行性

1.“地攤經濟”實踐滿足高校學前教育專業應用型、創新型人才的集成培養

目前，高校十分重視學前教育專業實踐課程的設計與安排,構建了一套連續化、多元化的實踐課程體系，實現了第一課堂與第二課堂、校內與校外、理論與實踐的結合，但也存在“走過場”、對專業認知不足、實踐體驗不夠等問題。同時，學前教育專業的學生也存在基礎知識薄弱、專業技能缺乏、創新能力不足等問題。如何加深學生對所學專業課程的實踐體驗，如何加快應用型人才培養進程，采用逆向思維法，從專業的最終落腳點即就業結果出發，回望專業發展，結合創新人才培養要求，研究思考如何保證創新人才培養環節在專業發展中發揮引導作用，同時滿足應用型人才培養質量的提升，實現專業發展與創業實踐的深度融合。

通過學生自主實踐，鼓勵學生用專業能力挖掘創業機遇，提升學生創業熱情，激發創業興趣，有效地促進專業技能與創業實踐相結合。這不僅能夠將專業理論與實踐活動相融相長，還可以幫助學生搭建創業環境。以創促學，改變理論與實踐“兩張皮”的學習現狀，激發學前教育專業的學生對專業學習的主動性和興趣；以創促教，打破原有教學時間、空間等限制，在活動中學習、在實踐中學習，提高學生創業參與度，在創業實踐過程中充分利用自身專業能力，產生內驅力進行思考，以自身專業發展為需要出發，不斷進行主動學習，為創業打下基礎，并認識到創業帶來的社會價值，激發實現自我價值的動力。

2.“地攤經濟”實踐是對“全實踐”理念的補充與整合

專業實踐是專業課程學習的延伸與升華，是實踐教學平臺課程體系的重要組成部分，是培養卓越幼兒教師的重要環節，也是學前教育師范生接觸和學習教育教學實踐知識與經驗的寶貴機會。以往學前教育專業學生的實習實踐場地只有幼兒園和微格教室，雖然也有社會實踐、暑期實踐，但存在時間的限制(利用假期)和內容限制(參與的項目不一定和專業有關)。“全實踐”理念是在學生步入教學一線之前就獲得教育實踐性知識與智慧。“地攤經濟”挖掘實踐開放空間，轉變實踐路徑，讓學生到有煙火氣的地方，運用自身的專業技能吸引幼兒，獲得溝通機會，在展示專業技能的同時還將起到專業推廣的作用。充分挖掘實踐場所，多維度實踐使專業體驗更完善，專業認知度更高。以漢江師范學院為例，其學前教育專業鍛煉儲備了一批從事音體美教學的師資力量，并找到藝術類課程與學前教育專業相結合的路徑，為培養人才的藝術修養特色提供了師資保障。基于學校文化傳統和本地區人才需求，圍繞“課、話、書、歌、畫、舞”六個典型領域，搭建“新六藝”學生藝術修養提升平臺，打造學前教育專業學生的藝術修養與技能水平，提升學生的實踐能力。多年來，學前教育專業的學生“尊師重道、知書達禮、多才多藝”的品質和形象贏得了用人單位的高度認可。“新六藝”育人，重點在于通過學生活動平臺，構筑學生生活場域的良好文化，發揮文化陶冶的隱性教育力量。活動性和交互性是學前教育專業的重要特征，借助活動，促進學生的人際互動和教育活力，是培養學前教師的重要環節。基于特色專業文化，學前教育專業強調拓展學生活動平臺，促進學生專業素養的提升。近年來，學前教育專業學生表現出了良好的素質和風貌，在各級各類專業技能比賽上屢獲佳績，涉及教學技能、演講與朗誦、三筆字、簡筆畫、課件制作、文學創作、舞蹈等多個領域。目前，“新六藝”學生系列活動已成為省高校校園文化活動品牌，“三全育人”活動成果顯著。可見，必須為學生實踐搭建場所，在良好的環境下學生專業優勢才能得以展示。

在“地攤經濟”的新形式下，通過販賣自制的藝術作品，如玩具、繪畫、手工品等，實現藝術變現，激發學生行動力，提升專業自信；學生在與幼兒溝通過程中，通過觀察交流，發現幼兒個體差異，了解幼兒發展特點，并形成自己的教育觀點；以創業促進學業，學生的專業能力得到提升，并嘗試進行兒童發展理論性研究。“地攤經濟”使創業實踐與學前教育課程相結合，為實踐類教學研究提供了新視角，為教師提供了可操作性指導。

3.“地攤經濟”實踐有利于提升學生綜合素質

綜合素質是幼兒教師在保教活動中所具備的專業理念、師德、各類知識和保教能力，是一個幼兒教師內在知識、觀念和外在行為、能力的具體體現。以綜合素質為人才培養目標，改變傳統的以學生藝術表現能力的培養目標，培養學生在知識、能力和道德等方面的全面發展，成為幼兒全面健康發展的引路人。為了培養綜合素質高的教師，學前教育專業的課程體系和課程標準必須創新，要圍繞職業理念、幼師道德與法規、文化素養、保教技能等方面展開。除了課程的應用與實施以外，高校還應通過不斷健全實踐教學體系，開發實踐場地，逐步完善實踐教學制度，來培養和提升學生的綜合素質。

將地方文化元素融合到“地攤經濟”實踐中，能有效提升學生文化素養，可以因地制宜。如，結合鄂西北地區特色文化元素武當、道教、民歌等，通過展銷、幼兒舞蹈藝術表演、書法等形式展現，不僅能夠鍛煉學前教育專業學生藝術技能，還可以助推、宣傳地方文化，強化自身文化素養。將民族、地方特色文化融入“地攤經濟”，學生把特色文化和專業技能相融合，可形成如武當繪畫、道教娃娃黏土、民歌兒童舞、漢江剪影、民間故事等類型豐富的自制商品及展銷表演，以新穎獨特的銷售內容，吸引幼兒前來觀看和購買，激發學生的行動力，并起到文化推廣及專業推廣的作用。學生通過銷售情況了解幼兒喜好，在實踐中驗證課堂所學的兒童發展理論，總結思考，通過再研究提升自身理論水平，促進學生專業能力成長，體現不同階段專業內容的逐步深化。

4.“地攤經濟”實踐有利于培養學生敬業樂群的職業觀

以漢江師范學院為例，學前教育專業圍繞“注重鄉村情懷、強調綜合素質、融合理實一體、突出創新能力”的專業特色，制定了實踐性教學環節計劃，對每一個環節都明確了質量要求。實踐著眼于教學工作、班級管理工作、教育研究與反思工作、兒童體驗工作等學前教育的重要主題，體現不同階段專業實踐主題內容的逐步深化，并結合各學期專業課程安排進行有重點、有針對性的內容設計。但由于學前教育專業課程設置缺乏有關健康職業觀念建構的內容，導致學生無法快速從學生角色轉變成教師角色，缺乏與幼兒、家長溝通交流的方法和技巧；對待實踐以應付和淺層體驗為主，態度不夠端正；理論學習不扎實，無法形成教學反思。

新時代背景下，師范專業堅持把“四有”和師德建設作為不變的方向。除此之外，職業觀受心理、社會、文化等多方因素影響，隨著學生專業學習的深入，創業意向也在不斷推進。當理論知識與創業實踐相結合，學生能夠在實踐中體驗真實的職業感。在“地推經濟”實踐活動中，融入地方文化，以新穎獨特的銷售內容吸引幼兒，并起到文化推廣及專業推廣的作用。同時，學生在與幼兒、家長接觸時，能夠提高職業認同感與成就感。實踐環節一旦完善，將激發學生創業熱情，并嘗試手工藝術創業、環創設計創業等，為成為合格教師做好充足準備，從求職者變成創業者，實現創業帶動就業，滿足學生就業需要。