基于學科核心素養引導下的高中化學實驗教學

楊家勇

(湖北省恩施土家族苗族自治州高級中學 445000)

1 標準化實驗室化學實驗操作，樹立正確化學實驗認知

在初中階段便已開設化學課堂，且進行一定程度的化學實驗要求，但就以往學校實際經濟能力及學校自身教學水平來講，能夠具備一個極為完備的化學實驗系統相對較為難度，且化學實驗室中本就具備一定的危險性，所以學生對化學實驗室中器材使用規則并不明確，所以在展開化學實驗之前須得為學生明確化學實驗室中各種器材操作辦法.

在每節實驗課之前應為學生明確各種儀器操作守則，以確保學生安全性.如以“濃硫酸的性質”一課，所使用的器材有托盤天平、燒杯、量筒、驗溫器、酒精燈及玻璃棒，在以上所使用的器材中，需要注意的是托盤天平的砝碼不可以用手觸碰以免其質量因腐蝕等原因受到影響，其次是酒精燈，如何使用酒精燈合理地點火？又如何在不需要的時候關掉火焰？尤其是若酒精燈因意外被碰倒著起火來又該如何做等.以上問題都應當值得教師與學生關注，既是保證師生生命安全與學校公共器材安全，又是促使學生對濃硫酸的性質及實驗中各個器材的作用有所掌握.在展開任何一項任務，基礎都應當是最被值得重視的內容，以夯實學生化學基礎為目標，以提升學生化學核心素養為首要任務.當然以上所列舉的器材或許會有可替代物，但整體上使用規則相差并不遠.在實施化學實驗過程中，學生對于自由度較高的任務更樂于發揮，越多的嘗試對學生來講可以產生更為深刻的認知，但與此同時盲目的嘗試并不可取，明知道會產生無意義傷害的嘗試是不可取的.值得強調的是濃硫酸的脫水性尤為危險，在進行實驗之前須得向學生反復強調這一點，以確保學生在實驗過程中發生意外可以迅速展開有效的措施以保護自己最小程度受濃硫酸的傷害.應讓學生明確化學實驗過程中所使用器材的操作規范，不論是從正面還是反面講授，均可起到深化學生化學實驗過程危險及標準規范的意識，以全面的提升學生的化學核心素養.

2 加強化學實驗過程師生互動，促使學生運用化學知識

化學實驗過程中學生自顧自地做自己的實驗，期間交流相對較少，但往往學生在實驗進行期間便對自己進度十分好奇，些許的差異總是會在學生心里埋上一顆“自己能否成功”的自我懷疑的種子，所以在學生展開實驗過程中，教師須得適當地關注，并予以適當的建議，以確保學生能夠順利地完成實驗，提升完成化學實驗的信心.

如在“氨的制取和性質”這一課上，氨具有極為濃烈的刺激性的惡臭，須得為學生做足心里鋪墊，同時提醒學生不要吸入過多的氨，一定要記得通風.其原理為強堿作用于銨鹽的水溶液或是固體發生反應，并將其混合物加熱.這一過程涉及到的操作注意事項有酒精燈的擺放高度、試管的傾斜角度以及傾斜的方向，棉花在另一試管的位置，當然為確保氨并無多余泄露進空氣，須得開窗通風以確保實驗室內全體人員的身體安全.在化學實驗實施過程中，夾試管的夾子須得確定固定好，以及使用酒精燈火焰的外焰加熱，以確保試管內固體受熱均勻.以上注意事項一旦有一項不合規便極有可能失敗，所以學生安裝后教師須得快速(地)查看一番，當然不能被學生發現，以保護學生動手的積極性，至少在明面上給予學生足夠的信任，以確保其實驗過程能夠完整且順利地完成.其實就實驗課堂的效果來看，實驗課堂是能夠包容一切的，它并不會在意學生是否犯錯誤，又犯過多少錯誤，只要能夠確保學生安全并將課堂內容完整且深刻地印在學生的腦海里便好.所以說就以上的注意事項來講，是在經歷過不管成功還是失敗的實驗后，學生最終能夠感悟到的內容，也是能夠深刻的被學生所記憶并理解吸收的內容.

3 化學實驗課堂激發學生潛能，鼓勵學生樹立自信

任何一項自由的課堂體驗都能夠給予學生足夠暢想的空間，高中階段的學生早已形成獨立的認知，尤其是希望能夠獲得大人一般的待遇，獨立的完成一項頗具挑戰性的挑戰，這對他們來說都是極大的一種刺激.而恰恰正是這種刺激給了學生勇往直前的動力與勇氣，勇者在遇到困難總是更加干勁十足，須得為學生樹立化學自信，培養完成化學學科自主性實驗的信心才是.

如在“銨鹽的性質”這一課上，為學生布置問題“如何制取銨鹽？”“銨鹽具備哪些性質？”等，這一過程均交由學生自主探究，以充分發揮其天馬行空的想象力，最大程度調動學生自主探究能力，在學生展開探索過程中適當地給予提示也不失為一種引導.尤其是銨鹽作為一種鹽類，是否會遵循鹽的普遍性性質，至于一些其他的反應，交由學生來展開便是，教師不必太過于關注.在布置問題后給予學生足夠的資源，也就是一些可使用且相對較為安全的實驗用品，當然制備銨鹽的過程并不需要學生進行實驗，理論上說得通即可.至于銨鹽的性質須得要求學生進行實驗，當然學生可以幾人組成一個小組，稍微控制一下每組的人數范圍，以確保在實驗過程中并不會觸及到化學實驗過程的知識盲點，學生間可以相互提醒，以實現雙方互促，實現更為優質的高效課堂.

4 重視實驗過程,關注學生情感態度與價值觀

在傳統教學中，教師注意比較多的，往往都是實驗的結果，很少會考慮到去關注學生的實驗過程是如何展開的.況且教師的精力有限，一個班級當中的學生數量有很多，教師更不可能為他們提供全方位的一對一服務.在核心素養的領導下，教師應該更多的去關注學生學習展開的過程.為了提高學生的學習效率，教師可以通過帶領學生進行實驗的方式來激發他們的化學思維.除了為學生進行實驗的演示，更重要的是讓學生自己動手實踐.學生的情感態度與價值觀培養是一項重要的考核目標，教師不僅要向學生傳遞知識，還應該對他們進行德育教育的滲透.比如說，化學對人們的生活會產生哪些影響，教師應該引導學生從利和弊兩方面來展開分析.為了擺脫傳統教學的局限性，教師有必要通過這種方式來增強化學教學的魅力，讓學生覺得化學學習的用處之大.因此，教師可以關注實驗過程，關注學生情感態度與價值觀的培養，為學生提供更好的教學模式.

例如，在進行實驗“用化學沉淀法去除粗鹽中的雜質離子”時，教師可以讓學生在進行實驗的過程中關注細節.首先，學生應該明白的是何為“化學沉淀法”，怎樣來通過這種方法進行化學實驗，并且思考它是否還有其他的用處.教師應該讓學生善于在化學實驗中，吸取自己有益的知識和內容，學生要學習到的不僅僅是一個實驗項目這么簡單，應該基于實驗，去進行探索和思考，找到更適合自己進行利用的內容.換句話說，就是要將自己所進行的實驗，進行延伸和拓展，不要滿足于完成某一個實驗.以本實驗為例，學生應該在粗鹽提純的時候，主動聯想起自己能夠將這種方法應用到生活當中，作為自己生活中的一個小竅門.提純法不僅僅可以用在“粗鹽”上，還可以用在生活中的一些其他事物當中，比如“水的凈化”等等.在讓學生開展實驗的過程中，教師需要發揮一定的指導作用.既鼓勵學生發揮主動性，也要給他們提供恰當的指導，教師應該看看學生是如何使用化學沉淀法的，并且在操作的過程中是否有不當的現象.一定要為學生及時指出并且糾正.這恰恰迎合了“非指導性原則”的要求，不是不指導，而是進行科學、及時地指導.這樣一來，通過實驗過程，關注學生情感態度與價值觀，有利于發展學生的綜合思維.

5 激發化學學習的興趣,培養學生的探究性思維

在高中時期，化學學科的難度較高，很多學生即使付出了很多的時間和精力，但是最終的學習效果卻并不理想.長此以往，隨著學習的深入，學生需要學習的知識量越來越多，難度也逐步增重，學生的學習信心也會受到一定的打擊.他們對化學學科的興趣會降低，有很多學生甚至因此放棄了化學學科的學習.實驗教學是化學教學中的重要內容，但是學生真正進行動手操作實驗的機會卻是“屈指可數”的，不僅僅是因為學習時間比較緊張的問題，很多學校在基礎設施的建立方面也并不完善.因此，教師可以激發化學學習的興趣，更新教學的形式和手段，培養學生的探究性思維.

例如，在進行實驗“化學反應速率的影響因素”時，教師要引發學生自己進行探索和思考，而不是像傳統教學一樣，直接告訴學生最終答案.這種啟示與引導相結合的教學形式，更適合高中生的學習需求，因為高中時期對學生的考察，更側重他們的思辨能力和創新意識，而并不是說學生通過死記硬背記住了多少內容，這一點教師和學生都需要明白.在開展實驗之前，教師可以先與學生進行交流，讓他們根據所學知識來進行推測，影響化學反應速率的因素分別有哪些.在經過一番熱烈的討論之后，教師在引導學生進行實驗操作.在實驗之間進行交流，有利于教師了解學生在此前的知識積累情況以及化學學習的基礎，方便教師及時地進行教學方案的優化、調整.在開展實驗的過程中，通過使用催化劑以及更改溶液的濃度等步驟，讓學生詳細的記錄好實驗過程，并且仔細進行實驗觀察.通過對數據的分析以及時間的把握，最終得出結論.這樣一來，通過激發化學學習的興趣，有利于培養學生的探究性思維，使學生在參與實驗的過程中，能夠具備批判性思維能力.

總之，我國在教育方面以培養學生學科核心素養為中心的課堂教學模式正在展開，為促進學生以最快的速度適應當前社會發展需要而培養自身綜合素養.教學模式的轉變，化學實驗教學的不斷被重視無一不在強調“實踐”，以實踐來檢驗課上教授真理進而提升學生自身動手能力，實現高效課堂的同時培養學生的核心素養.