英語新課程教學(xué)中滲透文化意識(shí)的探索

劉少兵

摘要：《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2017版）》和普通高中新課程新教材的實(shí)施要求在英語教學(xué)中滲透文化意識(shí)。文章闡述了新課程教學(xué)中滲透文化意識(shí)的理論依據(jù)，結(jié)合教學(xué)實(shí)例列舉了新課程教學(xué)中滲透文化意識(shí)的形式，并對教學(xué)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行了反思。

關(guān)鍵詞：文化意識(shí)新課程教學(xué)英語學(xué)科核心素養(yǎng)

引言

《安徽省普通高中新課程新教材實(shí)施方案》規(guī)定實(shí)施普通高中新課程改革，普及新教材。實(shí)施方案強(qiáng)調(diào)要深化課堂教學(xué)改革，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)。安慶市高中英語學(xué)科自2020年秋季統(tǒng)一使用北京師范大學(xué)出版社的新教材。隨著《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2017版）》的頒布和新課程改革的全面展開，英語教師也要積極探索適應(yīng)新課標(biāo)和新高考的教學(xué)育人模式與策略。

一、新課程教學(xué)中滲透文化意識(shí)的理論依據(jù)

文化是語言最重要的屬性之一，語言是文化最重要的載體之一，二者相互交叉滲透。任何語言都是某種社會(huì)文化的反映，有著深刻的社會(huì)文化內(nèi)涵。語言學(xué)習(xí)中缺乏文化意識(shí)，就不會(huì)真正體會(huì)語言中所承載的文化含義。

Claire Kramsch在Language and Culture一書中指出：語言是我們演繹我們社會(huì)生活的基本途徑。當(dāng)語言被用于復(fù)雜的交際情形中時(shí)，語言注定要與文化發(fā)生千絲萬縷的聯(lián)系。《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2017版）》中強(qiáng)調(diào)，普通高中英語課程要著重發(fā)展學(xué)生的語言能力、文化意識(shí)、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。因此在提升學(xué)生英語語言運(yùn)用能力的同時(shí)，教師要指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)欣賞中外優(yōu)秀文化，既要立足于中華本土文化，又要具有國際視野，從而提升跨文化交流能力。

由此可見在英語課堂教學(xué)中滲透文化意識(shí)，既是發(fā)展學(xué)生英語核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容，也是新課程對英語教師提出的要求。

二、新課程教學(xué)中滲透文化意識(shí)的形式與實(shí)例

（一）通過習(xí)語教學(xué)滲透文化意識(shí)

習(xí)語是語言發(fā)展過程中逐步形成的簡潔而內(nèi)涵深刻的固定詞組或短語。習(xí)語中蘊(yùn)含的悠久的歷史和神奇的故事不僅可以讓英語學(xué)習(xí)變得生動(dòng)有趣，激發(fā)學(xué)生的求知欲，又可以拓展學(xué)生的文化視野，培養(yǎng)文化意識(shí)。

教學(xué)實(shí)例1：

例如在教學(xué)the Wooden Horse of Troy這條習(xí)語時(shí)，首先讓學(xué)生借助網(wǎng)絡(luò)探究特洛伊戰(zhàn)爭的根源，然后分組討論這條習(xí)語在當(dāng)代英語中的意義和運(yùn)用，接著各組匯報(bào)討論結(jié)果，最后教師總結(jié)。通過這條習(xí)語的學(xué)習(xí)，學(xué)生既了解了希臘人聽從希臘英雄奧德修斯（Odysseus）的計(jì)謀，藏于木馬內(nèi)，混入特洛伊城，最后里應(yīng)外合，攻下特洛伊的希臘神話故事，又了解了這條習(xí)語的現(xiàn)代含義，即指“潛伏在內(nèi)部的進(jìn)行破壞和顛覆活動(dòng)的敵人”。教師在教學(xué)中充分挖掘教材里出現(xiàn)的習(xí)語，引導(dǎo)學(xué)生追溯它們的來源與背景，探討它們的發(fā)展與運(yùn)用，能使英語教學(xué)充滿色彩與樂趣。

（二）通過語篇教學(xué)滲透文化意識(shí)

語篇材料真實(shí)具體，信息量大，能比較全面、系統(tǒng)地讓學(xué)生感知并獲取信息。北師大英語新教材增添了大量英語原著閱讀材料，讓學(xué)生在閱讀原汁原味的名家名篇中獲取文化信息，增強(qiáng)跨文化意識(shí)。

教學(xué)實(shí)例2：以北師大版英語新教材第一單元Reading Club中語篇Teatime的教學(xué)為例。首先，布置學(xué)生搜集與Afternoon Tea和Yum Cha有關(guān)的文字、圖片、視頻資料。然后，讓學(xué)生分組討論，對搜集的資料進(jìn)行討論和歸納，每組選定兩名同學(xué)進(jìn)行展示。有的介紹Afternoon tea的起源，有的用圖片展示精美的茶壺、茶碟，還有的播放下午茶party視頻。這些形式多樣的展示極大地激發(fā)了學(xué)生對飲茶文化的興趣。接著在語篇教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生比較西方的下午茶文化和我國南方喝早茶習(xí)俗的異同，并且挖掘東西方茶文化的內(nèi)涵與聯(lián)系。通過比較，學(xué)生們不僅了解了Afternoon tea的歷史背景和它在現(xiàn)代英國社交生活中的重要作用，以及Yum cha與絲綢之路和西方早午餐brunch的聯(lián)系，更重要的是拓展了學(xué)生對茶文化的國際視野，增強(qiáng)了對我國飲茶文化的自信。

（三）通過視頻材料教學(xué)滲透文化意識(shí)

視頻材料結(jié)合聲音和圖像，能生動(dòng)形象地展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，訓(xùn)練學(xué)生視聽能力，使其沉浸式地體驗(yàn)材料所傳達(dá)的文化信息。例如在教材第三單元Viewing Workshop中視頻介紹了中國的剪紙藝術(shù)（paper-cutting）。首先，我向?qū)W生展示提前準(zhǔn)備好的幾幅剪紙作品，激發(fā)學(xué)生對剪紙藝術(shù)的好奇心。然后提出問題：What do the paper cuts symbolize？What are the purposes and occasions that people use paper cuts for？接著，讓學(xué)生帶著問題觀看視頻，這樣增強(qiáng)了視頻觀看的目的性和導(dǎo)向性。最后，讓學(xué)生就視頻內(nèi)容分組討論并總結(jié)討論結(jié)果。視頻里絢麗多彩的畫面和地道生動(dòng)的語音，讓學(xué)生對我國的剪紙文化有了更全面的認(rèn)識(shí)和感受，從而激發(fā)民族自豪感，增強(qiáng)文化自信。

（四）通過節(jié)日活動(dòng)滲透文化意識(shí)

中國和英語國家豐富多彩的節(jié)日反映了民族的歷史與傳統(tǒng)、信仰與習(xí)俗，體現(xiàn)了文化的傳承。英語教學(xué)中有機(jī)結(jié)合中西方傳統(tǒng)節(jié)日，帶領(lǐng)學(xué)生探究節(jié)日的來源與意義，體驗(yàn)節(jié)日文化，參與節(jié)日活動(dòng)，這對于學(xué)生文化意識(shí)的熏陶大有裨益。例如在教材Celebrations這一單元中，通過對Spring Festival和Memories of Christmas這兩篇短文的教學(xué)，學(xué)生比較春節(jié)與圣誕節(jié)在中西方社會(huì)的慶祝方式，不僅能激發(fā)起對祖國和本土文化的熱愛之情，而且開闊了文化視野，從而提升文化意識(shí)。

（五）通過校本課程滲透文化意識(shí)

校本課程是國家課程的延伸與補(bǔ)充，既能拓展學(xué)生知識(shí)面又能發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)，已成為新時(shí)代課程改革的重要趨向。各級各類學(xué)校都在進(jìn)行探索和嘗試開發(fā)彰顯學(xué)校特色、適應(yīng)學(xué)生發(fā)展的校本課程。我校教師匯編的《英美國家節(jié)日》《看美劇學(xué)英語》《英語習(xí)語匯編》等校本課程，既拓寬了學(xué)生的英語學(xué)習(xí)渠道，又成為向?qū)W生滲透文化意識(shí)的陣地。

英語新課程教學(xué)中滲透文化意識(shí)的探索2022年1月下第3期（總第103期）三、新課程教學(xué)中滲透文化意識(shí)的問題與思考

在英語新課程教學(xué)中滲透文化意識(shí)對教師提出了新的挑戰(zhàn)和要求。教師不僅要充分挖掘課本資源，還要積極編寫校本課程以適應(yīng)教學(xué)需要，這都需要投入大量的時(shí)間與精力。另外，教學(xué)課時(shí)的不足要求教師要科學(xué)合理地分配教學(xué)時(shí)間。在學(xué)生層面，應(yīng)試教育的導(dǎo)向使得英語學(xué)習(xí)過分強(qiáng)調(diào)語言知識(shí)的獲取，削弱了對學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)。怎樣創(chuàng)新教學(xué)方式與方法使學(xué)生積極主動(dòng)地接受文化意識(shí)的熏陶，這都是教師面對的現(xiàn)實(shí)問題。在新課程理念下怎樣克服這些問題與困難，使語言與文化并重，能力與意識(shí)并舉，這需要我們教師共同探索，互通有無，相互借鑒，取長補(bǔ)短。

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責(zé)任編輯：黃大燦