稻鳥共生
——專訪余干縣天良優質水稻種植專業合作社理事長江良清

文/以文(投農業記者)

位于江西省北部的鄱陽湖，古稱彭蠡澤，水域面積3960平方公里，是中國第一大淡水湖。每到秋冬時節，南遷的大雁、天鵝、白鶴等珍禽成群抵達鄱陽湖沿岸濕地越冬，鄱陽湖濕地也因此有了“候鳥天堂”“中國候鳥之鄉”等美譽。余干縣天良優質水稻種植專業合作社（以下簡稱“天良合作社”）理事長江良清依托鄱陽湖濕地的生態環境優勢，采用綠色大米種植新模式，讓千畝稻田成為“候鳥食堂”，也讓在鄱陽湖濕地種植的大米有了響亮的品牌——彭蠡澤·鶴園稻米。

昔日堅守南沙今朝獻力農業

江良清出生于上饒市余干縣，從小就在鄱陽湖一帶生活。年幼時，江良清家中貧困，為了積攢學費，年少的他經常通過割藜蒿或者做其他農活掙錢，從小就深知農民的難處。

青年時期，江良清參軍入伍，成為了守護祖國南沙群島的一名南沙衛士。彼時他在一個面積只有100平方米的島礁站崗放哨，放眼四周，海天一色、浪濤涌動，守衛祖國領土的神圣使命感和家國情懷油然而生。

江良清非常感謝這段軍旅經歷，讓他深刻理解了何為家國，“祖國的和平穩定，離不開邊防戰士的堅守；家鄉的農業發展，離不開新農人的艱苦奮斗。”他的個人名片上印著這樣一句話：昔日堅守南沙，今朝獻力農業。這是他懷揣堅定信心奮戰于農業戰線的寫照。

好生態遇上好技術候鳥成為“代言人”

1996年12月，江良清回到余干康山墾殖場插旗分場工作，跟隨墾殖場的農技師學習技術。他白天跟著老師記錄水稻長勢性狀，晚上看書自學，專注研究水稻種植難題，尋求相關解決方案。通過長期研究，他積累了大量通過精準管理促進優質水稻高產的經驗。因技術知識過硬，江良清得到了當地農戶的肯定，當上了技術員。2012年，余干縣天良優質水稻種植專業合作社成立，由江良清任理事長，主要負責為稻農提供種植技術培訓服務。

江良清選擇研究“綠色稻米種植”的原因很簡單，他回鄉后看到插旗洲一望無際的原生態稻田資源，心想若不充分利用如此優越的生態環境種出優質水稻著實可惜。插旗洲的生態環境有多好？這里屬于鄱陽湖濕地保護區，空氣清新、水質清澈，稻田一望無際。目前，當地專門開辟了一片稻田供白鶴、天鵝、大雁等鳥類棲息，還搭建了50平方米的候鳥觀光長廊屋，并配備了高倍望遠鏡供游人觀賞候鳥等珍禽。鳥類擇良土良水而棲，也是插旗洲優越生態環境的最佳印證。

近年來，隨著綠色食品概念的提出，人們偏愛無污染的綠色生態稻米。如何進一步提高綠色稻米的產量，滿足人們日益增長的需求，是當前亟待解決的問題。為深入推進綠色稻米標準化生產，江良清潛心研究十余年，把心血都“寫”在了自制的水稻種植技術圖上：兩張一平方米大小的白布上,密密麻麻地標注著水稻從苗期到分蘗期、孕穗期、成熟期的詳細時段和具體到每一天的綠色病蟲防治方法等農作要求。

靠著這套“作戰圖”,江良清種出了每畝均收500公斤的“好稻子”。他選出的每款優質稻品種都搭配了一套專門的水稻種植方案，合作社農戶按照圖紙上簡明的文字圖示介紹就可種植出優質水稻。得益于插旗洲標準化的綠色生態水稻種植模式，合作社走上了高質高產的“快車道”。如今，江良清帶領合作社102位社員打造了“彭蠡澤?鶴園稻米”品牌，并準備將插旗州6700多畝優質稻米推向市場。

懷揣感恩之心成就“彭蠡澤”品牌

拿起1包大米，江良清向記者介紹了“彭蠡澤?鶴園稻米”這一品牌背后的故事。在他兒時，家里裝米的瓦缸被當地老一輩人稱作“彭蠡”，鄱陽湖以前也被人稱作“彭蠡澤”“彭蠡湖”，于是，他將合作社6700多畝稻米取名“彭蠡澤”。值得一提的是包裝上的圖標：上面是蓋子，下面是裝米的瓦缸，仔細看是一個“恩”字。江良清說，農業之路走到現在，要感謝插旗洲優質的生態環境給了他大展拳腳的機會和舞臺，更要感謝一路走來支持他的朋友們。

近年來，江良清將自己掌握的數字化管理技術無償教授給種糧大戶、家庭農場、合作社以及農業公司，還經常為種植戶講課和培訓。他不但帶領插旗洲的種糧戶共同致富，還輻射帶動了周邊鄉村的種糧戶高效種植水稻。

從面朝無邊無際的大海到踏入無邊無際的田野；從懷揣一顆愛國之心，駐守南沙群島，到懷揣一顆愛鄉之心，深耕綠色農業，江良清用踏實的步伐，書寫了一段精彩的奮斗篇章。