卓椒十六號辣椒高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

熊興成，吳正肖，關(guān)曉溪，梅建飛，申 杰，喻本雨，鄒登相

(1.貴州卓豪農(nóng)業(yè)科技股份有限公司，貴州 遵義 563100；2.遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州 遵義 563100；3.遵義師范學(xué)院，貴州 遵義 563100)

作為貴州省朝天椒優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)的核心區(qū)，近年來遵義市辣椒種植技術(shù)水平正不斷提升。同時遵義市深入推進(jìn)辣椒“換種工程”，辣椒品質(zhì)和產(chǎn)量得到了雙向提升。辣椒新品種卓椒十六號為貴州卓豪農(nóng)業(yè)科技股份有限公司自主研發(fā)的中早熟單生大果朝天椒品種(登記編號：GPD辣椒(2020)520018)；具有生長勢強(qiáng)，分枝較多，果實(shí)小羊角形，果形整齊美觀，青果翠綠，紅果光亮，果頂尖，果皮薄，味辣；商品性好，適應(yīng)性廣等優(yōu)點(diǎn)。與傳統(tǒng)品種相比，該品種紅果光亮，色、香、味及內(nèi)在品質(zhì)在全國同類型辣椒中居首位；且在“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗”辣椒新品種方面實(shí)現(xiàn)了重大技術(shù)突破；2020年榮獲第五屆貴州遵義辣椒博覽會新優(yōu)品種。

該品種由702 AB×CC 302交雜而得，鮮食、加工兼用。中早熟，單生大果朝天椒，生長勢強(qiáng)，株高80～90 cm，株幅80 cm，分枝較多，果實(shí)小羊角形，果形整齊美觀，青果翠綠，紅果光亮，果長8.5～9.0 cm，果寬1.3 cm，果肉厚0.14 cm，單果重5.5～6.0 g，果頂尖，果皮薄，味辣。維生素C含量121 mg/100 g，辣椒素含量1.28%。抗病毒病CMV，抗病毒病TMV，抗疫病，抗炭疽病。通過多年示范，第1生長周期產(chǎn)量1 943.7 kg/667 m2，比對照遵辣6號增產(chǎn)17.31%；第2生長周期產(chǎn)量2 016.9 kg/667 m2，比對照遵辣6號增產(chǎn)17.36%。根據(jù)其形態(tài)特征、生長發(fā)育規(guī)律、生理特性以及品質(zhì)形成機(jī)理等，綜合栽培、土肥、營養(yǎng)等方面技術(shù)，集成該品種健康栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)良種與良法綜合配套技術(shù)，形成卓椒十六號的大面積示范推廣，落實(shí)優(yōu)新品種的市場化應(yīng)用轉(zhuǎn)化，促進(jìn)遵義辣椒特色化產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)快速發(fā)展[1]。……