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信息技術在職業中專化學教學中的應用與研究

2022-02-18 23:08:54茍月芳
今天 2022年7期
關鍵詞:化學信息技術實驗

茍月芳

(宕昌縣職業中等專業學校 甘肅 隴南 748500)

把信息技術運用到化學教學中,可以使學生獲得豐富的情感素材,從而使學生產生學習的興趣,并使師生之間的關系發生變化。此種方法,有效地改變了教學方法,提高了化學教學的效率。

1.信息技術在職業中專化學教學中的意義

1.1 提高學生獲取化學信息

信息技術的核心是電腦和互聯網,互聯網是目前全球最大的信息庫,其信息資源十分豐富,可以為教師的化學教學提供大量的信息。上網能拓寬學生的眼界,拓寬學生的知識面,改變學生的學習風格,并能有效地支持學生的探索。學生學了知識,只是讓學生掌握了目前的知識,而不能掌握未來的知識,而學生在走向社會、工作崗位后,又要面臨更多的新知識,這時只有懂得學習的人,才能適應社會的發展。運用信息技術獲取信息是一種學生在進入工作崗位后進行再學習的一種方法。所以,把信息技術運用到職業中專化學教學中,既可以豐富學生的知識,又可以培養學生終身學習的能力。[1]

1.2 應用信息技術可以增加學生的感性認識

化學是一門科學,它是一種物質的組成、結構、性質和變化的科學,物質是由微觀的分子、原子、離子組成的,雖然很小,但卻是真實的,如果把這些物質的結構和組成用多媒體播放出來,就能讓學生對物質的結構和組成有一定的了解。例如,在了解有機甲烷的特性時,可以利用多媒體來呈現CH4的結構,讓學生看到四個C—H鍵,并將其替換,這樣就能讓學生明白,CH4與氯的反應會產生四種不同的替代品。在有機化學教學中,出現了許多此類問題,采用多媒體技術,既可以節省教學時間,又能增強學生對材料結構的感性理解,又能有效地提高課堂教學的質量。

1.3 應用信息技術可以模擬化學實驗

化學是一門以實驗為基礎的自然科學,它對教育有很大的影響。新課程注重培養學生的科學素質,注重培養學生的創造性思維和解決問題的能力,但這種能力的培養要靠實驗來實現。不過化學實驗也有自己的特點和復雜,并不是所有的實驗都能在學校的實驗室中進行,而且也不是所有的學校都有化學工廠,雖然有些學校附近有化學工廠,但也不是所有的學生都可以去的,而且化學教學也離不開實驗,一些化學藥劑的生產工藝也是必不可少的,比如H2SO4的生產、鋼鐵的冶煉等等。所以,把信息技術應用到化學教學中,可以說是一種前所未有的變革,它為教學帶來了大的改變。

1.4 激發學生的學習興趣提高教學質效

興趣是最好的教師,是學習的動力。在傳統的教學中,教師的講解會讓人覺得枯燥,化學知識的許多知識都是要學生記住的,大部分教師都會寫一些口訣,而大部分的教師都會讓學生去背誦,而大部分的學生,則會將化學當成自己的第二門外語。在化學教學中運用信息技術,能有效地調動學生的學習積極性。信息科技可以把抽象的具體化、微觀的、宏觀的、危險的、復雜的、簡單化的知識具體化.并不是單純的節省教學的時間,更重要的是讓學生了解它的化學原理,省去了許多難以用言語描述的過程。

2.信息技術在職業中專化學教學中存在的問題

2.1 教師的教學難度大

從知識的角度來看,中職院校對所學知識的要求很高,很多人在進入中職后很難適應。在基本概念及基礎理論方面,初三著重于掌握氧與氧的關系,掌握氧化-還原反應,并初步了解原子的電子排列規律。職業中專的學習是通過電子的傳遞來學習氧化還原的,通過化學的價格下降來實現從原子結構到理解周期表的結構和應用。在計算技巧上,職業中專考慮到氣體體積、粒子數量、溶液濃度等因素,在計算方法上,除按比例計算之外,還包括過量計算、多步運算、差分運算等各種計算方式,對計算的靈活性和判斷力都有很大的提高。在實驗技術方面,職業中專不僅要有簡單的操作,還要對重要氣體的實驗室配制、分離、純化、鑒定、檢驗等方面的知識,使實驗真正成為認知與學習的一種重要工具。

2.2 學生自狀態不足以適應學習

從心理學的發展規律來看,學生只依靠記憶來獲取知識。為了考上好的大學,很多時候都是死記硬背,不太注重實際操作,這就導致了中職院校的教學從經驗式到理論性的轉變。這與當前的學生狀況相沖突。在心理矛盾狀態下,學生在學習上常常會選擇已經存在的片面體驗來克服學習上的難題。

3.信息技術在職業中專化學教學中教學策略

3.1 運用現代信息技術激發學生的熱情

興趣是學習得最好的教師,而愛好則是最能激發創新活動的最直接驅使。俄國教育家烏申斯基曾說過:“不感興趣,被迫去學,會扼殺學生的求知欲。”信息技術的應用,使得化學的許多抽象概念、規律、化學現象,從靜止到動態,從無聲到有聲,從抽象到具體,既能極大地增強學生的表達能力,又能極大地激發學生的學習熱情,促進學生掌握知識的關鍵與難點。[2]

例如,在“空氣”知識學習中,教師將教室設置在電腦教室,讓學生在網絡上搜尋有關科學家對大氣成分的研究,以及空氣污染對環境的影響,再由學生在課堂上搜集到的資料,再由學生自行設計,論證其合理性,從而得出正確的結論。在這種情況下,學生們都會下意識地學會一些關于空氣的知識。由于這個故事會提到拉瓦錫測量大氣組成的方法,以及其他科學家對空氣組成的了解。學生也可以了解空氣污染是什么,有哪些危險,怎樣預防。這種方法不僅可以營造良好的主動性課堂氣氛,還可以使學生體驗到積極的學習的快樂,從而提高學生的學習積極性。而且,教師并不需要花費太多的精力來解釋,就能達到很好的教學效果。同時,在使用信息技術制作化學課件時,教師常常按照教學需要設置多種類型的板書,例如設置不同的字體、字號、對關鍵句子進行變形、變色、配置背景音樂、設置文字出現形式等。利用信息技術進行教學,可以節約教師枯燥的板書時間,增加教師的知識面,使學生獲得美感,提高學習的興趣。

3.2 運用現代信息技術提高學生的自主學習能力

與傳統的教學方法相比,信息化給了學生更多的自由,給了學生自由探索、嘗試和創造的空間。在課堂上,教師常常與課本相結合,指導學生采用多種方式進行自學。讓學生在自主學動過程中探索出化學的奧秘,并培養學生自主學習的良好習慣。

例如,在“愛護水資源”課程中,為使學生了解水污染的成因和危害,并尋找對策,筆者要求學生通過信息獲得水污染的原因、對環境的影響,以及目前國內外的水污染防治情況。利用信息資源進行自學,參與在線論壇等方式,參與相關問題的討論或咨詢教師。通過對環境的認識,使學生認識到環境的危害,并能提高學生對環境的熱愛,保護環境的意識。在這種學習氛圍中,學生學習的積極性、創造性地發揮、學習的自我反饋、自主學習、合作學習、實踐學習,使課堂教學更好地面向所有學生。在合作學習中,學生互相關懷,增進友愛,讓學生學到了知識,學到了做人的道理。

3.3 運用現代信息技術培養學生的創新能力

新課程標準強調了培養學生的創造性。在化學教學中,應正確認識化學基礎知識、化學基本技能與創新精神、創新能力培養之間的關系。因此,在化學教學中,要善于啟發和培養學生的創造性思維。通過實踐活動,培養學生敢于打破固有的思維模式,對已有的感覺與經驗進行重組,并在實踐中摸索出新的規律。

例如,在“水的組成”教學過程中,教師做了一個Flash,讓學生了解水分子的分解,并用動畫演示水分子的結構,了解水分子的分解過程。然后,教師鼓勵學生在課余時間里,選擇合適的材料,制作出可移動的水分子,在教室里進行實驗,讓學生學會如何將水分子分解為氫、氧,再把它們變成水,再用它們來制造氫氣和氧。最后,通過對學生的創造性活動的評價與肯定,培養學生的創造性思維能力。利用現代資訊科技,可以使抽象的內容、化學反應的復雜過程,生動、直觀地呈現在教科書上,使學生能夠觀察、比較和分析化學反應的現象,并能適時地啟發學生的創造性思維。

3.4 使用信息技術達到優化教學的目標

在職業中專化學課程中,最常見的資訊來源就是PPT,有時會使用Flash來動態地模擬化學反應過程。而對于具有高毒性和高揮發性腐蝕性材料的特性,作者一般會使用播放實驗錄像的方法。然而,利用Flash進行化學反應的動態仿真,其弊端在于不能充分反映出化學的特點,不能滿足學生對實驗過程的期待,不能看到各種變化的實驗現象,不能了解實驗設備的使用和使用的規律。因此,教師就可以采用現代信息化技術進行化學教學的開展。

例如,在研究“大氣中某些組分對溫室效應的影響”案例中,在一些教師的課堂教學,充分表現了信息技術的妙處。這一次的試驗,證實了CO是真正的溫室效應的罪魁禍首。試驗方法:收集的四個氣瓶,如N,O,CO,空氣,置于同一陽光照射下。在4個氣缸內插上溫度傳感器,并連接到數據采集裝置。測量了北京時間12∶00-14∶00這4種氣體在太陽輻射下的溫度變化。結果:N、0對大氣中的溫室效應沒有明顯的影響,CO是主要的溫室效應。學生所學到的:CO2的主要功能是在自然中進行光合作用。但大氣中CO的濃度過高,就會導致溫室效應,從而導致厄爾尼諾現象的發生,從而影響到生態平衡,破壞自然,給人類帶來負面的影響。相信學生在這次的試驗中,一定會以自己的實際行動,為“低碳”作出貢獻。

總而言之,教師要轉變以往講授知識的“灌輸式教學”的趨勢,轉變課堂教學中死記硬背、機械訓練的教學方式。教師應該鼓勵學生積極參與、探究和動手,培養學生的搜集和處理知識、學習分析、解決問題、協調合作和交流的能力。而在化學課上,利用信息技術使學生學得主動、生動,使學生的思想活動起來,使學生的學習興趣和強烈的求知欲得到增強。它有助于學生在輕松的學習環境中掌握知識,從而形成系統化的知識結構,培養學生的創造性思維和科學探究能力。

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