何文美
(祿勸縣經濟作物技術推廣站,云南祿勸 651500)
藍莓栽培與生長發育受到氣候、土壤等條件的影響,夏季栽培中要求氣候涼爽,土壤濕潤疏松、有機質含量要求在5%以上、pH值保持在4.5~5.5,才能夠適應藍莓生長。
栽培藍莓的溫室需具有排風與降溫設備,例如排風扇、水簾、天窗與自動遮陰設備。冬季栽培要增設保溫與取暖設備及可移動育苗床、可移動噴灌車或是自動噴灌設備,要保證藍莓栽培過程中供水量充足。
準備苔蘚育苗床,栽苗必備品如鑷子、剪刀、栽苗簽等。優先選用含有海藻素的生根劑,并選用防治藍莓根腐病的惡霉靈與防治炭疽病的霉菌酯類等藥劑。
經生產實踐證明,苔蘚是最適合藍莓苔蘚苗生根馴化生長的重要基質。苔蘚具有酸性特征和一定的活性,含有抑菌類,能夠促進藍莓組培苗的根系生長并為其提供營養,具體表現為藍莓組培苗根系生長速度較快、長勢較強、具有高達90%以上成活率等優點。
將壓縮的苔蘚分解成細小塊狀,放入較大的容器中。放入苔蘚量占容器總體積的50%左右,并預留出膨脹空間。加入純凈水,浸泡24~48 h,保證苔蘚能夠充分吸收水分并膨脹。達到浸泡標準后,將苔蘚撈出并瀝干,可以進行擠壓,將其平整鋪放于育苗床上并壓實,控制鋪放厚度在5 cm左右,苗床鋪完后直接進行扦插。
將要進行馴化的組培瓶苗放置于馴化溫室中,保持1~2 d使其能夠適應當前環境,避免瓶苗受到陽光照射,將溫度控制在25 ℃之下。
用鑷子在瓶子中取出小苗,去除培養基,將其放在容器中(通常情況下使用泡沫箱)。在此過程中要注意對苗的保溫。
將組培苗基部的愈傷組織剪除,使用剪刀將其分為2~3個莖段,每個莖段控制長度在2~3 cm。操作中要將莖尖段單獨放置,扦插時也要單獨進行扦插。
用100倍的藍莓生根劑,放入分剪完成的莖段,浸泡3~5 min,完成浸泡后將莖段撈出并瀝干(此過程中要注意苗的保濕),之后進行扦插與定植。生根劑在使用3~4次之后要重新配制。
按照固定的行距與株距進行扦插定植。將苗中下部用鑷子夾住插入苔蘚中,控制深度在1~1.5 cm。為了保證苗木成活率,要注意以下幾個方面:
(1)不能倒插苗木,同時注意苗木保濕,每次盡量少取苗木,可以多進行幾次扦插定植。
(2)每完成1行扦插定植后要及時壓實,保證苔蘚緊密接觸苗木。完成一定數量定植后對苗木噴水,完成整體定植后統一澆水,噴灑定植藥劑(如防治根腐病與灰霉病的藥劑)。
(3)育苗階段全程使用光照噴霧模式水肥管理,在保證藍莓正常生長以及水分需求穩定的基礎上進行規律性噴霧。低溫季節2 d噴霧1次,高溫季節2 d噴霧1~2次,并結合植株實際生長發育需求靈活調節噴霧頻率。生根之前只需要噴水,生根之后使用水肥一體化管理措施。完成4~5個月的生產管理之后,即可完成苔蘚馴化育苗栽培工作。
定植直到根系發生,生育期在20~30 d,這個階段是育苗的重要時期,此時能夠決定育苗的成功或是失敗。此階段的生產目標是保證組培苗根系的生長。
3.2.1 環境調控
白天將溫度控制在22~25 ℃,夜間將溫度控制在7~13 ℃,并使用控溫設備保持全過程光照。夏季使用風扇等遮陰設備,冬季要注意保溫工作,創造適合培育苗根系生成的環境,保證植株健康穩定生長。
3.2.2 水分管理
在此階段要求全程光照噴霧保證植株能夠獲取充足水分,避免失水狀況。第1周內,每天必須進行噴霧,伴隨著植株吸水力的不斷提升,要對噴霧的頻率進行合理調整。
3.2.3 病蟲害防治
制定病蟲害的防治措施,定植階段10 d使用1次藥劑,要求在噴水后枝條干燥時結合葉面肥進行噴施??蛇M行1~2次煙熏劑熏蒸,煙熏劑熏蒸間隔7~10 d。
3.2.4 施肥及生根管理
定植1周之后施用含有海藻素的生根劑與葉面肥,連續噴灑2~3次,噴灑間隔7~10 d,保證植株正常生根。
定植1~2個月內重點工作內容是水肥一體化,保證植株新梢與根系的正常生長。
3.3.1 環境調控
白天將溫度控制在23~27 ℃,濕度控制在50%~70%。夏季高溫天氣要注意排濕與降溫,全過程保持光照,注意遮陰。
3.3.2 水肥一體化
以噴霧方式噴施營養液,2~3 d噴霧1次,交替水肥保證植株正常生長出新梢與根系。可用15%氮磷鉀復合肥與硫酸銨按1∶1配比,并加入適量海藻肥噴霧。噴施頻率可以結合植株實際生長發育情況靈活調整。
3.3.3 病蟲害防治
2周噴施1次預防藥劑,以促進植株正常生長,也可以結合葉面肥一起噴施。
3.3.4 完成標準
植株生長至4~6 cm,產生第1次木質化新梢,生成基生枝、黑尖,形成大量的根系即達到出圃標準。
出圃前1 d補充適量水分但不宜過多,目的是為植株提供充足水分并方便分苗操作。起苗時將苔蘚苗連片取出并分離出單株苗,保留護根苔蘚。結合植株高度分為A級與B級,分別擺放與包裝。A級苗1捆50株,B級1捆100株。將植株根部與中下部用薄膜包裹并扎緊,運輸時可以使用編織袋或泡沫箱盛裝。

藍莓果實
定時生產時間為每年12月中旬至翌年2月的,育苗周期為4~5個月,4-6月為產品供應期,此時期要注意對苗木進行保溫。定時生產時間在7月至10月上旬的,育苗周期為4~5個月,要注意溫度升高對苗的影響,及時降溫處理與病害防治。每年11月至翌年3月為產品供應期的,此時期小苗需要20~30 d的休眠時間,12月升溫后才能繼續生長。
綜上所述,藍莓組培苗全光照噴霧苔蘚育苗技術的各項環節,從基礎設施條件與工作準備,到組培苗處理,再到定植后續管理,總結了藍莓組培苗全光照噴霧苔蘚育苗技術及生產周期應注意的問題,以供藍莓種植參考。

藍莓育苗溫室