不同套種模式北柴胡的化學差異研究

李香串，呂鼎豪，李震宇，曲繼旭，張豆豆，董曉麗，張文靜

（1.山西省醫藥與生命科學研究院，山西太原030006；2.山西大學中醫藥現代化研究中心，山西太原030006；3.山西省藥品檢查中心，山西太原030006）

2020年版《中國藥典》（一部）規定柴胡為傘形 科植物柴胡（BupleurumchinenseDC.）或狹葉柴胡（BupleurumscorzonerifoliumWilld.）的干燥根［1］。柴胡性苦味平，具有透表泄熱、疏肝解郁、升陽舉陷的作用，為治療少陽證的要藥［2］。柴胡是大宗藥材，野生資源已經不能滿足市場的需求，栽培柴胡日漸成為主流的商品藥材。

栽培柴胡多以種子繁殖為主，田間播種后2個月左右出苗，生產中普遍存在出苗不齊、成苗率低、苗期雜草危害嚴重等問題，影響了藥材的產量與質量。柴胡套種栽培是當前一種常見的生態種植模式，其優點是高桿作物能為苗期柴胡提供適當遮蔭，同時能起到改善光熱資源的合理分配，抑制雜草生長，增加土壤環境多樣性，減少病蟲害的發生和除草劑的使用，有利于增產增收。田間試驗結果表明，當遮陰度為80%，有效光照為6 000～8 500 lx時，適合柴胡幼苗生長發育，柴胡出苗率最高。山西氣候干旱，地形多以高原、山地為主，玉米、谷子是山西的主要糧食作物，從南到北均有分布種植。經檢測玉米、谷子地的平均遮陰度分別為78%和85%，滿足柴胡生長發育特點和環境條件的要求，適合與柴胡套種。目前玉米/柴胡、谷子/柴胡套種作為代表性的糧藥套作生態種植模式已在山西省范圍內得到了廣泛應用。

基于UPLC-MS的代謝組學技術利用高通量的檢測手段結合多元統計對植物提取物進行全面分析，具有整體觀的研究思路，適合對中藥材等復雜體系進行分析［3］。……