2022 年南陽市小麥高產、超高產成因總結分析與思考

張 磊，趙群友，王育楠

（南陽市種子管理站，河南 南陽 473000）

1 2022 年南陽市小麥高產、超高產情況

1.1 南陽市小麥高產形勢

2022 年南陽市小麥面積為72.9 萬hm2，除山區丘陵麥區外，小麥普遍長勢較好、無倒伏、受病蟲害為害極輕、發育良好、協調適中、穗粒數較多、籽粒飽滿。成產3 要素包括畝穗數、穗粒數、千粒重協調，每個品種的豐產特性充分展現。據農業專家調查、分析、計算，南陽市平原麥區產量在9 000 kg/hm2以上，山區丘陵產量在7 740 kg/hm2以上，總產量達56.4 億kg，單產量和總產量創歷史奇跡。

1.2 涌現出多個小麥高產、超高產典型

2022 年農業工作者重點調查、走訪、座談了小麥高產、超高產典型，必要時實地丈量了小麥高產、超高產典型地塊面積，摸清了小麥高產、超高產典型的真實性和可靠性。

調查了英莊、宛城、鎮平、唐河、方城、社旗等縣（區）小麥高產、超高產典型，產量一般都在12 000 kg/hm2以上，其中英莊鎮尹營村某村民種植的百農4199 品種，產量達到14 512.5 kg/hm2；趙河鎮李園村某村民種植的中麥875 品種，產量達到14 580 kg/hm2；社旗縣下洼鄉姜王莊村某村民種植的偉隆169 品種，產量達到14 962.5 kg/hm2；陌陂鎮后洼村某村民種植的遂選101品種，產量為13 950 kg/hm2；趙河鎮中封村某村民種植的鄭麥1860 品種，產量為14 370 kg/hm2，此外還有更多的高產、超高產典型。

2 2022 年南陽市小麥高產、超高產原因分析

2.1 勞動人民付出了巨大的努力

2021 年麥播時，由于連陰雨天遭遇了罕見的秋澇，人們采取多種排水控墑措施搶時播種，最終還是造成40%小麥晚播，實際播期比常年晚7～10 d。在此情況下種植戶普遍采取增加播種量，選用偏早熟品種，增施底肥。由于晚播造成冬前苗弱苗稀，越冬期3 類苗占15%左右。

次年2 月氣溫有所回升后，噴施除草劑、營養肥或追施化肥，為了除草促壯、以肥促壯，3 月后當小麥返青起身拔節時，噴施第二次藥肥混合液，以防治病蟲害，達到促弱轉壯的效果。當小麥齊穗后，全面展開一噴三防工作，以防病蟲害、防早衰、防干熱風等[1]。

2.2 天氣對小麥的生長發育非常有利

盡管在2021 年麥播時遇到嚴重的秋澇災害，導致南陽市40%小麥晚播7～10 d，但在隨后的小麥生長期內天氣情況較為良好。

小麥雖然晚播，但底墑十分充足，滿足小麥苗期、越冬期對水分的需求。底墑充足，小麥出苗天數縮短，出苗率增加，麥苗芽長勢良好，抗病蟲害能力強。

越冬期土壤水分充足，有利于恢復地溫，保護小麥不受凍害，越冬期后分蘗快。越冬期氣溫一直偏高，據氣象資料顯示，小麥越冬期為2021 年11 月至2022 年1 月，在此期間氣溫均比常年氣溫高出1.3 ℃、1.5 ℃、0.7 ℃，成為真正的暖冬，使小麥越冬期無凍害發生，有利于根系生長、弱苗轉壯，更利于促進分蘗，擴大群體。

2022 年2 月中下旬，氣溫兩次下降。氣象資料顯示，2022 年2 月平均氣溫低于常年0.7 ℃。這時正是小麥返青起身拔節期，氣溫下降減緩了小麥生長速度，使小麥第一節變得短粗強壯，增強了小麥抗倒伏能力。

2022 年3 月上中旬連續15 d 的高溫天氣加速了小麥的發育進程，起身拔節期提早，彌補了晚播造成發育滯后的影響。另外，對于正常播期的小麥來講，提早發育有利于早抽穗早開花、延長灌漿期，為豐產奠定了基礎[2]。

2022 年3 月中下旬至4 月上旬氣溫快速升高。氣象資料顯示，平均氣溫較常年高出3.2 ℃、1.7 ℃。小麥生長進程加快，出現抽穗揚花的現象較常年早5～7 d，提前進入灌漿期，且抽穗揚花期無降水，避開了暴發赤霉病的可能性。

當小麥出現旱情時，2022 年4 月24—25 日南陽市普降大雨，平均降水量在80～100 mm，南召縣最低，其降水量在50 mm 以上，為小麥生長中后期灌漿提供了充足的水分。直至小麥成熟前無有效降水，避免了穗發芽，保證了小麥籽粒的色澤和品質。

在灌漿中后期，氣溫不高，更無干熱風出現，氣象資料顯示，2022 年5 月平均氣溫較常年低0.6 ℃，且濕度下降增加了灌漿的內動力。從小麥拔節孕穗至籽粒灌漿后期，南陽市氣溫總體冷涼，非常適宜小麥平穩發育，為籽粒灌漿創造了極佳的生長環境，延長了小麥灌漿期，使小麥粒重明顯增加，促使產量提高，使得小麥高產超高產。

2.3 科技支撐形成了高產、超高產

2.3.1 優良品種大面積推廣是小麥高產、超高產的關鍵

近年來，南陽市農業農村局認真貫徹落實習近平總書記提出的關于“中國人要把飯碗牢牢端在自己手里”“保證糧食安全必須把種子牢牢攥在自己手中”“只有用自己的手攥緊中國種子，才能端穩中國飯碗，才能實現糧食安全”等一系列重要指示精神，積極引進推廣產量高、品質優、適應性強、綜合抗性好、穩產優良的小麥品種，南陽市優良品種覆蓋率達99%。推廣這些優良品種為南陽市小麥連年高產、超高產起到了至關重要的作用，是關鍵所在[3]。

近幾十年來，因氣候變暖我國冬小麥出現了一定程度的春化，即冬性品種減少，半冬性和半春性品種增多，冬小麥產區大多數品種的冬性有所減弱，南陽市所種植的小麥品種基本為半冬性和弱春性。小麥品種冬性減弱，意味著其在春化階段對溫度要求降低，生長周期縮短，南陽市冬季溫度一般在0～12 ℃，經過15 d即可春化。南陽市種子管理站通過多年的試驗展示和品種考察，制定出小麥品種利用意見，在品種布局上，按照不同區劃合理利用品種，根據生態地區類型和茬口、品種特性、地力以及施肥水平等因素科學選擇品種。如盆地四周的崗丘坡地、旱薄地選擇耐旱性強、分蘗力強、成穗率高、耐旱、耐瘠的多穗型品種；盆中平原地區選擇抗倒伏、抗病性強的高產品種；大豆、綠豆、花生等早茬地選用半冬性品種，適當延長小麥生育期。水稻、甘薯、晚玉米等中晚茬地選用弱春性和半冬性偏弱春性的品種。

南陽市所處位置包含3 個小麥適宜生態區，分別是黃淮冬麥南片水地品種類型區、黃淮冬麥旱地品種類型區、長江中下游冬麥品種類型區。每年制定的小麥品種布局利用意見基本依照這3 個生態類型區布局品種，2022 年品種布局利用意見包括黃淮冬麥南片水地品種類型區（南陽市除南部外平原灌區）以半冬性早熟品種為主，搭配弱春性品種，主要利用品種包括鄭麥1860、鄭麥379、百農4199、西農511、周麥36、中麥578、泛麥8 號、平安11、洛麥26、豫農516、蘭考198、西農979 等。黃淮冬麥旱地品種類型區以半冬性耐旱品種為主，主要利用品種洛旱22 號。長江中下游冬麥品種類型區以弱春性早熟品種為主，搭配早熟半冬性品種，主要利用品種有鄭麥9023、鄭麥119、先麥12 號、先麥8 號、宛麥19、宛麥18 等。

2.3.2 應用農業綜合配套技術是小麥高產、超高產的技術支撐

1）加強冬季管理，以管促壯。南陽市農業農村局在統計全市苗情的基礎上，提出加強冬季麥田管理，采取追肥，葉面噴肥，以肥促弱轉壯。冬季麥田實施保墑保溫措施以促進根系發育，促弱轉壯。墑情差田塊提倡冬灌，增濕增溫，以灌促弱轉壯。在一系列技術措施運作下，有效擴大了3 類苗弱轉壯的面積[4]。

2）早春科技壯苗行動扎實有效。為搶時促弱苗轉壯，早春時節市農業農村局下發了《關于開展冬小麥“科技壯苗”專項行動的通知》，組織市（縣）農技人員，采取分縣包鄉劃片的措施，調查苗情、墑情、病蟲草情，準確掌握生產動態，科學分析生產形勢。制定技術方案，巡回指導培訓，強化技術落實，動員廣大群眾，真行動，見真效，大大推進促弱轉壯行動，大批弱苗轉為壯苗，為小麥高產、超高產創造了條件。

3）加強麥田中后期管理。經過前期運用一系列技術措施以及開展千人包千村技術服務活動，市農業農村局下發了《關于成立“三農”專家組的通知》，成立“三農”工作專家組10 個，分包各市（縣），主要任務是進一步推進落實各項關鍵技術措施，全面提升農業生產管理水平和防災減災能力，確保小麥生產健康安全。在此基礎上，市農業農村局又分別下發了《關于成立糧食生產專家指導組的通知》《南陽市小麥病蟲害防控工作調研方案》等，成立糧食生產專家指導組以及工作組，分包各市（縣），科學指導麥田中后期管理工作，包括噴肥補肥、防病治蟲、防早衰、防干熱風的“一噴三防”等，使小麥促壯增粒、增重增產，確保落實小麥高產穩產的技術。

4）近年來，應用收割機改進減損技術，培訓機手減損技術，以減少損失，機收減損率由過去的5%減少至現在的2%，提高產量，力求顆粒歸倉。

2.4 各項政策的支持保障小麥高產、超高產

2022 年南陽市小麥喜獲大豐收，出現眾多高產、超高產典型，除以上各種有利因素外，國家各項穩糧保糧政策和資金支持起到了重要作用，使南陽市小麥的大豐收有了政策保障。

2.4.1 種糧補貼使農民種糧有了“壓艙石”

近年來，糧食作為戰略物資，國家為了穩糧保糧，確保糧食安全，出臺了一系列的惠農補貼政策，種糧直接補貼1 950 元/hm2，此外還有農機、化肥、柴油等補貼，使農民種糧有了底氣，吃了“定心丸”，種糧有了“壓艙石”。

2.4.2 各項財政資金支持保障了糧食生產安全

目前，國家為確保糧食安全，扶持糧食生產，每年國家財政拿出近百億元用于糧食生產，包括農業發展基金、農業救災資金、病蟲害統防統治資金、一噴三防補助資金等。2022 年南陽市為保證小麥糧食生產安全，國家、省、市、縣4 級投入各項補助資金達1.7 億元，保障小麥糧食生產的有關資金。

2.4.3 確定國家糧食最低收購保護價以及農業入保險使糧食生產上了“保險鎖”

多年來，國家對小麥、水稻收購入庫制定了最低收購保護價，并且連年提高最低收購保護價，市場價格不設上限，大大鼓勵了農民種糧積極性。同時政府拿錢，使農業入保險，讓種糧農民更加放心生產糧食。

2.4.4 加大良種和先進技術的聯合攻關力度

為了讓農民用最好的技術種出最好的糧食，近年來國家圍繞增產增效、綠色增收等要求，加快構建現代農業科技推廣體系。2022 年國家主推100 多項實用增產技術支持覆蓋糧食從生產到收獲的全過程。同時持續建設6 000 多個國家現代農業科技示范展示基地，推動應用農業技術到位率達95%以上，為保障國家糧食安全提供有力支撐[5]。

3 小麥高產、超高產帶來的思考

3.1 顛覆了小麥高產、超高產過去的認知

3.1.1 改變了小麥成產3 要素相互制約的認知

按照以往小麥生產狀況，小麥單產量為11 250～12 000 kg/hm2都是了不起的事情，小面積產量能達到4 500 kg/hm2就是極其難以實現的。小麥成產3 要素畝穗數、穗粒數、千粒重相互制約。農民擔心小麥畝穗數多會使其倒伏，從而嚴重影響其產量，倒伏是限制小麥高產超高產的因素之一。穗粒數和千粒重增加較為困難。2022 年我國小麥大部分田塊的產量在12 750～13 500 kg/hm2，無倒伏，穗粒數、千粒重都顯著增加。常年小麥容重在780 g，而2022 年小麥容重在840 g 以上，所以大量出現了小麥高產、超高產的田塊，由此證明小麥成產3 要素相互制約不是絕對的。南陽市小麥生長具有“兩長一短”特點，即分蘗期長、幼穗分化時間長、灌漿期短，這些特點造成了小麥成產3 要素在冬天和早春若不出現極寒和倒春寒的極端天氣，畝穗數、穗粒數基本是穗數高、粒數多，小麥開花后籽粒形成期與灌漿期較短，且灌漿期晝夜溫差不大，致使籽粒灌漿強度和粒重優勢較弱，與豫北相比，千粒重明顯較低，總之南陽市小麥具有穗足、粒多的優勢。以往南陽市小麥成產3 要素的穗數為645 萬～675 萬穗/hm2、穗粒數為35～37 粒，千粒重為40～43 g，而2022 年南陽市小麥最高穗粒數達75 粒，千粒重達60 g，了解了南陽市小麥的生產特點、小麥成產3 要素相互制約不是絕對的，將提高小麥產量和品質作為今后發展的重點。

3.1.2 改變了對小麥優良品種增產潛力的認知

小麥高產、超高產說明優良品種的增產潛力，要比傳統的高產還要更高產，小麥增產潛力較大。小麥育種專家茹振鋼教授講到我國小麥產量還有較大提升空間，百農4199 品種產量在9 750～10 500 kg/hm2，智利小麥品種產量已達到18 000 kg/hm2。

現在的高光效育種方法是指提高小麥對光能的利用能力；提高小麥莖稈的支撐、抗倒能力；提高小麥根系對水分、肥料吸收能力。種植人員不斷應用科技手段，育出高產的廣適性品種，盡最大能力挖掘出優良品種增產潛力[6]。

3.2 氣候帶北移對小麥高產產生偌大效應

全球氣候變暖，氣候帶北移，降水量、溫度雙增，使種植帶隨之北移。據國家公共氣象服務中心首席專家朱定真及有關資源、環境工程研究院等的研究成果表明，近60 年來我國每10 年平均氣溫升高0.3 ℃，明顯高于全球平均水平；每10 年降水量平均增加5.1 mm，降水帶北擴，水熱雙增帶北移，使種植帶跟著北移。相關研究顯示，南方雙季水稻可種植北界向北推移近300 km，北方冬小麥種植北界向北推移20～200 km。

在過去60 年，南陽市降水量、溫度雙增。從南陽市氣象資料顯示，1960 年平均氣溫為15.2 ℃，年降水量為802.4 mm。2020 年平均氣溫為15.9 ℃，年降水量為1 020.7 mm，在此60 年間降水量、溫度一路雙增，對南陽市小麥種植產生一定的影響，值得引起關注。小麥種植生長季增長，更適宜推廣半冬性晚熟品種，晚熟品種易高產，小麥應適時晚播。