高產栽培技術在玉米種植中的運用
——以廣西壯族自治區為例

聶根榮，黃戰威，2*，趙麗梅，陸艷琴，陸俊杉，李明省

（1.百色市玉米研究所，廣西 百色 533600；2.百色芒果研究院，廣西 百色 533604）

玉米在廣西壯族自治區種植廣泛，是主要的糧食作物之一。隨著時代的發展與進步，玉米的價值不僅體現在食用方面，經過科學處理后還可作為乙醇燃料，該燃料有害氣體排放量極少且無污染。當前，市場對玉米的需求量極大，玉米種植具有廣闊的發展前景。

分析廣西壯族自治區的耕地總量發現，受自然條件限制，玉米高產種植效果不理想。種植人員需根據實際情況選擇與廣西壯族自治區氣候環境、耕地狀態相匹配的高產栽培技術，確保高產栽培技術的應用效果，實現玉米高產目標。

1 廣西壯族自治區玉米種植現狀與高產栽培技術應用原理

1.1 廣西壯族自治區玉米種植現狀

2018 年廣西壯族自治區糧食作物的總播種面積為2 802.1×103hm2，其中玉米播種面積為584.4×103hm2，約占糧食總播種面積的1/5，可見玉米是廣西壯族自治區重要的糧食作物之一。

研究發現，近年來廣西壯族自治區玉米種植產量明顯增加，且整體保持增長態勢。相較其他作物，玉米適應能力極強，產量高，栽培成本低，為大面積推廣種植提供了基礎條件[1]。

1.2 玉米高產栽培技術應用原理

玉米是典型的單子葉植物，栽培產量與質量會受到光合作用的影響。對于光合作用來說，生產條件的控制核心在于玉米夜間呼吸速率降低，進一步擴大玉米葉片白天的光照面積，起到降低有機物質消耗的作用[2]。晝夜溫差與玉米單粒質量、甜度存在密切聯系，擴大玉米葉片接受光合作用面積的目的是基于光合作用創造更多有機物質[3]。

種植人員需從選種、施肥、綜合栽培等角度分析玉米高產栽培技術的要點，科學開展相關工作，達到玉米高產高質的目的。

2 玉米高產栽培技術應用難點與發展策略

2.1 培育高產玉米品種難點與發展策略

2.1.1 玉米種質弱

歷經多年的技術發展，廣西壯族自治區已完成從單一糧食飼料發展到兼顧青貯、鮮食、糧飼的選種任務，通過使用品種雜交、群體改良等技術，進一步提高了玉米質量。

從玉米種植整體情況來看，部分玉米種植區域受限于氣候環境、土壤狀態等因素，仍存在成熟期偏長、出籽率較低、后期脫水較慢等問題，無法保證商品性，種質資源有偏窄表現。

2.1.2 建議發展策略

出籽率高、脫水快、抗擊多種病害且成熟期適中是種植人員對廣西壯族自治區高產玉米品種的整體要求，也是后續品種改良的重要方向。高產玉米品種需具備5 種特點：一是具有較強的耐密性；二是源庫有協調表現，籽粒需足夠大；三是玉米莖稈需具有細、矮、韌等特點[4]；四是具有較高的光能截獲轉化率；五是應確保籽粒分配量足夠與收獲指數高，繼而提高根系活力，延長功能持續期。

選擇優良的品種能夠建立具有高效性特征的植株群體結構，確保玉米整齊度與成熟度，為實現玉米高產奠定基礎。高產玉米品種以平展型為主，以保證其產量穩定，但需確保玉米植株種植密度的合理性。以廣西壯族自治區某玉米種植基地為例，種植密度為5.3 萬株/hm2，種植人員需制訂切實可行的種植方案，提高玉米質量與產量。

2.2 土壤培肥管理難點與發展策略

2.2.1 玉米種植地土壤肥力不足

分析廣西壯族自治區玉米種植的150 萬hm2耕地種植情況發現，其中有一多半的田地為中低產田，一級土壤僅占10%左右，多數為三級土壤與四級土壤[5]。田地有機質含量平均值為2%，含量在2%以上的耕地面積僅占總面積的10%[6]。

中低產地塊有機質含量較低，保水性與保肥性較差，主要原因在于部分農戶過度施用化肥，忽略了有機肥的重要意義。玉米產量的60%來源于土壤肥力，肥料的增產作用僅占30%，農作物產量越高對土壤肥力的要求越高。

2.2.2 建議發展策略

1）改造中低產田。廣西壯族自治區雨量充沛，氣候災害發生風險較大，春旱與秋旱現象繁發[7]。從技術角度來看，改造中低產田應強調旱作節水農業措施的落實，主要包括以下幾個要點：一是強調改土培肥工作的重要性，通過建造水庫等方式提高農田基本建設質量，使保水技術體系建設成為保護耕作的重要基礎，可通過建設集雨補灌的旱井工程完善田間配套節水技術體系，保證各區域的玉米種植田地均能獲得良好的種植條件；二是對中低產田采取增加有機肥播撒量、種植綠肥、秸稈還田等方式，或套種一定數量的豆科類植物，達到提高土壤肥力的目的；三是大力推廣玉米高產高效施肥技術，秋季深松種植土壤，確保無機肥料使用的合理性，配合科學的有機肥料施肥方案，為土壤提供更為全面的營養元素供給條件，起到改良土壤團粒與微生物環境的重要作用。

2）推廣測土配方施肥技術。玉米生長與測土配方平衡施肥技術密切相關，從技術應用的實際情況來看，運用科學的測土配方施肥技術可明顯提高玉米的穗行數、行粒數、穗長、粒重[8]。應用技術后，玉米品質的改良效果主要集中在籽粒脂肪、淀粉含量、蛋白質全面提升，表現出提升玉米養分吸收利用效果的特點。相較過往的常規施肥技術，測土配方施肥技術可提升產量500 kg/hm2。對于廣西壯族自治區玉米種植區域來說，土壤有機質含量提升到16～20 g/kg 可保障玉米高產效果，其也是土壤肥力平衡的基礎數值。

3）加大水分利用技術推廣力度。水資源利用率、光能利用率以及熱量利用率是影響廣西壯族自治區玉米種植產量與質量的關鍵因素，其中水資源利用率決定了玉米單產水平。種植人員應根據部分區域的實際需要推廣秸稈還田、有機肥播撒等技術，以建設水利設施與補充灌溉等方法為基礎，制訂切實可行的田地灌溉方案，解決2～3 年出現1 次的春旱、秋旱問題，預先做好抗旱準備，最大限度降低旱季對玉米種植產量與質量的不良影響，保證水資源利用效果。

2.3 綜合栽培管理難點與發展策略

2.3.1 栽培管理過于粗放

在農業資源約束背景下，若想提升玉米高產栽培技術的應用優勢，需堅持因地制宜原則，制訂科學的玉米高產栽培方案，采用綜合抗旱等配套技術，使其覆蓋玉米高產栽培的各個方面，促使廣西壯族自治區玉米增產目標快速實現[9]。從玉米種植的實際情況來看，依舊存在栽培技術落實率較低、技術應用流程不規范等問題，導致玉米種植密度不足、耕層過淺、土壤有機質含量不足，土壤問題頻發，例如土壤物理性狀不良、保水性差等，致使即便有科學的培肥方案與優良品種等玉米種植條件支持，也無法充分發揮優良玉米品種的潛在生產力優勢。

2.3.2 建議發展策略

1）增施有機肥料。土壤肥力是保證玉米高產高質的重要基礎，與玉米的最終種植效果密切相關。種植人員需根據實際情況改良土壤肥力的培肥方案，增施有機肥料，促使有機肥料中的氮、磷等營養元素進入土壤中，滿足廣西壯族自治區對玉米種植田地的土壤肥力要求。種植人員可以通過發酵堆肥、漚肥、人畜糞便，秸稈粉碎還田等方法制作有機肥料，起到改良土壤、提高肥料利用率與有機質含量的重要作用。同時，可降低化學肥料的播撒量，確保廣西壯族自治區玉米種植田中的平均有機質含量達到3%以上，為提升玉米產量奠定基礎。

2）深松整地作業。土壤深松整地的效果主要集中在改善土層物理性能方面，從玉米高產理論角度來看，平面型是高產田的土壤剖面構型，其耕層厚度一般在25 cm 以上。若采取深松整地作業方案，土壤將吸收更多的雨水與肥料，相較一般情況下15～18 cm 的耕層，吸收效率為原本的120%以上[10]。此外，對土壤進行深松整地處理，可在不同程度優化改進土壤構型，提高土壤肥力，優化排灌條件等，為實現玉米高產提供完備條件。

3）革新傳統耕作方式。構建具有有機生態特點的耕作體系有助于減少風沙侵蝕與土壤沙化現象，提升土壤保水保肥能力。玉米高產栽培技術的應用前提是滿足生產區域的社會發展需求，充分考慮關聯條件、生產條件、自然條件等，維持農田中肥力與種植需求之間的平衡，達到協調各方關系的預期目的，為作物持續增產奠定基礎。要想實現玉米高產與保護土壤肥力的雙贏目的，相關人員需挑選合適的玉米品種，合理開發土壤資源，輔助改土培肥與基礎設施建設，繼而改善農田灌溉條件，提升耕地整體質量，實現農業的可持續發展。

4）增加種植密度。玉米種植密度的設定與品種、肥力、自然環境、技術應用效果密切相關。若未充分考慮關聯的條件而盲目加大密度，將增大玉米倒伏、空稈、早衰等風險。從當前的玉米種植情況來看，單產與密度之間呈現拋物線關系，隨著產量的提升，種植密度、單位面積、穗粒數等均在一定范圍內呈現出逐漸變窄的特點[11]。種植密度的增加使得單位面積穗數呈現逐漸增加趨勢，粒重、穗粒數等隨之下降。若想實現玉米產量持續提升的目標，關鍵在于充分考慮玉米品種、行距以及密度，強調行距、密度以及品種之間的最佳配套關系。

5）全程機械化作業。糧食生產作業效率與種植效益的提升與玉米種植關鍵環節使用的機械化生產技術密切相關。種植人員需大力推廣機械化深耕、播種、施肥、收獲、秸稈還田等技術，加大機械作業推廣力度，進而達到行距種植統一化，機械施肥、噴藥流程化的目的。此外，需強化各農藝措施之間的配套研究與技術推廣，實現農藝與農機之間的有機結合，為耕作與機械化節水技術的全面落實提供完備條件，為玉米生產的全程機械化奠定基礎[12]。

6）玉米生產標準化推進。推廣玉米標準化生產技術是保證玉米增產提質的關鍵，田間設施標準化建設可促使項目之間的路網、水網、田網連接成片，使田地更加平整，為渠系配套提供基礎條件。此外，應充分考慮品種選擇、肥水管理、病蟲防治等技術的應用流程，通過持續更新應用流程，實現從播種、施肥到中耕等環節的管理技術標準化目標。規模化的連片推廣與先進實用技術的集中應用，使玉米生產達到了全程機械化與標準化的預期發展目標[13]。

7）農業集約化發展。現代農業的主要發展特點為規模化與集約化，如何保證政策、技術等盡快轉化為生產力是實現農業集約化的重點，也是農業經營方式向現代化方向轉變的前提條件。分散經營的家庭單位為我國經濟發展作出了重要貢獻，但由于傳統發展技術落后，使其與農業產業現代化發展目標不匹配，導致應用優勢逐漸降低，對持續發揮玉米高產栽培技術的后續功能極為不利。以廣西壯族自治區為例，資源約束限制條件下，若想實現玉米穩定生產，就需充分考慮土地產出率、資源利用率等因素，基于整建制推進高產創建，開展包括縣市、鄉鎮在內的種植試點。將試驗田設為基本高產栽培技術的應用種植單元，聯系所在區域的實際種植與生產技術條件。在相應制度的落實配合下，促使試點田地玉米產量顯著提升，以小單元帶動大面積均衡增產方法，實現增產提質種植目標[14]。此外，應明確農民專業合作經濟組織的意義，探討農戶、合作社以及種植基地之間的結合模式，為實現農業規模化與集約化發展目標奠定基礎[15-16]。需要注意的是，現代農業的發展不是一蹴而就的，以玉米為例，其高產栽培技術的全面推廣與應用涉及諸多內容，包括現代農業設備、現代科技、農民自身素養、信息化建設等。種植人員需明確農業技術推廣工作的規模化、標準化以及集約化發展方向，從專業角度獲取適宜實際種植情況的玉米高產栽培技術方案，達到科技成果增產增收的種植目的[17]。

3 結束語

玉米高產栽培技術覆蓋面較廣，關聯要素較多。種植戶需在分析當下玉米種植現狀的基礎上，從品種培育、培肥管理以及綜合技術應用等角度出發，以實踐經驗促進高產栽培技術的應用流程逐步完善，為我國農業可持續發展提供完備條件。