王貞虎

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隨著母乳喂養的科普教育深入人心,哺育母乳的觀念逐漸風行。但有些媽媽為了增加泌乳量,攝入大量牛奶;或因自己的奶水確實較少,于是給孩子喂部分配方乳。孩子吃進了過多的牛奶蛋白后,引起部分體質敏感的新生兒腸胃過敏,甚至出現血便現象。這一切都是牛奶蛋白過敏惹禍。
牛奶蛋白過敏常見于一歲以內的嬰幼兒。新生兒及嬰幼兒時期,腸胃道防御功能及免疫系統尚未發育成熟,如果牛奶蛋白質沒有完全分解,就會穿過腸胃道屏障直接進到體內,可能誘發免疫系統活化而產生炎癥反應,導致牛奶蛋白過敏癥。
誘發牛奶蛋白過敏的途徑有兩種。除了對牛奶蛋白過敏的新生兒直接吃配方乳誘發過敏外,喝母奶的新生兒也可能因為母親攝取牛奶蛋白的成分,經由母乳喂食造成寶寶發生牛奶蛋白過敏癥。值得一提的是,牛奶蛋白過敏癥狀非常多樣化,但以胃腸道表現最普遍,最常見是在嬰幼兒大便中發現鮮血絲,所以要對新生兒血便就應特別留意。
如何診斷新生兒是否牛奶蛋白過敏?如果新生兒有腸胃過敏,甚至出現血便,首先須確認幼兒并非因感染性腸胃炎,如新生兒壞死性腸炎、凝血功能異常、腸扭轉.肛裂等原因導致血便后,再安排抽血檢查、腹部超聲及X光和糞便檢查。排除這些疾病后,再針對牛奶蛋白過敏癥做特定檢驗,看血清牛奶蛋白特異IgE抗體或嗜酸性白血球是否升高。
一旦確認是牛奶蛋白過敏,應立即停止配方乳喂養;母親飲用牛奶者,必須停止攝取各種牛奶,嬰幼兒也應暫停哺乳,直到母親奶水沒有牛奶蛋白,才可以再次哺乳。在這段期間,建議尋求兒科醫生和營養師協助,以其他奶品如豆奶等暫時喂食嬰幼兒。