毛葉苕子的生物學特性及采種技術

信陽市平橋區甘岸街道辦事處農業農村服務中心 劉立明

毛葉苕子又被稱為毛葉紫花苕子、毛巢菜、茸毛苕子、假偏豆等，20 世紀40年代從美國傳入我國。我國20 世紀60年代又引入蘇聯苕子、土庫曼毛葉苕子、羅馬尼亞苕子等，主要種植在淮河、黃河、海河流域。

一、生物學特性

毛葉苕子為一年生豆科草本植物，播種后萌發的子葉留在土中，胚芽出土后長成莖枝和羽狀復葉，尖端有卷須；主根粗壯，根系入土最深可達2 m，側根較多，根部多須狀，長有扇狀根瘤；莖上茸毛較多，生長節點上的茸毛多且呈灰色，莖呈方形且粗壯；葉片上有茸毛，葉背面茸毛比正面多，葉面深綠色，托葉戟形，卷須；花呈藍紫色，萼斜鐘狀，有茸毛；莢果橫面扁圓，每個莢果內有種子2～5 粒；毛葉苕子分枝能力較強，距地表10 cm 處一次分枝，可分出15～25 枝；二次分枝能分出10 枝以上。

毛葉苕子以秋季播種為主，也可以春季播種，秋季播種的毛葉苕子莖葉產量和種子產量明顯高于春季播種。毛葉苕子生長期分為出苗期、分枝期、現蕾期、開花期、結莢期、成熟期6 個階段，全生育期為250～260 d。毛葉苕子的種子發芽適宜溫度是20℃左右，幼苗長出4～5 片葉后開始分枝，莖部產生分枝節，每個分枝節可產生15～25 枝，依次類推，統稱二次分枝、三次分枝。秋播毛葉苕子在翌年春季氣溫2～3℃時開始返青，氣溫15℃時開始現蕾，氣溫15～20℃時開花，并在5 月中下旬，氣溫在18～25℃時結莢。

毛葉苕子屬冬性作物，經過春化處理可于春季播種。毛葉苕子一般較耐旱，耐漬性差，特別是花期對漬害尤其敏感。土壤含水量在60%～70%時最適宜毛葉苕子生長。土壤含水量超過80%時，毛葉苕子根系發黑，根系功能受阻嚴重，地上生長基本停滯，出現植株矮化、枝葉發黃、產草量低等問題。毛葉苕子生長期對磷反應敏感，不論何種土質施磷肥都有明顯的增產作用。土壤pH 為5～8.5 時最適合。土壤含鹽量在0.15%時植株生長良好，土壤含鹽量超過0.2%時不能生長。

二、影響種子產量的氣候因素

毛葉苕子是喜陽作物，開花結莢期若雨水量少、光照充足，則結莢量較高；若遭遇陰雨天氣，陽光照射不充分，空氣濕度大，則病蟲害易蔓延，結莢量較少，影響種子產量。

三、枝、花、莢、粒結構

毛葉苕子的分枝節越往上，有效枝越少，故毛葉苕子應適時早播，促進早生分枝，達到種子增產的目的。種子產量主要決定于一次分枝的結莢量，如果田間管理得當，二次分枝的結莢也能提供一定產量。觀察不同生育階段的一次分枝及二次分枝的花、莢、粒結構，早期的分枝比后期的分枝花序多，結莢花序也多，所以飽莢數也多，千粒質量也越高。一般栽培條件下，一次分枝的開花和結莢花序數比二次分枝明顯增多，飽莢數和莢粒數也較多。如果植株過密，植株拉高，下部分枝較少，中下部花莢相應也少，上部花莢成莢率低，故熟遲，千粒質量小，種子產量也不高。所以，毛葉苕子一次分枝的種子產量最多，種植者可利用支架、稀植、施肥等措施增加后期分枝的莢粒數，來提高種子產量。

四、增加種子產量的措施

（一）選用高產品種

淮河流域選用毛葉紫花苕子等在當地性狀表現良好、暢銷品種。

（二）建立支架

毛葉苕子的莖若爬在地上匍匐生長，則莖枝相互攀爬，高位開花結莢不多。種植者應搭建支架或與秸稈粗壯的高稈作物套種，讓毛葉苕子攀爬，既可通風透光，又可授粉結莢。

（三）適時早播

適時早播10 d，毛葉苕子可以提高出苗率和冬前壯苗，保障安全過冬。淮河流域一般在8 月下旬至9 月中旬播種，最遲不能晚于10 月上旬播種。

（四）合理稀植

毛葉苕子莖蔓較長，分枝較多，密植時通風不暢采光較差，更不利于授粉。觀察單株的上下花序，在合理稀植情況下，上下花序開小花數無明顯差異，但落花數較多，結莢數較少。如果留種田密度過大，中下部莢坐果不穩，會導致產量不高，所以種植毛葉苕子應提倡合理密植。播種行距在1 m 以上，保證基本苗數。在一般肥力田塊，1 hm2毛葉苕子播種6 萬～9 萬株；在肥力較好田塊，1 hm2毛葉苕子播種1.5 萬～3 萬株。越冬期1 hm2基本苗保持在30 萬～37.5 萬株。對于播種密度大的留種田，種植者可于早春時節將毛葉苕子莖蔓的15 cm以上部位刈割，割下來的部分可以用作青綠飼料。

（五）增施肥料

毛葉苕子生長到開花期，如果土壤肥力跟不上會減少結莢量，發生早衰。種植者要根據毛葉苕子的生長情況合理施肥，施肥應堅持“前期促、中期控、后期補”的原則，每667 m2毛葉苕子可追施尿素2～3 kg。

（六）摘心打頭和噴施生長調節劑

為了抑制營養生長過旺，減少養分的消耗，種植者可采取摘心打頭或噴施生長抑制劑來控制營養生長。

（七）人工輔助授粉

毛葉苕子的花蕾柱頭茸毛較多，花粉不易接觸到柱頭，常用人工輔助授粉的方法助其授粉。