壽光地區保護地番茄栽培死棵原因及解決方案

文延年，趙志偉，吳愛蓮，董甜，董靜，李玉華，劉天英，王俊英

（1.壽光市農業農村局，山東，262700；2.壽光市農業技術推廣中心；3.壽光市羊口鎮農業農村服務中心；4.壽光市蔬菜產業發展中心；5.中國農業科學院壽光蔬菜研發中心；6.壽光市文家街道農業農村服務中心）

番茄是我國保護地栽培的主要蔬菜種類之一，近幾年受保護地重茬栽培的影響，死棵現象時有發生，嚴重影響番茄的產量和品質。壽光及周邊地區番茄保護地一般是一年早春、秋延遲2茬栽培，經過對壽光及周邊地區保護地番茄栽培死棵原因的調查分析，發現引起番茄死棵的因素基本上有以下幾種病害，即根腐病、枯萎病、青枯病、細菌性潰瘍病、細菌性髓部壞死病、根結線蟲病。

根結線蟲病

1 死棵原因及表現癥狀

引起番茄死棵的幾種病害大多發生在番茄生長中后期，早春茬一般3～4月容易發生，秋延遲茬一般10～11月容易發生。土壤板結、鹽漬化程度高、透氣性差、澆水多、重茬栽培時間長的地塊容易發生。

1.1 根腐病

番茄植株萎蔫，一般是晴天中午先在植株頂部輕微萎蔫，早晚恢復，慢慢發展至萎蔫后不能恢復，全株重度萎蔫后死棵。拔出根洗凈觀察，表現根系變色，輕者毛細根變黃，也有在主根或側根上一段一段變色的情況，重者根系變黑腐爛。

1.2 枯萎病

植株上部變化同根腐病，拔出根洗凈，根系表面無變化，但劈開莖基部，木質部變色，輕者變黃，重者變黑。

1.3 青枯病

植株開始往往從1片葉或雙稈整枝的1個枝開始萎蔫到整株萎蔫，區別于根腐病或枯萎病開始的頭頂萎蔫，有些時候也略同，根系和莖基部的木質部變化同枯萎病。

1.4 細菌性潰瘍病和細菌性髓部壞死病

2種病害在植株上的表現基本一致，植株萎蔫，多數莖稈在杈口處表皮變黑，莖稈上部出現大量氣生根，割開莖稈，髓部變褐色，嚴重的莖稈從里往外水爛，具臭味，植株萎蔫幾天后死棵。

1.5 根結線蟲病

植株生長緩慢，下部葉片早衰黃化，嚴重的萎蔫死棵，拔出根洗凈觀察，須根或側根上有根結，嚴重的病部產生肥腫、畸形瘤狀結。

2 解決方案

2.1 利用高溫歇茬期悶棚

用威百畝等藥劑悶棚，可較為徹底地解決以上6種病害。壽光及周邊地區一般5月下旬至7月上旬為溫室歇茬期，這段時間也正好是壽光的高溫期，番茄拉秧后，將秸稈清理出溫室或用機械粉碎后將秸稈還田，耕地后整畦，然后覆蓋地膜，根據死棵嚴重程度，每667 m2膜下用42%威百畝水劑60～70 kg隨水沖施，封好棚膜，根據晴天天數悶15～20 d后揭開地膜翻地，完全釋放殘余的藥物即可。悶棚盡量選擇晴天進行，遇到連陰天要適當延長悶棚天數，在不耽誤下茬定植的情況下，適當延長天數，效果更好。除了根結線蟲病，其他5種病還可用石灰氮或生物菌肥悶棚來解決，根據死棵嚴重程度，每667 m2膜下用54%液體石灰氮40～80 kg隨水沖施；或每667 m2用54%石灰氮粉劑30～60 kg和10億/g耐熱厭氧菌群生物菌劑5～10 kg，整地后均勻撒在地表，再用旋耕機耕地，與土壤攪勻后澆水悶棚。悶棚后667 m2補充2億/g枯草芽孢桿菌等有益菌10～15 kg，才能有效防治死棵，因為悶棚所施用的藥肥都是滅生性的，在殺死有害菌的同時也把有益菌殺死了，如果不足量補充有益菌，維持有益菌數量，悶棚后死棵反而更加嚴重。

2.2 生長期預防

以上幾種死棵現象大多發生在植株生長的中后期，從侵染到死棵是一個比較長的過程，如果從苗期開始注意預防，發生的概率很低，所以預防工作相比防治顯得尤其重要。

①小水勤澆 幼苗定植后除了第1水需要大水澆透利于緩苗外，其他宜采取小水勤澆的方式進行，具體澆水量根據季節而定，高溫季節每667 m2用水量20～30 m3/次，一般5～7 d澆1次；低溫季節每667 m2用水量10～15 m3/次，一般10～15 d澆1次；深冬或早春，遇到連陰天甚至1個月左右澆1次，提倡使用滴灌等澆水方式，避免大水漫灌引起漚根等傷根情況的發生。調查分析發現，多數死棵病害都是因為1次澆水量大、澆水間隔時間短引起的，特別是寒冷季節。

②定植前后施有益菌 定植前每667 m2溝施或穴施2億/g枯草芽孢桿菌或哈茨木霉菌等有益菌粉劑20～40 kg，定植后隨水沖施2億/g等含量的枯草芽孢桿菌或哈茨木霉菌等有益菌粉劑或水劑，養護根系，預防根腐病、枯萎病、青枯病等土傳病害，抑制根結線蟲病。

③藥劑防治病害 每季沖施2～3次98%噁霉靈可濕性粉劑、18%甲霜靈可濕性粉劑、40%噻唑鋅懸浮劑、1.8%辛菌胺鹽酸鹽水劑等殺菌劑預防根腐病、枯萎病、青枯病、細菌性潰瘍病和細菌性髓部壞死病，根據產品的不同每667 m2用量200～400 g。每季沖施1～2次30%噻唑膦微囊懸浮劑、5%阿維菌素微乳劑等殺蟲劑預防根結線蟲病，一般每667 m2用量500～1000 g。

④用好底肥 養護好土壤，深翻地，打破犁底層，底肥適當多施生物有機肥，一般每667 m2用量2000 kg左右。土壤板結、滲水能力差、透氣性差，容易引起死棵。

⑤避免土壤鹽漬化 推廣平衡施肥，減少化肥使用量，推薦使用海藻酸、魚蛋白、生物菌等功能肥，一般每667 m2用量5～10 kg，盡量避免土壤鹽漬化。這幾年因為鹽漬化，土壤含鹽量高，引起番茄根系不好，生長不良，早衰黃化現象日益增多，需要引起足夠的重視。

2.3 生長期治療

①灌根 用98%噁霉靈可濕性粉劑3000倍液+18%精甲霜靈可濕性粉劑800倍液+40%噻唑鋅懸浮劑500倍液+生根劑灌根，防治根腐病、枯萎病、青枯病。用47%春雷·王銅可濕性粉劑800倍液或40%噻唑鋅懸浮劑500倍液加生根劑灌根，防治細菌性潰瘍病和細菌性髓部壞死病。

②沖藥 每667 m2隨水沖施45%精甲·王銅可濕性粉劑1.5 kg或1.8%辛菌胺鹽酸鹽水劑5 kg加生根劑防治根腐病、枯萎病、青枯病、細菌性潰瘍病和細菌性髓部壞死病。隨水沖施30%噻唑膦微囊懸浮劑500～1000 g或5%阿維菌素微乳劑500～1000 g加生根劑防治根結線蟲病。沖藥最好使用滴灌，在濕透的情況下盡量少澆水。

③抹藥及噴藥 莖稈有從里往外水爛的情況，割開莖稈，把菌膿挖干凈抹80%氫氧化銅可濕性粉劑等銅制劑，葉面和莖稈噴8%春雷霉素可濕性粉劑1500倍液或40%噻唑鋅懸浮劑500倍液等內吸性藥劑。

④控制氮肥的使用量，適當多用磷鉀肥 生長期注意控氮，植株生長越旺、莖稈越粗，感染細菌性潰瘍病和細菌性髓部壞死病的可能性越大。

⑤農事操作時間 陰雨雪天不要進行抹杈等農事操作，避免傷口不愈合侵染細菌，晴天抹杈后也要噴80%氫氧化銅可濕性粉劑1500倍液等銅制劑封閉傷口。調查發現，80%以上的細菌性髓部壞死病或細菌性潰瘍病都是由杈口處傷口侵染引的。