酒及人類的自愛

劉曉嵐

憑我的直覺，喝了好酒，自然會說出宜人悅己的話語。

這怎么是酒精的功勞呢？這是情感為現(xiàn)實效力，酒精不過是助力，讓我們說出了心里話。夜晚的北四環(huán)外街燈閃爍，兩個醉醺醺的男人在路邊表達著他們的情誼，這是我看到的最動人一幕，在這個冬天的夜晚。空曠的街道，路燈閃爍著詭秘的光亮，城市的迷人之處發(fā)生在此時，在人生歷程所有的路過和擦肩中，無意中聽到的話最感人，當然也要酬謝啤酒，我想他們一定是喝了啤酒，只有啤酒帶來的醉意文雅有修養(yǎng)，還有那么一種可觸及的浪漫味道。

人是最自愛的動物，在為生存和生活積累的一系列經(jīng)驗中，酒的發(fā)明現(xiàn)實而偉大，也是人類自愛最真實的表現(xiàn)。現(xiàn)實的土壤豐裕也貧瘠，在人類所有生生息息偉大卻也卑微的生存過程中，總有歇下來的時候，那些大自然的花朵果實不知何時變成美酒，讓人的精神更豐盈，更振奮。繁榮時把酒言歡，落寞時借酒紓困，人性中自珍自愛的本性是最徹底的本性，酒精表達最豐富，接納著所有的離合悲歡，熱烈恒久。

斟上這杯再說吧，自愛讓酒的歷史成為人的生活史，人的生活史從來離不開酒。在缺情少愛的世界里，酒精溫暖著無數(shù)的多情者；在多思多慮的時間中，酒的濃度代表著生活的濃度，積蓄著不盡的期望！

人類生存的歷史書頁上，酒的發(fā)展史至少要放在前三位，第一位是糧食和水，第二是空氣，酒精成就著一切理想和虛妄，沒有精神的突進，物質怎么能存在呢？恒久的精神幾乎可以重建一切，包括重塑自我，重塑著這個世界的千百種形態(tài)。

當然，我們是矛盾的。

人類的自相矛盾無處不在。暢飲還是禁絕？拿起還是放下？對于酒，人們時常游離于愛恨交加，多寡均衡之間，就像對待這個世界的任何事。誰能說的清？一定要說清嗎？對于欣然接受命運安排的人，這應該不是個問題，或者根本不用考慮這個問題，只需記得酒的所有好，其余視而不見。

在暢飲有度與酣暢淋漓之間，普通的認識最適宜。

家住朝陽自然對朝陽偏愛有加，偏愛的具體表現(xiàn)是隨處可以找到黑啤及其他烈性啤酒。朝陽區(qū)的特色很難用一句話概括，以我的所感，很便利地喝到各種啤酒，是朝陽區(qū)的特點之一。生活太具體，具體的生活一定要安排啤酒，無論對于男人還是女人，如果擁有閑暇，還是喝杯啤酒吧！

啤酒帶來的快意如此之多！最大的快意是和誰端起這杯酒。詩人郭小川說：舒心的酒千杯不醉，知心的話萬言不贅。和誰在一起喝酒很重要，甚至酒的味道都會隨心情而變，誰讓我們是被情感裹挾的人呢？酒桌無論大小都承載著飲者的情感，落座酒桌的那一刻，理智為情感讓路，金融家忘掉了資本，統(tǒng)計學家不談數(shù)據(jù)，官員表情開始舒緩，我端詳著酒杯，聞了又聞，啤酒舒緩著精神也愜意著身體。

一個悲觀主義者視快樂如泡沫；一個樂觀主義者珍視泡沫之美，泡沫即珍饈。我喜歡在反反復復斟酌中，記住所有的好，微甜麥芽香，好味道毋庸置疑，啟發(fā)著生活帶來的快意。黑啤的純正味道消解著無益的思考，快樂輕飄簡單，這是生活的一部分，這必須是生活的一部分，沒有鎧甲只有歡娛。

記憶，拽拉著向后；展望，推動著向前。一個神秘的侍者悄無聲息地塞給我一個小紙條，上面寫著：如果今晚飲酒，一定要黑啤！（關于朝陽的記敘之一）