昌吉州沙棘種質(zhì)資源分布調(diào)查研究

馬春梅 杜林峰 蔡桂芳

（昌吉州林業(yè)技術(shù)推廣中心，新疆昌吉 831100）

沙 棘 （Hippophae rhamnoides L.） 為 胡 頹 子 科（Elaeagnaceae）沙棘屬（Hippophae）落葉灌木或小喬木，別名醋柳、黑刺、酸刺。枝灰色，被銀白色腺鱗，有刺；葉互生，有時對生，葉條形或條狀披針形，兩面均被銀白色腺鱗；花先葉開放，單性，雄雌異株，單生、簇生或為短總狀花序；花萼2裂；雄蕊4，花絲短；果球形或卵圓形，漿果狀；種子1枚，骨質(zhì)[1]。現(xiàn)對新疆昌吉州沙棘種質(zhì)資源現(xiàn)狀及分布進(jìn)行初步調(diào)查研究，以期為新疆沙棘資源的綜合利用提供參考。

1 沙棘資源種類及分布

據(jù)《中國植物志》第52卷第二分冊記載，全世界沙棘植物共有4種9亞種，我國有4種5亞種，歐亞其他地區(qū)只有4亞種。我國原產(chǎn)的沙棘種類有柳葉沙棘、肋果沙棘、西藏沙棘、沙棘，其中沙棘1種在我國有5亞種，即中國沙棘、云南沙棘、中亞沙棘、蒙古沙棘和江孜沙棘[2]。我國沙棘屬植物資源豐富，分布范圍十分廣泛，我國西南至西北、華北各市區(qū)均有分布，新疆有天然分布的沙棘共1種2亞種，具體為沙棘（H.rhamnoides L.），中亞沙棘和蒙古沙棘2亞種，南疆、北疆廣泛分布。

2 調(diào)查區(qū)域自然概況

昌吉回族自治州地處天山北麓、準(zhǔn)噶爾盆地東南緣，東連哈密市、西接石河子市、南隔天山，處于東經(jīng) 85°17′50″～91°32′15″、北緯 43°06′31″～45°38′50″，總面積為7.35萬km2。全州下轄5個縣（瑪納斯縣、呼圖壁縣、吉木薩爾縣、奇臺縣、木壘哈薩克自治縣）、2個市（昌吉市、阜康市）、3個國家級園區(qū)（新疆準(zhǔn)東經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、昌吉高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)、昌吉國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)）。昌吉州屬于大陸性干旱氣候區(qū)，冬季寒冷漫長，夏季炎熱干旱，≥10℃年積溫達(dá)2 358～3 580℃，全年無霜期155～190 d，非常適合漿果類林木的生長。

3 昌吉州沙棘種質(zhì)資源分布及加工利用現(xiàn)狀

3.1 審（認(rèn)）定沙棘良種情況

昌吉州開展林木品種審（認(rèn)）定工作較早，隨著林木新品種不斷涌現(xiàn)，幾乎每年都有一批林木新品種通過審（認(rèn)）定并應(yīng)用于生產(chǎn)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，同時也加快了林木良種化進(jìn)程。昌吉州林木種質(zhì)資源調(diào)查統(tǒng)計表明，1995年以來，在昌吉州地域通過審（認(rèn)）定的林木良種樹種有41個：園林綠化樹種29個、經(jīng)濟(jì)林品種12個。其中，通過審（認(rèn)）定的沙棘良種有3個，分別是無刺豐、深秋紅和狀元黃。

3.2 沙棘種質(zhì)資源分布情況

昌吉州天然分布的沙棘僅有1種，為中亞沙棘亞種（經(jīng)中國林業(yè)科學(xué)研究院張建國研究員鑒定），主要分布在前山河谷。昌吉州各縣（市）栽培的沙棘主要是由國內(nèi)外野生沙棘選育之后引進(jìn)的大果沙棘優(yōu)良品種。經(jīng)調(diào)查，共有大果沙棘優(yōu)良種質(zhì)11個，分別是狀元黃、深秋紅、無刺豐、阿列依、遼阜1號、齊棘1號、向陽、巨人、新棘1號、新棘2號、新棘3號。其中，阿列伊為目前新疆唯一已推廣的雄株品種，雌雄比例一般為 8∶1。

由表1可知，目前大果沙棘已在昌吉州各縣（市）廣泛種植，主要分布在吉木薩爾縣和昌吉國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，阜康市、奇臺縣、木壘縣也有少量種植。昌吉州現(xiàn)已推廣的大果沙棘主栽品種是深秋紅、狀元黃、無刺豐、新棘1號、新棘2號，授粉樹種為阿列依。

表1 昌吉州大果沙棘種質(zhì)資源及其分布

3.3 昌吉州沙棘種植及加工企業(yè)

昌吉州現(xiàn)有具備沙棘加工生產(chǎn)線的企業(yè)5家，規(guī)模化沙棘種植企業(yè)（合作社）7家，其中具備沙棘精深初加工生產(chǎn)線的企業(yè)有新疆棘仁康科技有限公司、新疆大唐西域農(nóng)業(yè)生態(tài)科技有限公司、新疆源森農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、新疆莊子實業(yè)有限公司、新疆葡城酒業(yè)有限公司，產(chǎn)品主要有沙棘油、沙棘原漿凍干粉、沙棘原汁、沙棘果汁、沙棘果酒、沙棘奶貝、沙棘果醋飲、紅花沙棘果醋飲、沙棘茶。具有一定規(guī)模的沙棘種植林果企業(yè)和合作社主要有：新疆博林科技有限公司、新疆昌吉農(nóng)業(yè)科技園區(qū)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司、阜康市新疆源森農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、昌吉市沃土雙豐甜葉菊種植專業(yè)合作社、吉木薩爾縣金穗種植專業(yè)合作社、吉木薩爾新疆孚源林業(yè)專業(yè)合作社、新疆方茂農(nóng)林種植服務(wù)有限公司。

3.4 沙棘種質(zhì)資源評價

沙棘根系發(fā)達(dá)、根蘗性強(qiáng)、生長迅速，在干旱或潮濕的地方均能生長，為防風(fēng)、固沙、防水土流失的優(yōu)良樹種，是聯(lián)合國特用經(jīng)濟(jì)林樹種，也是我國“三北”防護(hù)林體系工程、林業(yè)生態(tài)工程建設(shè)的先鋒樹種。沙棘不僅具有改良土壤、防風(fēng)固沙、涵養(yǎng)水源的作用，還具有藥用價值。我國古代著名醫(yī)典和現(xiàn)代藥典均記載：沙棘果實具有清熱止咳、燥濕祛痰、利尿、降壓、平喘的功效[3-4]。沙棘產(chǎn)品囊括了飲料、食品、藥品和化妝品在內(nèi)的上百個品種。因此，沙棘是兼?zhèn)渖鷳B(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的珍貴樹種。

4 沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟須解決的問題及建議

4.1 亟須解決的問題

目前，昌吉州沙棘主要分布在吉木薩爾縣和昌吉國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，但大多數(shù)處于初果期，昌吉州沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍有很大空間，沙棘主栽優(yōu)良品種需要進(jìn)一步優(yōu)化，已審（認(rèn)）定的良種大面積推廣不夠、產(chǎn)量不多，有待持續(xù)推進(jìn)。沙棘集約化豐產(chǎn)栽培技術(shù)需要推廣，沙棘系列產(chǎn)品疆內(nèi)、疆外購銷“兩張網(wǎng)”需要完善，沙棘采摘機(jī)械短缺，沙棘精深加工能力不足，目前，沙棘深加工產(chǎn)品少，沙棘產(chǎn)業(yè)鏈不長，沙棘果品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)欠缺，需加大力度建立果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，健全果品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。

4.2 建議

為推進(jìn)昌吉州沙棘產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，建議為產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的政策環(huán)境，按照“扶優(yōu)、扶強(qiáng)”原則，加大林果提質(zhì)增效項目支持力度。通過資金支持和科技投入，培育一批本地具有市場競爭力的龍頭企業(yè)和合作社。通過招商引資等途徑，吸引國內(nèi)外知名企業(yè)來昌吉州發(fā)展林果加工業(yè)和冷鏈物流業(yè)。加快沙棘產(chǎn)業(yè)采收、保鮮、貯藏、烘干、包裝、加工等機(jī)械化關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備的引進(jìn)、研發(fā)、試驗、示范，不斷提高沙棘生產(chǎn)機(jī)械化水平。著力推進(jìn)沙棘產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)、加、銷一體化發(fā)展，全面提升昌吉州沙棘綜合生產(chǎn)能力和經(jīng)營效果，帶動沙棘產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級、協(xié)調(diào)發(fā)展，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，持續(xù)助力果農(nóng)增收致富。

5 結(jié)語

昌吉州現(xiàn)通過審（認(rèn)）定的沙棘良種共3個，分別是無刺豐、深秋紅、狀元黃，已審（認(rèn)）定的良種大面積推廣不夠、產(chǎn)量不多，需要持續(xù)推進(jìn)，沙棘主栽優(yōu)良品種需要進(jìn)一步優(yōu)化。

對昌吉州沙棘種質(zhì)資源初步調(diào)查表明：昌吉州現(xiàn)有野生沙棘1種、引進(jìn)栽培的大果沙棘優(yōu)良品種種質(zhì)11個，沙棘種質(zhì)資源主要分布在吉木薩爾縣和昌吉國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，阜康市、奇臺縣、木壘縣也有少量種植。目前，昌吉州各縣（市）已經(jīng)推廣的主栽大果沙棘優(yōu)良品種是深秋紅、狀元黃、無刺豐、新棘1號、新棘2號，授粉樹種為阿列依。

昌吉州現(xiàn)具備沙棘加工生產(chǎn)線的加工企業(yè)5家，規(guī)模化沙棘種植企業(yè)（合作社）7家。建議通過標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、質(zhì)量提升、品牌帶動、資金支持等措施，打造一批特色鮮明、市場信譽(yù)好的龍頭企業(yè)和合作社，促進(jìn)沙棘產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

昌吉州沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟須解決沙棘果實采摘難的問題，建議通過項目支持和科技投入等方式引進(jìn)、研發(fā)沙棘采摘機(jī)械，解決沙棘采摘難的困境，促進(jìn)沙棘產(chǎn)業(yè)產(chǎn)、加、銷一體化發(fā)展。