不同地膜覆蓋在萵苣上的應用效果研究

王 華嚴 偉朱愛云陳家勇施含笑陳 香戴振福

（1揚中市農業技術推廣中心園藝站，江蘇揚中 212200；2揚中市新壩鎮江花家庭農場，江蘇揚中 212200）

萵苣為菊科萵苣屬一二年生草本植物，在我國各地均有栽培。萵苣主要食用部分為肉質嫩莖，可生食、炒食、涼拌，也有相當一部分用于腌制加工[1]。地膜覆蓋可以提高土壤溫度，有效調節土壤水熱狀況，改善土壤環境，促進作物生長發育；還可以減少水分蒸發，降低棚內濕度，減少雜草和病蟲害的發生，從而提高作物產量[2-5]。本試驗比較了在相同栽培技術條件下使用全生物降解膜、耐候膜、PE膜3類地膜的生物效應，驗證了不同地膜的保溫降濕效果及對萵苣生長發育、土壤地膜殘留量的影響，以期為揚中市地膜減量替代提供科學參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗田塊位于揚中市新壩鎮江花家庭農場。試驗田為連棟鋼架大棚，地塊規格28 m×40 m，土壤肥沃。

1.2 試驗材料

供試作物：萵苣。供試地膜：南通龍達生物新材料科技有限公司生產的全生物降解膜（厚度0.01mm，黑色）、南通龍達生物新材料科技有限公司生產的PE膜（厚度為0.01 mm，白色）、南通華盛綠塑包裝制品有限公司生產的高強度耐候膜（厚度為0.01 mm，白色），3種地膜幅寬均為2 m。

1.3 試驗設計

大棚設施栽培，共設3個處理，分別為降解膜處理、耐候膜處理、PE膜處理（CK）。3次重復，隨機區組設計，小區面積約 20 m2（長 5.6 m、寬 3.6 m），小區排列方向與小區長垂直，區組四周設50 cm的保護行，區間設0.5 m的走道。各小區統一農藝管理措施。

1.4 試驗過程

前茬為黃花苜蓿。2020年5月下旬黃花苜蓿莖稈還田，夏季空茬。2020年10月2日育苗；10月23日施復合肥（15-15-15）375kg/hm2、商品有機肥 30t/hm2，旋耕翻 3 次；10 月 25 日施緩釋肥（37-4-4）375 kg/hm2；11月12日每小區拉繩定點栽插，行間距35 cm左右、株距30 cm，按試驗要求進行覆蓋地膜處理，自鋪膜當天起，每隔10 d定點拍攝2張照片影像記載地膜顏色、形態、表面完整度；12月3日插溫濕度儀器測量0、10 cm土層溫濕度；12月4日上膜實施避雨栽培。2021年1月24日防治蚜蟲1次；2月1日觀察萵苣苗期株高等性狀；3月5日考察萵苣株高、莖粗等指標；3月6日測小區實產。

2 結果與分析

2.1 不同處理對萵苣生長的影響

2.1.1 對綠葉數的影響。由表1可知，PE膜處理（CK）的萵苣平均單株綠葉數最多，達22.1片，高于其他2個處理，較耐候膜處理（20.8片）多出6.25%，較全生物降解膜（20.4片）多出8.3%。

表1 不同處理單株綠葉數比較

對不同處理綠葉數進行方差分析，結果表明，3個處理之間單株綠葉數差異不顯著。

2.1.2 對萵苣株高、莖粗的影響。由表2可知，3個處理萵苣株高相仿，從高到低依次是耐候膜處理、PE膜處理（CK）、全生物降解膜處理。其中：耐候膜處理萵苣最高，較PE膜處理（CK）高出1.4%；其次是PE膜處理（CK）；最矮的是全生物降解膜處理，比PE膜處理（CK）低0.8%左右。

表2 不同處理對萵苣株高和莖粗的影響

3個處理萵苣莖粗相仿，以耐候膜處理莖粗最粗（3.8 cm），比 PE 膜處理（CK）粗 5.6%左右；PE 膜處理（CK）與全生物降解膜處理萵苣莖粗均為3.6 cm。

2.1.3 對萵苣病害發生的影響。3個處理中后期萵苣基腐病均有發生。由表3可以看出，以PE膜處理（CK）小區病株數最多，為14.7株；其次是耐候膜處理，為10.3株，較PE膜處理（CK）減少29.9%；發病株數最少的是全生物降解膜處理，為8.0株，較PE膜處理（CK）減少45.6%。不同覆膜處理間萵苣基腐病發生情況差異明顯，PE膜處理（CK）病害發生最重，耐候膜處理病害較重發生，全生物降解膜處理病害輕微發生。

表3 不同處理萵苣基腐病發病株數

2.1.4 對萵苣產量的影響。由表4可知：以耐候膜處理小區產量最高，為85.5 kg；PE膜處理 （CK）次之，為81.5 kg；全生物降解膜處理小區產量最低，為79.8kg。耐候膜處理較其他處理增產明顯，較CK增產4.9%，說明增產效果以耐候膜處理最好；其次是全生物降解膜處理和PE膜處理（CK），兩者效果相當。但不同處理對萵苣產量影響差異均未達到顯著水平。

表4 不同處理對萵苣產量的影響

2.2 不同地膜裂變時期對比

全生物降解膜鋪設63 d后進入誘導期，94 d后進入開裂期，翻耕時全生物降解膜破碎嚴重，難以收集起來[6]。耐候膜鋪設110 d后進入誘導期，之后一直處于誘導期狀態，收集時可以完整收起來，除了移栽孔外無大孔穴。PE膜收集時可以完整收集起來，除了移栽孔外無大孔穴[6]。

2.3 土壤溫濕度分析

2.3.1 不同處理濕度比較。由表5可知：試驗期間，各處理0 cm土層平均濕度相仿，以耐候膜處理最低，為79.4%；PE膜處理（CK）和全生物降解膜處理相同，為79.6%。試驗期間，10 cm土層平均濕度以全生物降解膜處理最高，為80.9%；耐候膜處理次之，為80.0%；PE膜處理（CK）最低，為79.9%。說明全生物降解膜較耐候膜、PE膜保濕效果好。

表5 不同處理平均濕度比較

2.3.2 不同處理溫度比較。由表6可知：試驗期間，0 cm土層平均溫度以耐候膜處理最高，為11.8℃；其次是PE膜處理，為11.6℃；最后是全生物降解膜處理，為11.3℃。耐候膜較全生物降解膜保溫效果更明顯，0 cm土層平均溫度高0.5℃。試驗期間，10 cm土層平均溫度以耐候膜處理、PE膜處理（CK）較高，均為11.8℃；全生物降解膜處理最低，為11.4℃，比耐候膜處理、PE膜處理（CK）低0.4℃。全生物降解膜覆蓋土壤白天升溫高，晚上降溫快且溫度低。

表6 不同處理平均溫度比較

3 結論與討論

試驗結果表明，3個處理中，以耐候膜處理小區萵苣產量最高，全生物降解膜處理小區產量最低。耐候膜處理較其他處理增產明顯，較PE膜對照增產4.9%，全生物降解膜處理小區產量較PE膜對照低2.1%。說明耐候膜處理增產效果最明顯，全生物降解膜處理和PE膜對照效果相當，但不同處理對萵苣產量影響差異均未達到顯著水平。

耐候膜保濕效果與PE膜相當，較全生物降解膜稍差；耐候膜保溫效果最好，優于PE膜和全生物降解膜，10 cm土層平均溫度較全生物降解膜高0.4℃。耐候膜保溫保濕效果好，促進了萵苣植株生長，尤其是促進了萵苣株高和莖粗增加，病害發生中度。耐候膜鋪設111 d后進入誘導期，之后一直處于誘導期狀態，收集時可以完整收起來。全生物降解膜較耐候膜、PE膜保濕效果好，白天升溫高，晚上降溫快且溫度低，保溫效果最差，病害輕度發生，鋪設63 d后進入誘導期，鋪設94 d后進入開裂期。翻耕時，全生物降解膜碎裂嚴重，難以收集。

綜合考慮相同栽培技術條件下全生物降解膜、耐候膜、PE膜3類地膜的保溫降濕效果及對作物生長發育、土壤地膜殘留量的影響，建議在萵苣生產上探索示范應用強化耐候膜，全生物降解膜需改良其保溫性能后繼續試驗。