萬永全,劉永明
(瀘西縣農業技術推廣中心,云南 瀘西 661400)
玉米是云南省的四大糧食作物之一,也是云南省種植面積最大的糧食作物,2017年,云南省玉米播種面積為151.3萬hm2[1]。瀘西縣位于云南省東南部,耕地面積2.2萬hm2,其中旱地1.5萬hm2[2],常年玉米種植面積為1.0萬hm2[3],玉米播種面積在瀘西縣占有絕對優勢。為提高玉米產量,明確玉米的氮、磷、鉀肥利用率,筆者在瀘西縣開展了玉米氮、磷、鉀肥的大田試驗研究[4],為玉米大田種植的化肥減量增效提供有效的理論依據。
試驗地位于瀘西縣舊城鎮青禾村。試驗田土類為紅壤,亞類為山原紅壤,土屬石灰巖紅壤,土種為紅泥土A1341411。試驗地地勢平坦,排灌方便,土壤質地為黏壤,肥力水平中等,土壤理化性狀為pH值7.1,有機質30.0 g·kg-1,水解性氮49 mg·kg-1,有效磷72.3 mg·kg-1,速效鉀397 mg·kg-1。前作大麥。
供試玉米品種:金粒2018。
供試肥料:氮肥為尿素(含N 46%),由貴州省宜化化工有限公司生產;過磷酸鈣(含P2O516%)由個舊大通磷肥廠生產;鉀肥為硫酸鉀(含K2O 50%),由黑龍江石油聯合化工公司從俄羅斯進口分裝。
試驗為5個處理,分別為處理1(CK),無肥;處理2,無氮;處理3,無磷;處理4,無鉀;處理5,氮磷鉀;試驗小區隨機排列。試驗每個處理3次重復,共15個小區。氮磷鉀處理為配方施肥,施肥水平(純養分):N為270 kg·hm-2;P2O5為60 kg·hm-2;K2O為90 kg·hm-2。各試驗處理施肥量見表1。試驗各處理其他田間管理措施均一樣。試驗地四周設置2 m的保護行,采用大小行種植,株行距為(80+40)cm×33 cm,種植49500株·hm-2。每小區(5 m×4 m=20 m2)種8個雙行,每行14塘。每塘播2~3粒玉米種子,待玉米3~4葉時再每塘定1株,共種植112株。試驗的氮肥30%作底肥施用,30%作苗肥施用,40%大喇叭口期作追肥施用;磷肥、鉀肥全作底肥施用。底肥在開好播種溝后施于播種溝內(化肥淺鋤混勻于土內);苗肥在玉米4~5葉(可見葉,下同)時施用;大喇叭口期在玉米(11~12葉)時施用。

表1 瀘西縣玉米肥料利用率試驗設計
土壤樣品:試驗前在各個試驗地塊取土樣,取土深度為20 cm,按S形法采集10個點,混合為1個基礎土樣,帶回室內測試分析。分析指標為水解N、有效P、速效K、pH值和有機質。其中有機質分析采用重鉻酸鉀容量法,pH值測定采用玻璃電位法,水解N用堿解擴散法,有效P用0.5 mol·L-1NaHCO3浸提·鉬銻抗比色法,速效K用乙酸銨溶液浸提·火焰光度計法測定[5]。
植株樣品:玉米收獲前,分別取各個處理生長中等的5棵植株,分為玉米籽粒和莖干葉片,測定其鮮重,105℃殺青后烘干,稱干重,并制樣,進行全N、P、K的測定,TN測定用蒸餾法測定,TP用鉬藍比色法測定,TK用火焰光度計法測定[6]。玉米收獲時,分小區進行農藝性狀測定、測產等。
相關參數按下式計算:
100 kg經濟產量養分吸收量=(籽粒產量×籽粒養分含量+莖葉產量×莖葉養分含量)/籽粒產量×100
作物養分吸收總量=產量×形成100 kg經濟產量養分吸收量/100
肥料利用率(%)=(全肥區作物養分吸收總量-缺素區作物養分吸收總量)/所施肥料中養分的總量×100
數據統計采用EXCEL 2017和DPS 1.0軟件處理。
從表2可見,處理1(CK)和處理2(無氮處理)玉米的全生育期略短于其他處理,可見由于缺乏氮素會導致玉米提前早衰成熟。

表2 不同處理玉米的生育期
由表3可見,處理1(CK)玉米所有農藝性狀都是最差的,處理2(無氮處理)的各個農藝性狀僅優于處理1(CK);處理5(氮磷鉀處理)的株高、穗位高、穗粗和千粒重的數值都是最高的,處理4(無鉀處理)的莖粗最粗;處理2(無氮處理)的穗長最長;處理3(無磷處理)穗行數和行粒數最多。

表3 不同處理玉米的農藝性狀
從表4可見,處理1(CK)無論籽粒產量、莖葉產量和產值都是所有處理中最低的,處理5(氮磷鉀處理)的籽粒產量、莖葉產量和產值都是所有處理中最高的。在缺N、缺P、缺K的3個處理中,缺N的處理2(無氮處理)對玉米產量產值的影響較大,其次為缺K的處理4(無鉀處理),缺P的處理3(無磷處理)影響相對較小。

表4 不同處理玉米的籽粒莖葉產量及產值
從表5可見,在各個處理中,玉米籽粒的N、P含量均高于同處理的莖葉N、P含量,而莖葉K含量高于籽粒K含量。處理5(氮磷鉀處理)的籽粒N、P含量和莖葉K含量是所有處理中最高的;處理4(無鉀處理)籽粒P、K含量是所有處理中最高的;處理3(無磷處理)莖葉的N含量是所有處理中最高的;而處理1(CK)莖葉中的P含量是所有處理中最高的。
從表6可見,玉米籽粒、莖葉的氮磷鉀吸收量處理5(氮磷鉀處理)最多,處理2(無氮處理)最少。百千克產量需氮需鉀量處理5(氮磷鉀處理)最多,而需磷量處理1(CK)最多。

表6 不同處理玉米籽粒、莖葉氮磷鉀吸收量及百千克產量需肥量
依據以上數據和方法,按1.5的公式進行計算,得到處理5(氮磷鉀處理)的氮肥利用率、磷肥利用率和鉀肥利用率分別為45.2%、26.3%、50.6%。
本試驗N、P、K處理的肥料配比(N∶P2O5∶K2O)為270∶60∶90,該配比較瀘西縣大多數鄉(鎮)的施肥量均有所下降,氮肥和磷肥施用量分別下降了30 kg·hm-2和15 kg·hm-2,氮肥減少10%,磷肥減少20%。雖該試驗用肥量比農戶習慣施肥量有所下降,但是氮磷鉀處理的玉米產量卻高于習慣施肥的玉米產量(習慣施肥的玉米產量為6000~7500 kg·hm-2[3],該試驗氮磷鉀處理的玉米產量為8231.4 kg·hm-2,氮肥利用率、磷肥利用率和鉀肥利用率分別為45.2%、26.3%、50.5%,屬于較高的肥料利用率水平。可見,科學、適宜的推薦肥料配比在玉米種植中可以起到化肥減量增效的作用。