基于抗菌及抗炎作用探究板藍根微粉對雛雞沙門菌病的防治效果

郝敬友，霍墨涵，梁 蒙，侯耀杰，王洪斌*，于文會,3*

(1.東北農業大學 動物醫學學院，黑龍江 哈爾濱150030；2.東北農業大學 生命科學學院，黑龍江 哈爾濱 150030；3.東北農業大學 中獸醫研究所，黑龍江 哈爾濱 150030)

雞白痢沙門菌病是由雞白痢沙門菌引起的一種常見傳染病，世界各地均有流行，對養雞業危害較大，每年都會給家禽養殖業造成巨大的經濟損失[1]。雞白痢沙門菌屬于腸桿菌科，具有專一宿主適應性[2]，自然宿主是雞，易感染各品種雞，2周齡以下的雛雞更易感染并呈流行性[3]。雞白痢沙門菌除了可以接觸傳播外，也可以通過種蛋進行垂直傳播[4]。雞感染雞白痢沙門菌后，心臟、肝臟、脾臟、肺臟、腎臟、法氏囊、卵巢、睪丸以及盲腸均有程度不同的病理變化。雖然發達國家雞白痢沙門菌病幾乎從商品雛雞中消失，但許多發展中國家還有待解決。目前，我國部分家禽養殖業為避免發生雞白痢沙門菌病，普遍采取定期給雛雞投喂抗菌藥物，或用生物制品進行防治[5]。抗生素是目前最常用的防治雞白痢沙門菌病的方法，但長期使用易產生環境耐藥菌株，導致抗生素的用量不斷加大或更換抗生素進行防治。隨著耐藥性的升高以及耐藥譜的變寬，在一定程度上增大該病防治的難度[6]，同時給動物源性食品安全存在潛在風險。中草藥防治畜禽疾病是在中獸醫理論指導下，有著悠久的歷史，近年來在減抗限抗實施過程中，凸顯中草藥防病的獨特優勢。但由于受市場供需關系影響，近年來中草藥價格也在快速上漲，影響中草藥的推廣應用。……