民辦院校有機化學實驗多元化教學模式探索

何云，李姍珊，周根，游姣，江波

(遵義醫(yī)科大學醫(yī)學與科技學院 基礎醫(yī)學院，貴州 遵義 563006)

0 引言

近年來，我國網(wǎng)絡信息技術高速發(fā)展，智能通訊設備日趨普及，推動了有機化學理論教學的翻轉課堂、線上線下混合式教學模式、多元化教學模式對傳統(tǒng)的教學模式進行必要的改革，在一定程度上提高了有機化學這門課程的教學效果。本文通過對民辦院校有機化學實驗多元化教學模式初探，有利于教師對學生的學習過程進行實時監(jiān)測與反思，隨時調整教學內容和教學節(jié)奏，提高課堂教學效果。

1 傳統(tǒng)有機化學實驗課程的教學現(xiàn)狀與存在問題

有機化學實驗是一門以實踐為主的獨立課程。傳統(tǒng)教學受學時少、教學方式單一、學生實驗預習效果差、自主學習能力不強、學習方式較為單調，考核評價方式簡單等多方面因素的影響，各高校盡管在化學實驗課投入了較大的人力、財力、時間，但教學效果都不是很滿意[1-3]。

1.1 實驗項目安排不合理，學時數(shù)少

受實驗場地、實驗學時等限制，有機化學實驗課程時間安排上往往不夠合理，綜合型實驗開展先于學生所學的理論課知識，這讓學生在預習實驗課的過程中很難弄懂實驗原理部分，使學生對整個實驗理解不透徹，只能夠“照方抓藥”。這樣不僅會使學生對有機化學實驗逐漸失去興趣，也會使實驗課教學效果不好[4]。

1.2 教學模式單一，教學內容陳舊

有機化學實驗課的教學模式較為單一，容易使學生產(chǎn)生依賴感，學生往往沒有做好充分有效的預習，對實驗原理和每一步實驗步驟的目的理解也不透徹，所以實驗結束后，學生很快地將實驗課所學知識忘得一干二凈。另外，實驗教學內容過于陳舊，無法與前沿知識接軌，也難以培養(yǎng)學生更為前沿的科研能力[5]。

1.3 考核評價機制不科學

現(xiàn)階段，我校有機化學實驗課的最終成績主要由學生平時成績和實驗報告成績兩部分組成，缺少了實驗操作或者實驗過程部分的成績。當代的大學生自我意識和創(chuàng)新意識比較強，善于利用和學習豐富的網(wǎng)絡資源，但對學習的興趣和關注度下降，動手能力相對較差等。這給有機化學實驗教學帶來了新的挑戰(zhàn)，與此同時，也在加速有機化學實驗教學改革。

1.4 實驗設備陳舊，民辦院校對先進設備經(jīng)費投入小

民辦院校的實驗設備一般較為陳舊且只僅僅滿足學生的教學要求，設備往往不能用于科研訓練，設備數(shù)量往往與學生人數(shù)也無法一一匹配。在教學過程中，往往采取的是分組進行實驗，致使部分學生在一旁觀摩，不能上手進行實驗操作。

2 民辦院校有機化學實驗開展多元化教學模式的優(yōu)勢

多元化教學模式主要從教學方法與手段、教學內容、學習方式、考評體系等方面進行多元化的實踐研究。“線上+線下”混合式教學，應用現(xiàn)代教育技術形成多元化的教學方法與手段，線上優(yōu)質教育資源，結合自建個性化的教學資源庫，可以滿足不同需求學生個性化的需要；通過虛擬仿真實驗開展“線上”情景教育，虛實結合，營造寬松、靈活、和諧的教學環(huán)境，更有效地提高學生的學習興趣，激發(fā)學生的學習動力；充分挖掘思政元素，自然融入專業(yè)思想的教育中，實現(xiàn)“價值引領、知識傳授和能力培養(yǎng)”三位一體的人才培養(yǎng)目標；探索“線上+線下”全過程、多維度、可回溯的課程考評體系，加大對學習過程、行為習慣、思維方法、綜合素養(yǎng)的評價，使考核結果更客觀、更全面。

3 構建有機化學實驗課程多元化教學模式

3.1 多元化實驗教學模式框架

構建有機化學實驗課程多元化教學模式，如圖1所示。由教研室課題負責人牽頭，課題組其他教師，以及吸納部分優(yōu)秀學生助教輔助參與自制個性化網(wǎng)絡資源，線下通過小組匯報、賽訓結合、成果展示與分享等多種學習方式，鼓勵學生采用PPT、思維導圖、動畫、微視頻等方式匯報。

圖1 多元化實驗教學模式框架圖

3.2 教學內容重塑

根據(jù)我院實際情況，以藥學專業(yè)為教改對象，針對實驗整體教學內容進行重新編排，線上學時不少于總學時的20%。實驗室安全、常壓蒸餾、重結晶和薄層色譜，四個實驗項目通過線上微視頻和PPT的形式開展，要求學生自主學習，其中，常壓蒸餾以虛擬仿真的形式要求學生在MLabs平臺完成實驗操作。另外，分別對學生進行實驗室安全以及線上學習過的實驗基本操作通過超星學習通平臺以線上考試的方式要求學生在規(guī)定的時間內完成測驗，并通過虛擬仿真實驗完成一個“三高”實驗項目，我校目前依托MLabs平臺開展的虛擬仿真項目為乙醚的制備；線下實驗主要以綜合型、設計型和創(chuàng)新型實驗為主，主要以翻轉課堂的形式進行教學，教學過程始終貫徹執(zhí)行“學生為本，以問題為中心，以產(chǎn)出為導向，持續(xù)改進”的教學設計理念。比如：我院在線下開展從茶葉中提取咖啡因實驗中綜合了常壓蒸餾、減壓抽濾和升華三種實驗基礎操作技術，學生也可采用索氏提取器進行提取，學生可通過儀器分析對比的方式探究兩種提取方式對從茶葉中提取咖啡因的純度和產(chǎn)率有何影響，我校學生在分析化學課程實驗中有開展測定咖啡因含量的實驗項目，學生可利用有機化學課程實驗中提取得到的咖啡因樣品和咖啡因對照品通過液相色譜進行色譜圖對比，也可以利用紅外光譜對提取的咖啡因進行鑒定。有機化學課程和分析化學課程均為藥學專業(yè)學生的專業(yè)基礎課，將這兩門課的部分實驗項目進行有機的整合后，實現(xiàn)了實驗材料的資源共享，不僅節(jié)約了實驗的成本，提高了資源的利用率和學生的學習興趣，有利于開啟學生內在潛力和學習動力，有利于培養(yǎng)學生的科研思維，也有利于培養(yǎng)學生團隊協(xié)作能力、科學嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

3.3 建立線上與線下多元化考核評價體系

在學期末對學生的學習效果開展綜合評價，建立線上與線下考評體系，如圖2所示。評價內容有過程考核+結果考核。對照的兩個班級進行數(shù)據(jù)分析，主要進行平時成績各項指標和期末成績的對比；課后反饋主要采取調查問卷的方式進行。在學生完成所有有機化學實驗后，采取網(wǎng)絡問卷調查的方式，收集學生對教學效果的反饋。

圖2 多元化考核評價體系

4 結語

綜上所述，單一的實驗教學模式難以實現(xiàn)教學培養(yǎng)目標和滿足學生自身發(fā)展需求，為探尋更適合的民辦院校有機化學實驗教學的教學方法，引入多元化教學模式[6-7]，完善教學體系至關重要。通過建立“學生為本，以問題為中心，以產(chǎn)出為導向，持續(xù)改進”的教學設計理念，對實驗教學內容重塑，應用線上與線下教學資源庫，引導學生加強自我管理，開展自主學習、探究式學習、學習成果分享等，構建多元化的學習方式，建立科學、客觀、可回溯的模塊化的多元化評價體系[8-9]。民辦院校有機化學實驗從教學方法與手段、教學內容、學習方式、考評體系等方面建立多元化教學模式可行性較高。