農業教育與信貸約束對規模養豬戶農業低碳生產意愿的影響分析
—— 基于種養結合的視角

◎何可 汪昊 張俊飚

引言

長期以來，中國農業的增長是以高碳排放為代價的，農業碳排放約占中國碳排放總量的17%（吳賢榮等，2015）。在經濟發展日益受到環境制約以及全球共同應對氣候變化的背景下，減少農業二氧化碳等溫室氣體排放和發展低碳農業愈加受到社會各界的重視。

已有研究指出，通過加強種養結合型循環農業發展，有利于降低碳排放（周玲紅等，2018）。種養結合型循環農業指通過種植業與養殖業的有效結合，將種植的農產品為養殖業提供飼料來源，將養殖產生的畜禽糞便為種植業提供有機肥料來源，進而促進農作物秸稈和畜禽糞便的資源化利用（孟祥海等，2019）。種養結合型循環農業主要通過以下兩個途徑降低農業碳排放：一方面，生產過程產生的畜禽糞便可以作為農家肥為種植業提供有機肥料來源，從而減少種植業生產過程中化學肥料的使用量，進而降低農業生產過程中的碳排放量（林孝麗、周應恒，2012）；另一方面，養殖過程中產生的畜禽糞便制成的有機肥料的使用能夠促進土壤有機碳的積累，同時，土壤碳沉積的增加可以刺激地下營養網絡和微生物的礦化過程，提高土壤碳、氮、磷和硫等元素的循環速率，進而有效提升土壤的固碳能力（Ryals & Silver， 2013；Ryals et al.， 2015；Brewer & Gaudin， 2020）。然而，盡管政府部門大力提倡通過加強種養結合型循環農業的發展來推進農業節能減排，但由于種養業廢棄物綜合利用存在產品成本高、商品化水平低等因素，種養結合型循環農業在我國農村地區并未得到農戶的廣泛采用。……