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消毒劑是怎么誕生的

2022-01-11 18:52:06強(qiáng)國(guó)
祝您健康·文摘版 2022年1期

強(qiáng)國(guó)

或許你會(huì)覺(jué)得消毒水的味道能帶來(lái)安全感。幾千年前,還沒(méi)用上84消毒液和酒精的古人,也是這么認(rèn)為的。公元4世紀(jì),就已經(jīng)有人在書(shū)本中寫(xiě)下這樣的規(guī)定:“進(jìn)行外科手術(shù)的房間需要燃燒硫磺進(jìn)行消毒。”

消毒劑的誕生

最古老的大面積使用的化學(xué)消毒產(chǎn)品,可能要追溯到公元前800年。荷馬史詩(shī)《奧德賽》中就描述過(guò)用燃燒硫磺熏蒸房屋的場(chǎng)面。

公元4世紀(jì),就已經(jīng)有人在書(shū)本中寫(xiě)下這樣的規(guī)定:“進(jìn)行外科手術(shù)的房間需要燃燒硫磺進(jìn)行消毒”。

由于硫磺使用方便,燃燒或是熏蒸的效果都不錯(cuò),味道還夠重,可以給人充足的安全感。而且,硫磺用來(lái)對(duì)付蟑螂之類(lèi)的小蟲(chóng)子或者一些植物效果明顯。所以,中世紀(jì)歐洲鼠疫,1745年的牛瘟疫,都有硫磺的身影。

“小東西們”被發(fā)現(xiàn)了

從很早以前,人們就開(kāi)始懷疑,流行疾病的產(chǎn)生和某些“小動(dòng)物”或生物體有關(guān)。

公元1世紀(jì),馬庫(kù)斯·特倫提烏斯·瓦羅寫(xiě)道:“在沼澤地里可能存在著看不見(jiàn)的小動(dòng)物,它們通過(guò)嘴巴或鼻子入侵人體,從而導(dǎo)致嚴(yán)重的疾病。”“如果消毒劑對(duì)生物有明顯的腐蝕性、窒息性或毒性作用,則被認(rèn)為是有效的。”

在1668年出版的《昆蟲(chóng)發(fā)生實(shí)驗(yàn)》中,弗朗切斯科·雷迪(Francesco Redi)給裝肉的罐頭封上了蓋子,避免了肉的腐爛,證明了寄生于腐肉的蛆是由蠅卵產(chǎn)生的。隨后,果醬或其他食物表面上的霉菌被證明是空氣中的“小動(dòng)物”產(chǎn)生的。人們還注意到,棉絮加紗布不僅能夠有效地除塵防沙,還能夠阻止“小動(dòng)物”的入侵。

1675年的這一天,是所有微生物領(lǐng)域工作者都該記住的一天。列文虎克用自己制作的那些小鏡片,發(fā)現(xiàn)了平常人肉眼看不到的“小動(dòng)物”。隨后,還發(fā)現(xiàn)了醋可以殺死這些“小動(dòng)物”。

人們開(kāi)始意識(shí)到,氣味可能不是“治療”瘟疫的唯一辦法。而隨著對(duì)“小動(dòng)物”生長(zhǎng)環(huán)境、組成結(jié)構(gòu)的深入了解,人類(lèi)逐漸有了指向清晰的消毒劑。

消毒劑的發(fā)展

19世紀(jì)80年代,英國(guó)醫(yī)生約瑟夫·李斯特用苯酚稀溶液噴灑了手術(shù)器械和手術(shù)接觸的皮膚,竟然意外地避免了手術(shù)感染,開(kāi)啟了“無(wú)菌手術(shù)”時(shí)代,苯酚也成為第一種正式的表面消毒劑。

20世紀(jì)20年代,氯氧化劑開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng)。氯是電負(fù)性的,可以氧化肽鏈并使蛋白質(zhì)變性。二氧化氯的消毒作用還包括改變大腸桿菌外膜的通透性,導(dǎo)致大量的K離子的泄露。但同時(shí),氯氧化劑也會(huì)對(duì)皮膚和眼睛產(chǎn)生刺激,在使用過(guò)程中需要特殊通風(fēng)。

20世紀(jì)50年代,異丙醇和乙醇之類(lèi)的醇類(lèi)開(kāi)始用于表面消毒。乙醇可以使細(xì)菌蛋白質(zhì)變性失活,但是如果濃度太高,就會(huì)使細(xì)菌外層的蛋白質(zhì)迅速脫水,形成一層堅(jiān)固的包膜,反倒使消毒劑不好滲入細(xì)菌內(nèi)部,影響了殺菌能力。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,75%的乙醇溶液殺菌效果更好。但是,乙醇易揮發(fā)、易燃,使用其進(jìn)行消毒各種事物需要密切注意。

20世紀(jì)70年代,季銨化合物登上了消毒的舞臺(tái)。季銨化合物不可逆地與膜上的磷脂和蛋白質(zhì)相結(jié)合,從而降低膜的通透性。

過(guò)氧化氫消毒劑的出現(xiàn)代表了一個(gè)世紀(jì)以來(lái)最重要的消毒技術(shù)的進(jìn)步。過(guò)氧化氫就是俗稱(chēng)的雙氧水,是一種強(qiáng)氧化劑,對(duì)蛋白質(zhì)、脂分子和DNA都具有氧化作用,所以也具有廣譜的抗菌活性,對(duì)病毒、細(xì)菌、酵母菌和細(xì)菌孢子都有不錯(cuò)的表現(xiàn)。

以我們現(xiàn)在的技術(shù)水平,搞清楚致病菌或者病毒的結(jié)構(gòu)不算什么難事,而結(jié)構(gòu)清楚之后,就可以對(duì)癥下藥,選擇合適的消毒劑。疫情當(dāng)前,我們做好自己的衛(wèi)生防護(hù)工作,不拖后腿就是幫忙了。

(摘自《老年日?qǐng)?bào)》)

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