大田土壤改良對(duì)馬鈴薯瘡痂病防效試驗(yàn)

李江濤，刑斌德，劉 易，楊茹薇，沈洪飛

新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院綜合試驗(yàn)場(chǎng)，烏魯木齊 830012

馬鈴薯是僅次于小麥、水稻和玉米的全球第四大重要糧食作物。隨著新疆馬鈴薯產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，頻繁調(diào)運(yùn)種薯，品種退化以及不合理輪作、連作重茬，使得土傳病害馬鈴薯瘡痂病的發(fā)生日益嚴(yán)重，危害逐漸加劇，不僅影響馬鈴薯的產(chǎn)量，更大大降低馬鈴薯的商品率。馬鈴薯瘡痂病菌主要危害馬鈴薯塊莖表皮，造成表皮侵染點(diǎn)周圍的組織壞死，在薯塊上表現(xiàn)為平斑、凸起或凹陷的病斑，影響其商品價(jià)值。也有報(bào)道該病原菌延遲馬鈴薯出苗，形成小薯，降低產(chǎn)量，造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。

目前對(duì)馬鈴薯瘡痂病尚未有較好的防治措施。施用大量的農(nóng)藥不但對(duì)馬鈴薯瘡痂病防治效果不理想，而且會(huì)使病原菌產(chǎn)生抗藥性，增加防治難度，更重要的是造成環(huán)境污染，造成土壤中菌群失調(diào)，病害日益加重。為驗(yàn)證土壤pH值變化和微量元素補(bǔ)充對(duì)馬鈴薯瘡痂病的控制效果，特開展此試驗(yàn)，其結(jié)果可為馬鈴薯瘡痂病的防治提供新的途徑以及馬鈴薯土傳病害的綜合治理提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 供試材料

（1）供試品種：馬鈴薯品種“費(fèi)烏瑞它”，確保種薯帶瘡痂病。

（2）供試土壤調(diào)節(jié)劑：石膏粉（硫酸鈣）、硫酸亞鐵、硼肥（硼砂）、硫酸銨。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)地位于昌吉州吉木薩爾縣新地鄉(xiāng)，海拔高度為1600m，土壤為黑鈣土。前茬作物為小麥。灌溉用水為地表積雪融水，采用滴灌方式。

1.2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)6個(gè)處理，每個(gè)處理 3次重復(fù)，共18個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積為40 m2，試驗(yàn)地四周各設(shè)2行保護(hù)行。所有試驗(yàn)小區(qū)栽培條件均勻一致，馬鈴薯生育期正常中耕除草，肥水管理與大田常規(guī)管理相同。

1.2.3 試驗(yàn)處理

試驗(yàn)設(shè)5個(gè)藥劑處理和1個(gè)空白對(duì)照，共6個(gè)處理，具體處理方法見表1。

表1 試驗(yàn)處理

1.2.4 測(cè)定項(xiàng)目及方法

1.2.4.1 生長(zhǎng)狀況調(diào)查

苗期和現(xiàn)蕾期各調(diào)查1次。苗期觀察出苗時(shí)期，調(diào)查統(tǒng)計(jì)出苗率；現(xiàn)蕾開花期觀察株高、長(zhǎng)勢(shì)等生長(zhǎng)狀況及病毒病、黑脛病、早晚疫病等病害發(fā)生情況并做好記錄。

1.2.4.2 病情調(diào)查

收獲時(shí)調(diào)查每個(gè)小區(qū)塊莖的感病情況，按瘡痂病癥狀進(jìn)行分級(jí)，共設(shè)6個(gè)等級(jí)，分別為：

0級(jí)—無病，薯塊無病痂；

1級(jí)—＜1%的病痂覆蓋率；

2級(jí)—1%～10%的病痂覆蓋率；

3級(jí)—11%～20%的病痂覆蓋率；

4級(jí)—21%～50%的病痂覆蓋率；

5級(jí)—＞51%的病痂覆蓋率。

統(tǒng)計(jì)發(fā)病率，同時(shí)計(jì)算病情指數(shù)和防病效果，公式如下：

發(fā)病率（%）=發(fā)病薯塊數(shù)/調(diào)查薯塊總數(shù)×100%

病情指數(shù)=∑（各級(jí)病薯數(shù)×各級(jí)代表值）/（調(diào)查總薯塊數(shù)×最高一級(jí)代表值）×100

防病效果（%）=（對(duì)照病情指數(shù)-處理病情指數(shù)）/對(duì)照病情指數(shù)×100%

1.2.4.3 收獲測(cè)產(chǎn)

收獲后，對(duì)各小區(qū)的薯塊按商品薯（大中薯）和非商品薯（小薯和畸形薯）、帶病薯進(jìn)行分級(jí)、計(jì)數(shù)，分別測(cè)定重量，折算成666.7m2產(chǎn)，并計(jì)算商品薯率及藥劑處理增產(chǎn)率，公式如下：

商品薯率（%）=（商品薯數(shù)／調(diào)查總薯數(shù)）×100（＞=75g記為商品薯）

增產(chǎn)率（%）=［（處理區(qū)產(chǎn)量-對(duì)照區(qū)產(chǎn)量）／處理區(qū)產(chǎn)量］×100

1.2.4.4 產(chǎn)投比計(jì)算

收獲后，計(jì)算不同藥劑處理的投入產(chǎn)出比，公式如下：

產(chǎn)投比=（藥劑處理產(chǎn)值-對(duì)照產(chǎn)值）／防控成本，其中，防控成本包括藥劑成本和用工成本。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同土壤改良劑對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)狀況的影響

由表2可知，不同處理對(duì)出苗時(shí)期影響不同，處理3出苗最早，比對(duì)照早2天，處理7出苗最晚，比對(duì)照晚2天，其余各處理與對(duì)照差距不大；各處理出苗率均與對(duì)照差距不大；不同處理的株高均高于對(duì)照，但差距不大；不同處理?xiàng)l件下植株長(zhǎng)勢(shì)、病害發(fā)生情況無差距。

表2 不同土壤改良劑對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)狀況的影響

2.2 不同土壤改良劑處理對(duì)瘡痂病害防效影響

由表3可知，病薯率統(tǒng)計(jì)結(jié)果為，對(duì)照病薯率最高為21.07%，其次為處理2病薯率17.50%；對(duì)照的薯塊病情指數(shù)最高15.58，處理3薯塊病情指數(shù)最低8.92。處理3防效最佳，達(dá)42.75%，防治效果由高到低依次為處理處理3（石膏粉+硼砂）＞處理5（硫酸銨）＞處理1（石膏粉）＞處理4（硫酸亞鐵+硼砂）＞處理2（硫酸亞鐵）。

表3 不同土壤改良劑處理對(duì)瘡痂病害防效影響

2.3 不同土壤改良劑處理對(duì)產(chǎn)量、產(chǎn)投比的影響

由表4可知，不同處理對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量有影響，各處理后的產(chǎn)量均比對(duì)照產(chǎn)量高，其中處理5小區(qū)平均產(chǎn)量最高，達(dá)111.4kg，折合產(chǎn)量為1857.6kg/666.7m2，比對(duì)照增產(chǎn)12.2%，商品薯率也最高位77%，產(chǎn)投比最高為4.7。處理3產(chǎn)量位于第2為1612.6kg，比對(duì)照增產(chǎn)9.5%，但因其成本較高，產(chǎn)投比不佳為2.3。

表4 不同土壤改良劑處理對(duì)產(chǎn)量、產(chǎn)投比的影響

3 結(jié)論與討論

各土壤改良劑在防治馬鈴薯瘡痂病上均有一定的效果。其中石膏粉+硼砂對(duì)馬鈴薯瘡痂病防效最好，但其成本較高，產(chǎn)投比不佳；硫酸銨對(duì)馬鈴薯瘡痂病防效次之，但其增產(chǎn)效果、產(chǎn)投比都較高，其他改良劑效果在劑量增加與防效上還有待進(jìn)一步研究。