蛋雞腸道病常見種類與防治

戴愛琴/江蘇省如東縣掘港畜牧獸醫站 226400

腸道病是困擾蛋雞養殖業的重要疾病之一，根據病因的不同大致將其分為病原感染引發的腸道病、化學性因素引發的腸道病和物理性因素引發的腸道病三種。腸道疾病多發于飼養管理水平低和環境衛生條件差的飼養場，如果不能及時防控，對雞群的 生產將產生非常大的影響。下面就蛋雞腸道病方面進行綜述。

1 病原感染引發的腸道病

病原感染引發的腸道病多由病原微生物或腸道類寄生蟲感染所引起，如腸道病毒、大腸桿菌、沙門氏菌、魏氏梭菌、志賀氏菌、蛔蟲、球蟲等，這些病原集中在腸腔或腸道粘膜細胞內，促使腸道微生態失調或粘膜發生炎性病變，進而表現出一系列腸道癥狀。病原感染大體分為病毒類、細菌類和寄生蟲類三大類，還有極個別其他類，如螺旋體等。大部分的病原都是經口攝入，在腸道中大量繁殖后，通過機械性損傷、致炎以及產生毒素等作用引發疾病。在所有的蛋雞腸道病原因中，由病原感染引發的能占到臨床病例的80%以上，尤其是天氣較熱的夏季，病雞常表現糞便稀薄，呈灰白色、黃色或綠色，有時為紅色或黑色，味道惡臭，對周邊環境造成污染。

該類因素引發的疾病，病雞前期以消化道癥狀為主，后期隨著疾病的發展，開始出現全身癥狀，如精神沉郁、體溫升高、采食量下降、全身脫水、體表干燥等，獨自臥在一角，急性病例可能在1～3d 內就出現死亡，慢性病例呈長期消耗狀態，病程長的可達2 周以上，由于采食量下降后機體營養供應不足，體重迅速下降，產蛋量下滑或停產，蛋重減輕，蛋殼變薄，沙殼蛋、畸形蛋、糞蛋、軟殼蛋等比例顯著上升。視病因情況以及感染病原的毒力，本因素引發的雞群死亡率高低不一，高的可達到90%以上，低的在3%以下，有些雞能自行康復。

2 化學性因素引發的腸道病

化學性因素腸道病臨床以濫用藥物或飼料添加劑引發的居多，藥物或飼料添加劑雖然能起到預防和治療疾病的作用，還能促進動物生長以及某些特有功能的發揮，但這是建立在規范和科學使用的前提下才能發揮其性能。相對于機體來講，無論是藥物還是飼料添加劑都是有明確成分的化學物質，這些物質進入機體后是作為外源性物質最終被代謝、轉化和排出體外的，如果使用劑量或療程超出了機體的承受范圍，就會引發化學性腸道病。如慶大霉素是獸醫臨床常用的氨基糖苷類抗生素，主要用于革蘭氏陰性菌及部分革蘭氏陽性敏感菌感染的治療，大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌等感染常用慶大霉素防控，臨床如果大劑量或長期使用，藥物不但對病原菌進行了殺滅，對腸道內的乳酸菌類益生菌也會產生破壞作用，從而造成二重感染。除了藥物及部分飼料添加劑外，還有一些化學藥物在蛋雞養殖業亦經常使用，如用于飲水消毒的高錳酸鉀、酸化劑、碘制劑等，如果過量使用也會引發胃腸不適。

3 物理性因素引發腸炎

物理性因素引發的腸炎臨床所見較少，以雞過量食入了非飼料性異物而引發，如有些飼料廠家因廠房管理不規范，環境衛生不達標，飼料產品中經常出現一些包裝袋線頭、布條、鐵絲等，食入后在腸道中不會消化，刺激腸道出現炎癥。有些堅硬的鐵絲還可能劃破腸粘膜，使得消化道發生出血，糞便呈現出紅色或黑色。

4 防治措施

對于病原感染而引發的腸道病，臨床防控建議做好雞場的日常檢疫工作，尤其是糞便一定要每天觀察，發現性狀有改變，且存在大面積白色、黃綠色、紅色或黑色時，表明腸道處于亞健康狀態或疾病狀態，一定要第一時間采取措施控制。白色稀糞懷疑有沙門氏菌感染或腎臟有較為嚴重的損傷，黃綠色糞便與流感、新城疫、傷寒沙門氏菌等感染有關，紅色糞便預示著腸道有出血，可能為柔嫩艾美爾球蟲、魏氏梭菌等病原感染，黑色糞便則是出血部位在上消化道，如肌胃、腺胃、十二指腸、空腸前段等，需要通過剖檢進行鑒別診斷。

腸道病最初都是通過糞便表現出異常而發現的，獸醫人員通過加強巡場有助于第一時間發現本病，便于及時采取措施制止。病雞治療時一定要遵循食品安全用藥原則，蛋雞進入產蛋期后化學類藥物要禁止使用，尤其是抗生素，一旦使用雞蛋中就會殘留超標而不合格，建議使用腸道類的中藥以及抗病毒口服液進行治療，如白頭翁散、四黃止痢顆粒、清瘟敗毒口服液等，也可選取抗菌植物精油口服，如肉桂醛、香芹酚、牛至油、百里香酚等。微生態制劑對腸道有較強的調理作用，尤其是含有乳酸菌、酵母菌、丁酸梭菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌等有益菌的制劑，對腸道疾病的治療有顯著的效果。

化學性因素引發的腸道病必須第一時間解除病因，如果是獸藥過量使用引發，必須及時停藥，改為正常量使用或替換藥物。飼料、飲水中微生物指標要合格，飼料原料應放置在通風、干燥、陰涼的地方，過期、發霉和變質的飼料禁止飼喂。對于一些消毒類的化學藥物一定要根據規定的用法和用量使用，一旦出現腹瀉的早期癥狀必須第一時間停止使用。化學性因素引發的腸道病治療難度一般不大，早期發現和盡早治療是關鍵，通過中藥多糖以及益生菌制劑調理一般治療3～5d 都能康復，但對于嚴重中毒的病例還需進行對因和對癥同時配合治療的方法才能取得較好的效果。

物理性因素引發的腸道病防治較為簡單，通常解除病因病雞就能及時康復，一般對機體的影響不大，康復后對后期生產性能也無明顯影響。嚴重病例可控料24h，之后通過飼喂高纖維類飼料或青綠飼料來加速異物排出。

除了針對不同病因用藥防治外，日常生產過程中還必須加強雞群的管理，合理控制飼養密度，做好雞舍的通風工作，定期進行環境消毒。經常發生本病的雞場也可在飼料中按照0.1%的比例添加腐殖酸鈉，連續使用3～5d 來減緩癥狀。在大蒜收獲的季節，很多養殖場將蒜農丟棄的蒜葉子切碎拌在飼料中進行飼喂，由于大蒜素有較好的抗菌、健胃和腸道保健作用，本病的發生率也可大大下降。蛋雞開展疾病治療時務必禁止使用化學藥物，否則很容易出現藥物在雞蛋中的殘留而引發食品安全問題。