馬鈴薯產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)雙壟溝黑膜覆蓋的響應(yīng)

李娟娣，王鳳仁，竇雪婷，李亮麗，李寶晶，逄 蕾,3*

（1.甘肅省干旱生境作物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，甘肅 蘭州 730070；2.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，甘肅 蘭州 730070；3.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)植物生產(chǎn)類實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心，甘肅 蘭州 730070）

馬鈴薯在世界范圍內(nèi)有著廣泛的種植，我國馬鈴薯產(chǎn)量雖然居世界第一，但國際競爭能力相對(duì)較弱。2015年，農(nóng)業(yè)部（現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）啟動(dòng)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，未來馬鈴薯也將成為除水稻、小麥、玉米之外的又一主要糧食作物。所以，為了滿足人們的生活需要，提高馬鈴薯生產(chǎn)的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，是目前需要努力和探索的方向。

甘肅省是一個(gè)自然生態(tài)條件較差，糧食生產(chǎn)水平較低的省份，其獨(dú)特的自然條件加上馬鈴薯的特性（適應(yīng)性強(qiáng)）促成了干旱區(qū)的優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，為實(shí)現(xiàn)甘肅糧食安全作出了重大貢獻(xiàn)。定西市位于甘肅中部，為典型的半干旱地區(qū)，海拔較高，氣候涼爽，耕地土層深厚，土質(zhì)疏松，含鉀豐富，光照充足，雨熱同季，是馬鈴薯生長的最佳適宜區(qū)，也是全國三大馬鈴薯集中產(chǎn)區(qū)之一[1-2]。當(dāng)?shù)剡€有很多人采用傳統(tǒng)的露地點(diǎn)播種植，由于西北地區(qū)春季少雨，跑墑嚴(yán)重，馬鈴薯的出苗受到干擾，因此產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)受到影響[3-4]。

定西市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展除了優(yōu)良的品種，還需要適宜的栽培方式，因此，本文對(duì)定西市常用馬鈴薯晚熟品種隴薯7號(hào)進(jìn)行雙壟溝黑膜覆蓋栽培和露地平作栽培比對(duì)試驗(yàn)，探尋雙壟溝黑膜覆蓋下旱作馬鈴薯的產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)置在甘肅省定西市通渭縣平襄鎮(zhèn)甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)旱作試驗(yàn)基地，氣候類型屬于中溫帶半干旱地區(qū)，大陸性季風(fēng)氣候，馬鈴薯生育期降水約為270 mm、占年均降水量的74%左右，年平均氣溫7.5℃，年日照時(shí)數(shù)2 114～2 432 h，無霜期120～170 d，年蒸發(fā)量1 500 mm以上。

1.2 試驗(yàn)材料

所選品種為晚熟品種隴薯7號(hào)，試驗(yàn)地膜選用厚度為0.01 mm黑膜。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)共有2個(gè)處理，每個(gè)處理隨機(jī)排列，重復(fù)3次，播種前穴播施足基肥，純N 120 kg/hm2、P2O5120 kg/hm2，具體試驗(yàn)設(shè)計(jì)如圖1。

圖1 試驗(yàn)處理及其操作

1.3.2 數(shù)據(jù)處理 待馬鈴薯成熟收獲期，在每個(gè)處理小區(qū)中挑選15株馬鈴薯，進(jìn)行室內(nèi)考種，測(cè)定單株結(jié)薯數(shù)和單株結(jié)薯重，將薯塊分為大薯、中薯和小薯，分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是：＞150 g、75～150 g、＜75 g。實(shí)測(cè)小區(qū)產(chǎn)量，以3次重復(fù)的平均值折算成公頃產(chǎn)量，最后計(jì)算和分析商品薯率和經(jīng)濟(jì)效益。

采用Excel 2016進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，采用SPSS 26.0進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，顯著性水平0.05。

2 結(jié)果與分析

2.1 雙壟溝黑膜覆蓋對(duì)晚熟品種隴薯7號(hào)的產(chǎn)量影響

由表1可以看出，雙壟溝黑膜覆蓋栽培（F）下的馬鈴薯產(chǎn)量比露地平作（CK）高，露地平作的產(chǎn)量為19 509.75 kg/hm2，雙壟溝黑膜覆蓋栽培的產(chǎn)量為29 165.55 kg/hm2，處理F較處理CK增產(chǎn)9 655.80 kg/hm2，雙壟溝黑膜覆蓋栽培和露地平作相比馬鈴薯的增產(chǎn)率達(dá)到49.49%。

表1 雙壟溝黑膜覆蓋對(duì)晚熟品種隴薯7號(hào)產(chǎn)量的影響

2.2 雙壟溝黑膜覆蓋下的馬鈴薯經(jīng)濟(jì)效益分析

從表2可以看出，雙壟溝黑膜覆蓋和露地栽培下經(jīng)濟(jì)效益有差別，雙壟溝黑膜覆蓋種植增加了地膜的成本，總投入比露地種植高，雙壟溝黑膜覆蓋的總投入為12 500.00元/hm2；但因雙壟溝黑膜覆蓋栽培明顯提高了馬鈴薯產(chǎn)量，使純收入增加，為24 397.42元/hm2，相比于對(duì)照，經(jīng)濟(jì)效益提高了12.47%，由此對(duì)不同大小薯率的馬鈴薯進(jìn)行了分析，如圖2所示。

表2 雙壟溝黑膜覆蓋下的馬鈴薯經(jīng)濟(jì)效益比較

由圖2可以看出，雙壟溝黑膜覆蓋（F）下的大薯率較露地平作（CK）提高了17%，小薯率降低了18%，中薯率沒有發(fā)生太大變化。由此可以得出，馬鈴薯（隴薯7號(hào)）經(jīng)濟(jì)效益提高的原因主要是大薯率的提高。

圖2 不同級(jí)別的薯率百分比

3 討論

覆蓋式種植可以提高土壤溫度[5-6]，促進(jìn)苗早發(fā)，一定程度上降低土壤跑墑，緩解旱地春季少雨[7-8]，其中黑膜覆蓋還減少了雜草的生長，是促進(jìn)西北旱地農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要技術(shù)。有研究表明，地膜覆蓋[9]在全生育期0～25 cm的平均溫度高于露地對(duì)照[10-11]。由于西北地區(qū)氣候早春低溫干旱，因此可以用地膜覆蓋來增強(qiáng)保溫保濕效應(yīng)，加快馬鈴薯的生育進(jìn)程[12-15]。雙壟溝黑膜覆蓋為晚熟品種隴薯7號(hào)創(chuàng)造了一個(gè)良好的生長環(huán)境，較露地平作增加了其產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。為更深刻地認(rèn)識(shí)馬鈴薯產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益對(duì)黑膜覆蓋的響應(yīng)機(jī)理，還需進(jìn)一步試驗(yàn)和研究。

4 結(jié)論

馬鈴薯雙壟溝黑膜覆蓋相比露地平作，表現(xiàn)出較好的增產(chǎn)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益，雙壟溝黑膜覆蓋栽培下的產(chǎn)量為29 165.55 kg/hm2，比露地栽培增產(chǎn)9 655.80 kg/hm2，增產(chǎn)率達(dá)49.49%。雙壟溝黑膜覆蓋栽培下的純收入為24 394.42元/hm2，較露地栽培增加2 704.82元/hm2，經(jīng)濟(jì)效益提高12.47%。