衡南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 尹利生
“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺(tái)作為我國(guó)信息化發(fā)展對(duì)社會(huì)各行業(yè)發(fā)展提供的新思路,可以促進(jìn)各行業(yè)朝著更加便捷、更加現(xiàn)代化的方向發(fā)展。在現(xiàn)階段的油菜種植中,雖然我國(guó)的油菜產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到了一定的高度,但是由于受到種植技術(shù)、交易模式等方面的限制,仍無(wú)法實(shí)現(xiàn)油菜種植產(chǎn)業(yè)得到質(zhì)的飛躍,需要相關(guān)人員提高重視,加強(qiáng)研究。
首先,油菜作為一種經(jīng)濟(jì)作物,在油菜花的開(kāi)放時(shí)期會(huì)吸引大量的游客前來(lái)觀賞,在油菜成熟之后還可以作為油料進(jìn)行榨油,這都為油菜的種植者提供了大量的經(jīng)濟(jì)資源。近年來(lái),人們生活水平不斷提高,越來(lái)越多的家庭從溫飽型生活方式轉(zhuǎn)向了享受型生活方式,在家庭出游的時(shí)候,開(kāi)放的油菜花田成了被考慮的目的地之一。同時(shí),油菜又具有食用、藥用的重要功能,所以為了追求健康,不少人也會(huì)選用菜籽油作為生活用油。所以在我國(guó)油菜種植的市場(chǎng)需求大。
對(duì)于我國(guó)而言,工業(yè)化起步較晚,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面運(yùn)用到工業(yè)技術(shù)的時(shí)間較晚,所以現(xiàn)形式下我國(guó)油菜的種植行業(yè)尚處在較為傳統(tǒng)的模式下,油菜種植的科學(xué)化水平較低。這就導(dǎo)致了我國(guó)油菜的種植中仍存在較為嚴(yán)重的病蟲害影響因素,通過(guò)科學(xué)技術(shù)進(jìn)行對(duì)油菜進(jìn)行病蟲害防治工作尚不完善。在收獲期間,由于機(jī)械普及度不高,油菜的收獲還需要結(jié)合人工采摘,大大地降低了油菜的收獲效率。
“互聯(lián)網(wǎng)+”是一種以網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)作為依托,將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與各行業(yè)進(jìn)行深度融合的新型發(fā)展模式,這一模式可以更加深刻的促進(jìn)各行業(yè)進(jìn)行融合發(fā)展,最終實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的互通互補(bǔ),促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)形成回環(huán),為各行業(yè)的進(jìn)步提供了更多的可能性。所以,對(duì)于油菜的種植行業(yè)而言,如何把握好時(shí)代發(fā)展機(jī)遇,做好油菜的種植與互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)相融合,是眾多油菜種植者思考與探索的領(lǐng)域。在傳統(tǒng)的種植模式中,油菜的種植者依靠經(jīng)驗(yàn)作為種植導(dǎo)向,大多依靠自身的種植經(jīng)驗(yàn)開(kāi)展育苗和種植,當(dāng)油菜發(fā)生病蟲害時(shí),由于缺少專業(yè)人員的幫助,油菜的種植者大多會(huì)自行受藥處理。這樣不僅不能科學(xué)地進(jìn)行油菜病蟲害的防治,一旦發(fā)生失誤更會(huì)造成油菜大范圍地發(fā)生蟲害,造成不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失。但是在信息化時(shí)代,通過(guò)與“互聯(lián)網(wǎng)+”的深度結(jié)合,種植者可以在網(wǎng)絡(luò)上尋找相似病因,或者網(wǎng)絡(luò)連線專家?guī)椭鉀Q油菜的病蟲災(zāi)害。另外,在傳統(tǒng)的油菜銷售模式中,一般是油菜的種植者與收購(gòu)者簽訂長(zhǎng)期合同,這樣的銷售方式雖然穩(wěn)定,但是當(dāng)市場(chǎng)發(fā)生波動(dòng)時(shí)種植者無(wú)法及時(shí)的把握市場(chǎng)信息,從而造成經(jīng)濟(jì)損失。但是利用“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺(tái),油菜的種植者可以將種植信息發(fā)送到網(wǎng)絡(luò)當(dāng)中,為不同的客戶提供一對(duì)一的服務(wù),讓購(gòu)買者清楚地看到油菜的種植與培育過(guò)程,從而拓寬油菜的銷路,增加種植者的收入。所以,在信息化時(shí)代,油菜的推廣越來(lái)越靠近“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺(tái)。
近年來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)從業(yè)者數(shù)量逐年下降,但是農(nóng)業(yè)從業(yè)者的平均學(xué)歷卻在逐年上升,于是我國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)朝著高水平、高質(zhì)量、專業(yè)化方向發(fā)展。由于油菜種植的專業(yè)化水平得到了提升,所以見(jiàn)過(guò)更多種植經(jīng)驗(yàn)的新生產(chǎn)者們便會(huì)結(jié)合自身的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),將種植機(jī)械引入到油菜的種植中。例如,在近些年,隨著農(nóng)民經(jīng)濟(jì)條件向好轉(zhuǎn)變,更多的農(nóng)民認(rèn)識(shí)到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)朝著機(jī)械化耕作的方向進(jìn)行改變,所以油菜的種植者選擇在種植過(guò)程中引入各種機(jī)械幫助開(kāi)展農(nóng)業(yè)活動(dòng)。在油菜的選種環(huán)節(jié),油菜的種植者可以利用自動(dòng)化的篩種機(jī)械,挑選出成活率高的種子進(jìn)行種植。在種植環(huán)節(jié)中也能夠運(yùn)用播種和監(jiān)控機(jī)械對(duì)油菜的種植進(jìn)行監(jiān)督和養(yǎng)護(hù)工作,另外,還可以結(jié)合智能化操作系統(tǒng),對(duì)油菜的采摘進(jìn)行科學(xué)化的機(jī)械采摘。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展,人民物質(zhì)生活不斷得到改善,居民對(duì)于食品安全和食品質(zhì)量的要求也越來(lái)越高。近些年來(lái),綠色食品越來(lái)越得到人們的關(guān)注,健康食品也走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。所以,油菜的種植者若想在市場(chǎng)中保留一定的份額,就需要根據(jù)社會(huì)對(duì)于油菜的新需求調(diào)整自身的種植方式。為了適應(yīng)市場(chǎng)需求,大多數(shù)的油菜種植者從根本上改變了以往的種植方式,將綠色安全、營(yíng)養(yǎng)健康作為種植和銷售的第一要素。例如,在油菜的種植過(guò)程中,油菜的種植者減少了化肥的使用,而是改成了將較為安全的有機(jī)肥料添加安全的營(yíng)養(yǎng)素作為油菜生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。另外,由于油菜受病蟲害的侵害較多,大范圍的施加農(nóng)藥不利于綠色安全理念,油菜種植者會(huì)使用靶向受藥方式,做到對(duì)油菜的病害點(diǎn)進(jìn)行精準(zhǔn)化的受藥,保障油菜的種植全過(guò)程綠色、健康。
科學(xué)技術(shù)越來(lái)越成為主導(dǎo)各行業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展的一大重要素,所以農(nóng)業(yè)種植行業(yè)也把握住了歷史機(jī)遇,越來(lái)越朝著信息化和數(shù)據(jù)化邁進(jìn)。對(duì)于油菜的種植而言,利用好科學(xué)技術(shù)能夠?qū)τ筒说姆N植業(yè)發(fā)展起到促進(jìn)作用。例如,在油菜的生長(zhǎng)過(guò)程中,應(yīng)運(yùn)好科學(xué)技術(shù),可以幫助農(nóng)民掌握更多的油菜培育信息,促進(jìn)油菜種植技術(shù)的進(jìn)一步提升。信息化技術(shù)的普及也能使油菜的種植者更細(xì)致地對(duì)每一塊種植區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督和管理,通過(guò)機(jī)械對(duì)油菜生長(zhǎng)環(huán)境的數(shù)據(jù)分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)不利于油菜生長(zhǎng)的情況,并且提醒種植者盡快進(jìn)行處理。油菜種植數(shù)據(jù)化的發(fā)展也促進(jìn)了油菜在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上進(jìn)行銷售,增加了油菜種植者的經(jīng)濟(jì)利益。
油菜適宜于種植在平坦的土地上,這為開(kāi)展大機(jī)械作業(yè)進(jìn)行采摘提供了有利條件。油菜從收割到銷售要保持菜品的新鮮度,所以在顧及經(jīng)濟(jì)效益之后,銷售方還應(yīng)當(dāng)兼顧時(shí)間成本。所以對(duì)于油菜種植行業(yè)想要進(jìn)一步增收而言,改良采摘機(jī)械極為重要。油菜的種植者可以對(duì)當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)條件、土質(zhì)條件、油菜的種類以及采摘期的天氣情況合理地將油菜采摘機(jī)械進(jìn)行改良,既機(jī)械化采摘,也能保護(hù)油菜植株不被破壞。例如,為了開(kāi)展大規(guī)模的機(jī)械化作業(yè),可以將信息化技術(shù)融入油菜的種植采摘的操作系統(tǒng)中,讓采摘機(jī)械有能力識(shí)別不同的土質(zhì)環(huán)境并根據(jù)油菜的品種調(diào)整收割強(qiáng)度,最大程度上保證采摘效率最大化。當(dāng)?shù)卣€可以制定相應(yīng)的政策補(bǔ)貼,對(duì)于致力于開(kāi)發(fā)收割機(jī)械的個(gè)人和廠商給予資金與技術(shù)上的幫扶。
由于環(huán)境對(duì)油菜的生長(zhǎng)影響較大,在種植油菜過(guò)程中需要精心呵護(hù),所以油菜的種植者要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼恋亍⒐庹铡⒂筒说姆N類及方面,優(yōu)化種植方式,使用更加科學(xué)的種植方式,確保油菜的質(zhì)量。例如,油菜普遍喜濕,所以油菜的種植者應(yīng)當(dāng)在澆水時(shí)采用定時(shí)噴灌的給水方式,既保證土壤和空氣濕度保持在符合油菜生長(zhǎng)的條件下,又能在最大程度上保證水資源的節(jié)約。另外,種植者還可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐墓庹諚l件分區(qū)種植不同種類的油菜。種植者可以將喜歡生長(zhǎng)在強(qiáng)光條件下的油菜種植在光照條件較好的地區(qū),將喜陰的油菜種植在光照條件差的地區(qū),這樣的種植方式保證了經(jīng)濟(jì)和土地資源利用的雙結(jié)合。
由于油菜是一種容易遭受到病蟲困擾的作物,為保障種植者的經(jīng)濟(jì)收益,種植者應(yīng)當(dāng)在種植過(guò)程中高度重視油菜的病蟲害防治工作,以通過(guò)精細(xì)化耕作將病蟲害對(duì)植物的損害降到最低。例如,對(duì)于油菜而言,油菜生長(zhǎng)受到微量元素的影響較大,所以油菜的種植者應(yīng)當(dāng)根據(jù)油菜生長(zhǎng)不同階段對(duì)微量元素需求的不同進(jìn)行施肥,在油菜的開(kāi)花時(shí)期,種植者應(yīng)當(dāng)著重添加含有“硼”這種微量元素的肥料,以確保油菜不會(huì)出現(xiàn)花而不實(shí)的現(xiàn)象。另外,油菜的種植者也應(yīng)當(dāng)做好在油菜的生長(zhǎng)過(guò)程中的驅(qū)蟲工作,每天在固定時(shí)間逐一檢查油菜的狀態(tài),并利用先進(jìn)的監(jiān)控設(shè)備對(duì)油菜的生長(zhǎng)范圍做好蟲害監(jiān)控,增加對(duì)油菜病蟲害的防治,減少油菜種植者的損失,為油菜種植行業(yè)提供更多的經(jīng)驗(yàn)。
油菜作為一種經(jīng)濟(jì)型作物,在培育過(guò)程中要充分考慮好每株油菜之間需要預(yù)留出的空間,從而保障每株油菜都擁有一定的生長(zhǎng)空間。所以,油菜的種植者應(yīng)當(dāng)在自己的種植經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,應(yīng)用好先進(jìn)的智能化種植設(shè)備,合理計(jì)算好每一株油菜所需要的生長(zhǎng)空間,力求在保證合理密植的情況下也能讓油菜的種植者獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。例如,種植者可以引進(jìn)智能種植設(shè)備,根據(jù)種植環(huán)境的各種自然條件來(lái)調(diào)整種植機(jī)械的各部分?jǐn)?shù)據(jù),再通過(guò)智能機(jī)械的數(shù)學(xué)計(jì)算將種植布局反饋給種植者。種植者再根據(jù)自身的種植經(jīng)驗(yàn),調(diào)整不符合現(xiàn)實(shí)情況的結(jié)果,實(shí)現(xiàn)最大限度地密植。
綜上所述,在信息化時(shí)代深入發(fā)展的新歷史時(shí)期,各行各業(yè)都應(yīng)當(dāng)抓住發(fā)展與變革的機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)行業(yè)水平的進(jìn)一步提升。所以,油菜的種植者應(yīng)將更多的專業(yè)化知識(shí)融入實(shí)際的生產(chǎn)與操作中去,將“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)與油菜種植充分結(jié)合,讓更多的消費(fèi)者吃到綠色有機(jī)的油菜,拓寬油菜的銷路。同時(shí),利用互聯(lián)網(wǎng)獲取更多油菜種植的信息,更好地解決油菜生長(zhǎng)過(guò)程中的問(wèn)題,創(chuàng)新油菜種植策略,培育出更高品質(zhì)的油菜。