櫻桃幾種缺素癥的防治技術

趙亞輝，王彥成，馬文會

（1 河北政法職業學院 石家莊 050041；2 阜城縣農業農村局；3 河北省農林科學院石家莊果樹研究所）

櫻桃是“小樹種、高收益、大產業”，素有“春果第一枝”的美稱，我國櫻桃栽培總面積約18 萬hm2，產量約70 萬t，栽種經濟效益較高。目前許多櫻桃園正處于豐產期，果農往往只注重了氮、磷、鉀肥的施用，而忽視了微量元素的補充，造成櫻桃樹出現了各種缺素癥，影響了櫻桃樹正常生長結果，降低了果實品質，嚴重的造成落葉、死枝，甚至死樹。經調查，近幾年櫻桃園缺素癥主要是缺乏鐵、鋅、錳、硼、鎂等元素。

1 癥狀

1.1 缺鐵癥狀 櫻桃缺鐵主要癥狀是新梢葉片出現失綠黃化，但葉脈仍為綠色。嚴重時葉片幾乎全部變白，老葉也出現不同程度黃化，如不能及時補充鐵元素，將造成葉緣干枯、落葉，形成枯梢或禿枝，甚至造成死枝、死樹。

1.2 缺鋅癥狀 櫻桃缺鋅主要癥狀是葉片變小變窄、呈叢狀，葉片失綠或出現斑點，并提前落葉，其枝條不能正常伸長，節間縮短，枝條纖細。嚴重時造成部分1年生枝上的芽不能萌發。由于缺少葉片且葉片變窄小，光合作用差，嚴重影響櫻桃果實大小和品質。

1.3 缺錳癥狀 櫻桃缺錳主要癥狀是導致櫻桃幼葉綠色變淡并產生細小網紋，隨著葉片的老化而網紋逐漸加深變為深綠色，脈間淺綠色，在主脈和側脈上有不規則的深色條帶，嚴重時葉脈間有不透明的灰白色或灰色的斑點；缺錳導致櫻桃果實畸形率升高。

1.4 缺硼癥狀 櫻桃缺硼主要癥狀是櫻桃果實上產生多處硬斑，硬斑處發育緩慢，逐漸木栓化，正常部位生長正常，導致櫻桃果實生長發育不均衡，果實出現畸形，嚴重影響櫻桃的產量和品質。缺硼果枝春季出現頂枯，葉片變小，坐果率降低，還會影響根系生長發育。1.5 缺鎂癥狀 櫻桃缺鎂主要癥狀是新梢葉片失綠，葉脈間變黃，影響葉片光合作用，缺鎂嚴重時可造成早期落葉和采前落果，降低果實產量和品質。

2 防治

2.1 缺鐵癥防治 采用樹上噴施和樹下土施相結合的方式補充鐵肥。可于發芽前枝干噴施0.3%～0.5%的硫酸亞鐵溶液，生長季葉面噴施0.2%～0.3%的硫酸亞鐵溶液，每7～10 d 連噴2～3 次。樹下可于秋季結合施有機肥時把硫酸亞鐵與有機肥混合施入，視缺鐵程度，一般用硫酸亞鐵7～10 kg/hm2。有條件的可用螯合鐵，更容易被櫻桃樹體吸收。

2.2 缺鋅癥防治 采用樹上噴施和樹下土施相結合的方式補充鋅肥。發生缺鋅癥的櫻桃園要及時進行葉面噴施0.2%～0.3%硫酸鋅等鋅肥2～3 次，吸收快，但肥效短。發芽前可全樹枝干噴施0.2%～0.3%硫酸鋅溶液。缺鋅嚴重的要結合秋季將有機肥與鋅肥混合施入，視缺鋅程度，一般每667 m2用硫酸鋅6～8 kg，有條件的可用螯合鋅。

2.3 缺錳癥防治 采用樹上噴施和樹下土施相結合的方式補充錳肥。缺錳不嚴重的可在生長季葉面噴施濃度為0.3%～0.4%的硫酸錳2～3 次。缺錳嚴重的要結合秋季施有機肥時把錳肥與有機肥混合施入，視缺錳嚴重程度，一般每667 m2用硫酸錳3～5 kg。

2.4 缺硼癥防治 一般在櫻桃花期噴0.1%硼砂2 次。缺硼嚴重的結合秋施基肥施入硼砂等硼肥，視缺硼嚴重程度，一般每667 m2用硼砂3～5 kg。

2.5 缺鎂癥防治 一般在落花后到5 月底，樹上噴施0.1%～0.2%硫酸鎂2～3 次；6-8 月樹上噴施0.3%～0.5%硫酸鎂2～3 次，可預防缺鎂癥狀發生。缺鎂嚴重的，結合秋施基肥施入硫酸鎂等鎂肥，一般每667 m2用7～10 kg 硫酸鎂。

3 綜合防治

3.1 科學選擇園址 櫻桃根系淺，喜在土層深厚、透氣性良好的微堿性或弱酸性沙壤土上生長。櫻桃建園時應該盡量避免栽種在土壤黏重、透氣性差、土壤瘠薄、鹽堿較大的地塊上，這些地塊不僅不利于櫻桃生長發育，也極容易發生各種微量元素缺素癥。同時要避免重茬建園。

3.2 選擇優良砧木 不同的砧木對櫻桃樹體的適應性、抗性和營養吸收水平影響很大，目前生產中可盡量采用吉塞拉系列砧木建園，這一系列砧木適應性強，耐鹽堿。

3.3 增施有機肥 由于櫻桃經濟效益較好，果農多追求產量，大量施用化肥，土壤有機質含量低造成櫻桃對各種微量元素養分的吸收受到阻礙，出現微量元素缺乏情況。增施有機肥提高土壤有機質含量，不僅可以降低土壤pH值，改善土壤理化性狀，釋放被土壤固定的微量元素，還可使土壤結構疏松透氣，有利于根系對各種微量元素的吸收，減少各種缺素癥的發生。

3.4 平衡施肥 各種營養元素之間的吸收存在拮抗現象，如磷與鋅、磷與鐵、鉀與鎂等都存在拮抗現象。所以櫻桃生產中要注意平衡施肥，在施足基肥的基礎上，大致保證氮、磷、鉀按1∶0.6∶1 的比例進行追肥，尤其不要偏施氮肥，同時要注重施用各種微肥，平衡施肥，減少缺素癥的發生。

3.5 合理負載 產量過高必然導致土壤中養分供應不足，如不能及時的補充就會造成某種養分缺乏，尤其土壤中某種元素本身含量就不足時，過高的產量會導致對該元素的偏耗，出現缺素癥狀。所以櫻桃園要合理負載，一般667 m2產1000 kg 左右即可，櫻桃樹可以生長正常，果實品質也能保證。