水產養殖業綠色發展理論、模式及評價方法思考

李桃秋

（江西省南城縣建昌鎮人民政府，江西 南城 344700）

在新中國成立之前，我國水產養殖行業建設規模是無法保證水產供需之間維持相對平衡的，導致我國較長時間都存在水產品短缺這一問題，因此，在新中國成立以后，領導層更加重視對水產養殖行業的扶持。所以，近年來，我國水產養殖產量已經逐漸突破5000萬噸，占據比例更是從新中國成立前的16%增長到了78%。但隨之而來的就是因為水產品市場的改變導致漁業市場資源出現衰退問題，同時，再加上綠色養殖理念沒有深入人心，對生態環境造成了嚴重破壞。現如今的矛盾就是綠色生態與優質水產品需求二者之間無法保持發展平衡，因此，本文將針對這一矛盾提出相應的綠色水產養殖相關理論以及評價方式，希望為水產養殖業綠色發展提供更有力的理論指導和方法支撐。

1 綠色水產養殖業發展理論

1.1 核心理念

目前我國水產養殖行業在發展上遇到了瓶頸，這個瓶頸就是生態環境保護與優質水產品需求二者之間無法實現動態平衡，綠色發展理念更多的是強調在行業養殖過程中盡可能地在不浪費資源以及對生態環境造成破壞為前提，促進國家經濟發展以及提高居民的生活質量。所以，在進行水產養殖行業創新建設工作中，工作人員要意識到綠色發展的重要性，改變工作理念，讓水產養殖行業能夠具備低排放低耗能等多個高質量特征。

1.2 未來目標

對水產養殖行業進行綠色創新改革的主要目的，就是為了解決現如今行業所存在的主要矛盾，因此，未來行業目標就是更好地保護我國生態環境，節約可用資源。對于工作人員而言，在建設過程中，必須強調綠色生態，與傳統水產養殖行業進行對比分析，從而保護我國生態環境，為居民提供舒適的生活環境以及健康綠色的水產品。

1.3 實現路徑

目前，我國水產養殖行業中存在養殖尾水排放不合理以及養殖水質質量不達標等多個問題，那么，就需要工作人員合理結合循環經濟以及生態經濟治理理念，建立起一套完善科學的水產養殖行業綠色發展模式以及評價方法。其中，循環經濟是目前綠色發展中比較常見的一種實現路徑，已經被運用到了多個行業領域建設當中，對于水產養殖行業而言，可以嘗試將多條生產鏈進行循環統一。除此之外，循環經濟的合理使用還可以幫助我國水產養殖行業規模實現進一步突破，確保大規模水面養殖合理分布，為居民提供健康高質量的水產品，滿足居民的日常生活需求。

2 我國水產養殖業綠色發展相關模式

到目前為止，我國水產養殖行業中已經投入實踐運用的綠色發展模式一共有八種。本文主要針對江西省內水產養殖現狀進行分析，將著重從以下3點展開講解。

2.1 池塘立體生態養殖

江西省內水產養殖行業主要以池塘與水庫為主，因此，對于相關工作人員而言，更要注重對這一領域的綠色發展建設工作。對于池塘立體生態養殖發展模式，我國現如今的運用已經較為成熟，需要工作人員與養殖戶合理需要運用池塘技術對養殖環境進行改造，進而實現草魚、鳙魚、鰱魚、鱖魚等魚種的生態高效養殖，同時還能再輔助搭配如蝦、蟹等。

2.2 池塘工程化循環水養殖

池塘工程化循環水養殖發展模式就是將循環經濟理念運用到水產養殖行業中，因為這種發展模式需要對池塘構造進行修改。與傳統養殖池塘不同的是，這種發展模式下，首先需要實現水循環，要對一個大池塘進行切割設計，主要包含小水體養殖區域和大水體凈化區域。所以，在行業中部分養殖戶以及工作人員還會將其稱之為“跑道魚”養殖。其中，小水體養殖區主要的作用就是借助推水設備以及增氧設備人工模擬出流水環境，然后，實現多魚種高密度養殖，滿足江西省居民對水產品的需求。而大水體區域負責水體凈化以及水體循環，需要放養一些濾食性魚類和種植水生植物。

2.3 集裝箱養殖

集裝箱養殖是目前一種新型的發展模式，根據對水處理方式的不同，一般會分為陸基推水集裝箱式養殖和工業化循環水集裝箱式養殖平臺。陸基推水集裝箱式養殖可以適用于池塘養殖環境，主要理念是運用集裝箱與池塘所形成的循環水系統在集裝箱中進行養魚，所以，與傳統養殖不同的是，魚種并不是在池塘中養殖，而是被集中在集裝箱處。然后，集裝箱所產生的養殖尾水需要先經過固液分離操作流入到池塘中實現進一步降解，確保水質符合標準。

這幾種是目前我國比較常用的池塘環境下水產養殖發展模式，但是，每一種發展模式都有對應的優勢劣勢。池塘立體生態養殖雖然是對資金的需求最少，與此同時該發展模式的產量也是最低的，無法合理保證養殖戶的經濟效益。因此，實際上池塘立體生態養殖模式并不能成為我國水產養殖行業未來的發展趨勢。而集裝箱養殖模式雖然對于資金以及技術的需要較高，但是，隨著信息技術以及智能化技術的開發，在未來可以充分利用“互聯網+水產養殖”，提高經濟利益。并且，隨著水產養殖水域面積的逐年降低，集裝箱養殖發展模式的存在可以更好地發揮出水產養殖行業的隱藏潛力，能夠大幅擴展養殖面積，滿足居民的水產品需求以及避免對生態環境造成破壞。

3 水產養殖綠色發展評價方法

3.1 建立完善的評價指標體系

近年來，水產養殖行業需要進行綠色創新建設工作，但是，在發展評價方法上，卻沒有取得較為有效的成果。主要原因是國內水產養殖行業存在多種發展模式，導致每一種發展模式都需要選擇不同的指標進行評價。因此，在未來，對于綠色發展水平的評估方法趨勢應該是建立完善的評價指標體系，充分運用多種數據分析法作為體系核心，并且在建設評價體系過程中要意識到評價要先從產業的發展目標入手，以生態環境保護以及經濟效益為主要，加強水產養殖業生態資源數據的采集、統計與監測體系建設，為評價提供可靠的數據基礎與支持。

3.2 政策和資金扶持

水產養殖行業綠色發展過程中，在進行評估工作時，需要一定的資金以及國家政策幫助，因為如果沒有強有力的政策作為基礎，那么，評估人員就無法有合理的依據開展評估工作。而資金的短缺就會導致評估人員數量無法符合標準。其中，像湖州早在2018年就以水產養殖行業為基礎成立了強農基金以及鄉村振興基金，很好地幫助了當地水產養殖評估工作的進行，工作人員不僅可以協調養殖戶與評估人員之間的矛盾，同時還能夠為評估人員提供所需要的評估信息數據，確保當地水產養殖行業能夠實現綠色可持續發展。

3.3 做好宣傳工作

目前很多水產養殖人員沒有意識到評估工作的重要性，導致我國水產養殖行業評估方法無法得到合理推廣。因此，需要做好宣傳工作，讓養殖戶建立綠色養殖意識，從而更好地配合評估人員開展工作。

綜上所述，我國水產養殖行業綠色發展理論、發展模式以及評價方法完善等多個方面進行分析了解以后，可以發現，我國水產養殖綠色建設已經取得了一定的成果，但仍需相關工作人員意識到自身的不足，及時改變工作理念，確保及時解決我國優質水產品與生態環境保護二者之間的矛盾，提高居民的生活質量，讓水產養殖行業實現綠色可持續發展。