旱地甘蔗高產栽培關鍵技術與管理探究

吳秀寒

（羅城仫佬族自治縣懷群農業技術推廣站，廣西羅城 546499）

我國是世界上最大的食用糖生產國和消費國，每年消耗的食糖量呈直線增長態勢，隨之而來的是對甘蔗的大量需求。甘蔗作為食糖的主要原料，其產量和質量直接影響我國糖產業的發展態勢。為滿足糖產業日益增長的食糖需求，擴大甘蔗的種植面積，積極推廣旱地甘蔗種植和栽培成為甘蔗產業的必然發展趨勢。采用科學合理的栽培技術和嚴密的管理模式，可使得旱地甘蔗得以穩步推廣，極大地提高了我國的甘蔗產量，促進了糖產業的發展。

1 旱地甘蔗高產栽培關鍵技術

旱地甘蔗栽培是對丘陵和山地陡坡等地形進行合理改造，使得該區域的地形和水分符合甘蔗的生長需求，提高甘蔗幼苗的成活率，進而提升甘蔗的年產量，為糖產業的發展提供助益，還可以帶動當地的經濟發展。旱地甘蔗高產栽培技術歸納為以下3 方面。

1.1 旱地甘蔗的機械深耕深松技術

甘蔗適宜生長在溫帶和熱帶氣候，作為含糖量極高的作物，甘蔗的生長對于光照和水分有著極高的要求，需要年降水量在800～1 200 mm，年積溫需5 500～8 500 ℃，同時對于土壤肥力也有著一定要求，因此在旱地甘蔗高產栽培過程中，尤其要注意對土地的深耕深松，借助農業機械設備對旱地甘蔗種植地的土地進行深耕深松。大多數旱地甘蔗種植在丘陵和山地陡坡等地形區，需要在甘蔗播種之前對甘蔗地進行深耕深松，以此改善甘蔗幼苗的土壤條件，為甘蔗的生長提供良好的環境［1］。經調查可以發現，經過深耕深松后的甘蔗幼苗發芽率較未經過深耕深松種植地的幼苗發芽率提高12%左右，且在深耕深松地區的甘蔗根系發育更為完善，根莖系統更為發達。旱地甘蔗的機械深耕深松技術要點在于使用大馬力的拖拉機牽引深耕犁對甘蔗地進行翻耕，翻耕的深度范圍在30～45 cm，對于特別干旱不適宜拖拉機牽引翻耕的旱地，則運用大馬力旋耕機進行深耕深松，將深度控制在40～45 cm。完成深耕操作后借助旋耕耙將土壤中的土塊進行碎土處理，保證甘蔗地的土壤細碎平整，為后續的甘蔗播種打好基礎。

1.2 旱地甘蔗的地膜覆蓋技術

甘蔗種植面積的擴大是糖產業發展及甘蔗可持續發展的必然趨勢。甘蔗主要生長于降水充沛的熱帶地區和溫帶地區，為保證甘蔗產量充足，就需要推廣旱地種植甘蔗。旱地甘蔗種植地區的降水量不足，如果不能妥善解決甘蔗種植和幼苗生長時期的水分問題，就會導致甘蔗的發芽率和成活率降低，影響到甘蔗的產量和質量。地膜覆蓋技術是旱地甘蔗種植所需的關鍵技術，可以有效控制旱地水分的流失，保溫和防蟲性能良好，提高甘蔗的成活率。尤其是極端干旱天氣，旱地甘蔗不僅面臨著缺水的境況，還會發生嚴重的蟲害，對旱地甘蔗實施全膜覆蓋，可以有效地提升甘蔗的成活率，并提高甘蔗的667 m2產量20%左右。甘蔗地膜覆蓋技術的要點在于，完成甘蔗播種后對土表層進行除草劑噴涂，然后將厚度為0.10 mm 的地膜覆蓋在甘蔗種植區域，并用土將地膜的周圍和甘蔗植苗的溝底壓緊。需要注意的是，在地膜覆蓋前需要進行澆水，保證旱地甘蔗土壤中的水分含量在70%以上，可有效提升甘蔗的萌芽率，同時隨著天氣的變化進行施肥和除草，為甘蔗的生長提供充足的營養［2］。

1.3 旱地甘蔗的節水灌溉技術

充足的水分是甘蔗生長的重要保障，也是甘蔗產量和質量的重要影響因素。相對于傳統的熱帶和溫帶氣候甘蔗種植區域而言，旱地種植甘蔗的高產栽培更需要妥善處理好灌溉工作，從甘蔗的播種、萌芽到長成，都需要充足的水分保障。旱地甘蔗的生長地水分蒸騰作用尤為劇烈，水分消耗量十分巨大，隨著甘蔗的不斷生長，種植地難免會出現水分緊缺的狀況，無法滿足甘蔗生長的需求，影響甘蔗的產量和質量。對此，可以通過節水灌溉技術解決旱地水分緊缺的問題。過去的甘蔗種植受到農業生產技術的限制，無法改善旱地的灌溉條件和交通狀況，應對各種自然災害的能力較為薄弱，甘蔗的收益并不穩定，對于自然環境的依賴性較大［3］。隨著近年來地方政府的扶持和投入，旱地甘蔗的灌溉條件得到了明顯改善，無論是溝灌、噴灌還是滴灌，都可以有效提升灌溉的有效率，節省干旱地區的水資源。現階段的旱地甘蔗灌溉中，地埋式滴灌系統應用較為普遍，提高了旱地甘蔗的產量和質量，但需要注意的是地埋式滴灌系統的建設和使用需要對經營人員進行專門的培訓，建立起相應的維護系統，以保障滴灌系統的正常運行。

2 旱地甘蔗高產栽培管理模式和具體方法

除滿足甘蔗的基本生長需求外，還需要對旱地甘蔗進行科學管理和規劃，帶動旱地甘蔗所在地的特色經濟產業發展，合理的規劃與調整旱地甘蔗的生產模式，提高科學技術在旱地甘蔗的生長與管理中的應用程度，保證旱地甘蔗產業的穩定和健康發展，為我國的特色農業與食糖產業發展注入活力。

2.1 合理規劃產業，提高旱地甘蔗機械自動化水平

近年來，我國的糖市場呈現繁榮發展的態勢，食糖的生產量和銷售量均有了顯著提升，這也對甘蔗種植產業提出了更高的要求。旱地甘蔗栽培的推廣極大地促進了糖產業的發展，滿足了人們對于糖的需求，同時也帶動了地方經濟的發展，符合可持續發展的理念。但旱地甘蔗產業仍需進行合理規劃，尤其是提升旱地甘蔗產業的機械自動化水平。1）根據地方甘蔗產業和糖產業的發展狀況，制定完善的蔗糖產區發展規劃，調整地區甘蔗產業結構，建立起穩定的蔗糖生產基地，并協調好當地與甘蔗種植有關的產業。2）積極拓展旱地甘蔗高產栽培面積，改良甘蔗種苗。3）積極響應政府的政策，提高甘蔗生產的機械自動化水平，穩步推進甘蔗產業的可持續發展［4］。

2.2 完善旱地甘蔗基礎農業設施，建立信息化的監測機制體系

旱地甘蔗的栽培和管理難度較大，自然地形和氣候因素都對甘蔗的健康生長產生很大的影響。為保證甘蔗正常生長，并避免病蟲害的發生，需建立起完善的旱地甘蔗基礎農業設施，從基礎的地埋式滴灌系統，到地膜覆蓋設施及相應的監測系統，可以保證甘蔗的健康穩定生長，對甘蔗的萌芽率和存活率進行準確和及時計算，對于可能發生的各種病蟲害進行及時防治，切實保障種植戶的收益。此外，還需要建立起信息化的監測機制體制，通過網絡信息技術對旱地甘蔗的生長狀況進行實時監測，根據其整體生長狀況對管理模式作出相應的調整。

2.3 加大地方政府的支持和扶持力度，積極推廣先進的農業技術

地方政府的扶持和支持力度也會影響到旱地甘蔗產業的發展狀況，甘蔗種植戶需要積極響應政府的相關政策，而政府則應加大對旱地甘蔗種植戶的支持與扶持力度，積極推廣各種先進的農機具和甘蔗栽培技術，提高旱地甘蔗的產量與質量，帶動地區農業經濟的發展［5］。隨著機械化生產水平的提升，旱地甘蔗栽培對于各種型號機械設備的依賴性更高，甘蔗種植戶需要熟練掌握相關設備的操作技能和方案，不斷學習先進的甘蔗高產栽培和管理技術與知識，樹立可持續發展的理念。

3 結語

旱地甘蔗高產栽培的推廣可以有效推動我國糖產業和地區特色農業的發展，為我國的經濟發展注入新的活力，但旱地甘蔗的栽培和管理需要采用合理的栽培技術與管理模式，通過深耕深松、地膜覆蓋、節水灌溉等技術保證甘蔗的良好生長，完善旱地甘蔗的管理模式，對旱地甘蔗產業進行合理規劃與設計，提高甘蔗產業的機械自動化水平，推廣先進的農業生產技術，建立起相應的監測體系，保證旱地甘蔗的質量和產量。