核桃栽培管理技術

鄭育雄

（藍田縣林業科技中心,陜西 西安 710500）

核桃在我國有著非常悠久的栽培歷史，而且各地均有種植，核桃樹對于生長環境、土壤、水質以及氣候條件等方面有著很強的適應性，同時具有較高的產能效益，因此深受廣大種植戶所喜愛。作物輪作期內進行核桃種植還有著很好的用地、養地作用，另外種植核桃樹還能有效涵養水源、保持水土，提高土壤肥力條件，確保土壤營養含蓄能力。西安藍田縣經過多年大面積推廣核桃種植，現已實現核桃種植產業化發展，核桃種植產業更成為當地農民增收致富的搖錢樹，在增加農民經濟收入，推動地區經濟發展方面做出了巨大貢獻。而為了進一步提高藍田縣核桃種植技術水平，實現核桃高產穩產，創造更大的經濟收益。在核桃栽培實際，還應當充分重視核桃栽培管理技術應用，通過先進的栽培管理技術，為藍田縣核桃產業高產豐收奠定堅實的基礎。基于此，下文主要對核桃栽培技術進行分析探討，以供參考。

1.園地選擇

選擇向陽背風坡度緩和的區域，同時選擇具有良好光照條件、交通便利、土壤深厚、肥力較好、有機質含量高的沙壤土和壤土為宜。

2.栽植時期

2.1 春栽

春季3～4月份土壤完全解凍，尚未萌芽前進行栽植。

2.2 秋栽

秋季樹木落葉后10～11月份進行栽植。

3.栽植密度

早實核桃根據3m×5m株行距進行栽植，晚實核桃根據4m×6m進行栽植。

4.栽植方法

栽植過程當中運用“四大一膜”技術方法，大坑：開挖1m×1m×1m的栽植坑；大水：每周澆50kg定根水;大肥：每株施入農家肥25kg、磷肥2kg。大苗：選擇兩年生100cm高，主根達到25cm長，有著飽滿芽體，苗木未失水，沒有機械性損傷;一膜：完成定植之后及時的進行保溫保墑。

5.栽后管理

5.1 幼樹定干

密植核桃樹在相距地面120cm飽滿芽以上3cm開展剪截工作，確保剪口平滑。

5.2 蓋膜

為了增加地溫，確保土壤水分，核桃樹定干之后，每株運用地膜（1m2）進行覆蓋，用土壓實地膜四周。

5.3 補植

苗木發芽展葉之后對苗木的成活率進行檢查，沒有成活的植株，及時進行補栽。

5.4 灌水

秋季栽植的核桃，春季萌芽之前進行一次灌水，春季完成栽植之后15d再次進行澆灌，當水完全下滲之后，用3～5cm的土進行覆蓋，起到良好的覆蓋效果。

5.5 土壤管理

5.5.1 土壤擴穴。第二年進行擴穴，之后逐年按照40cm向外擴穴，3～4年完成全園擴穴工作。

5.5.2 隔行進行深翻。翌年深翻1行，下一年深翻1行，兩次將全園翻完，控制在50cm的深度，按照2～3cm控制其寬度。

5.6 覆蓋樹盤

利用樹葉、秸稈或者稻草等覆蓋樹盤。覆蓋之前施入氮肥并澆水。

5.7 中耕除草

將雜草及時清除，確保土壤疏松透氣，過多的蒸發水分與養分。

6.合理施肥

6.1 施肥量

早實核桃：一般第二年便開始結果，相較于晚實核桃施肥量較多。依照種植經驗，早實核桃：通常1～10年生核桃樹，每年根據每lm2施入10g KC1、20g P2O5、50gN、5kg有機肥。晚實核桃：1～5年生的核桃樹，每年根據lm2施入15 gKC1、10g P2O5、50gN; 6～10年生的核桃樹。每年根據lm2施入10 gKC1、20g P2O5、50gN。

6.2 施肥時期

9～10月份收果實后施入基肥。早實核桃萌芽前開展第一次追肥工作，晚實核桃展葉初期階段進行追肥，施入氮肥和磷肥。早實核桃開花之后開展第二次追肥工作。晚實核桃展葉末期進行第二次追肥，主要的肥料品種為氮肥。結果樹合理應用磷鉀肥。

6.3 施肥方法

施肥過程當中可以采用穴狀、條狀、環狀以及放射狀方法進行施肥。

7.灌水

春季3～4月份澆灌萌芽水；5～6月份開花于花芽分化階段進行一次灌水；9～11月份與秋季施入基肥充分結合進行一次灌水。

8.整形修剪

早實核桃有著很強的側芽萌發率，修剪過程當中可以采用自然紡錘形或者自然開心形進行修剪。晚實核桃可以運用自然圓頭形以及主干疏散分層形進行修剪。

9.病蟲害防治

9.1 核桃細菌性黑斑病

該病主要對核桃樹的嫩梢、芽、葉片、果實造成危害。果實遭受危害之后，有黑褐色的小斑點產生于果實表面，并不斷的擴大形成圓形或者不規則狀的病斑，中間部位凹陷，引發果實畸形。更甚者導致果實腐爛變黑，發生落果。嫩梢和葉柄遭受危害之后，病害部位出現圓形或者不規則狀的病斑，顏色呈現黑褐色，病斑擴展至一周之后，引發枯梢、落葉。防治過程當中，應當對病枝病果及時修剪，控制和減少傳染源。利用3～5度石硫合劑在發芽之前進行噴施防治，并可應用1：0.5：200波爾多液在核桃生長期進行噴施防治，還可選擇0.4%的草酸銅以及50%的甲基托布津進行噴施防治。另外，還應當有效強化田間管理工作，合理修剪，保證果園通風透光性。選育抗病品種，減少病害發生幾率。

9.2 核桃潰瘍病

該病主要危害核桃樹的樹干與其側枝基部，發病初期階段病斑呈現圓形、黑褐色，直徑約為0.1～2cm，并不斷發展形成長條或梭形病斑，樹皮部位并班表現為水漬狀，或有水泡，病斑不斷發展，中間部位出現凹陷，并有很多小黑點散生，這就是分生孢子器。病情較重的病斑多個融合，形成長條形的大病斑，環繞枝干一周之后，引發枯梢和死亡。防治過程當中進行樹干涂白，可以有效控制和減少凍傷和日灼傷，配置涂白劑主要包括5kg生石灰、2kg食鹽、0.1kg油、20kg水。進入春季，將病斑部位刮除，利用2度石硫合劑進行涂抹，強化田間管理工作，將保水保肥工作充分做好，促進核桃樹健康生長，提高其豎式樹勢，增強抗病能力。

9.3 核桃枝枯病

該病主要危害核桃樹1～2年生的枝梢與側枝，病害首先沖頂端發病，不斷向主干蔓延，枝干遭受危害之后，葉片變黃脫落，發病早期階段，枝條出現失綠，變成灰綠色，之后逐漸發展成紅褐色和灰色，大枝部位遭受病害的，病害部位出現下限，當病斑環繞枝干一周，引發枯枝，更甚者出現整株死亡，而且還有小黑點密集分布在枯枝上產，即分生孢子盤。濕度條件較大時，從盤中央涌出很多分生孢子以及粘液，黑色瘤狀突起形成于盤口部位。病菌主要在病枝上進行越冬，第二年在風雨條件下引發傳播，從枯枝以及傷口部位造成侵害，樹勢生長強弱以及栽培管理水平，對該病發病有著至關重要的影響。防治過程當中應當將病枝全部剪除，并清除死株，集中起來全面燒毀，控制和減少侵染源，避免病害出現蔓延與擴散，遵循適時適樹原則，合理間作，強化水肥管理，提高樹勢，減少病害發生幾率。

9.4 蚜蟲

主要對核桃樹的嫩葉嫩燒造成危害，聚集在這些部位吸吮汁液，引發葉片無法正常生長，發生皺縮、變色，更甚者脫落，嚴重的會導致整株出現枯萎而發生死亡。防治過程當中如果發現大量蚜蟲，及時的運用1000倍液50%馬拉松乳油進行噴施防治，也可選擇1000倍液53%殺螟松進行噴施防治，每七天防治一次，防治2～3次便能起到良好的防治效果。秋冬季節還可通過人工手段，進行樹干涂白，能夠控制和減少蚜蟲產卵，與修剪充分結合，將遭受危害的枝梢剪除，集中進行銷毀，控制與減少越冬蟲口。另外對草蛉、食蚜蠅等天敵加強保護，控制和減少蚜蟲帶來的危害。