日光溫室西紅柿栽培技術及水肥管理

張 寧 孫友剛 孫敬云

(1.山東省臨沂市蘭山區方城鎮農業辦公室,山東 臨沂 273400；2.山東省臨沂市費縣胡陽農業技術推廣站,山東 臨沂 273400；3.山東省臨沂市費縣胡陽經管站,山東 臨沂 273400)

西紅柿的種植季節在春季，這無法滿足我國部分地區對西紅柿的需求，為了使西紅柿能夠在更多的地方更多的時間得以優產高產，我們必須要采用日光溫室種植的技術來提升西紅柿的產量和質量。本文將簡單的從西紅柿栽培過程中的各項種植技術及水肥管理來研究西紅柿高產優產的方向。

1.相關概述

1.1 日光溫室種植

日光溫室種植是一項新型的種植技術，它能夠在種植的過程中利用科學的種植方式，使作物的生長更加健康，保證作物能夠提升產量和質量。在種植的過程中，日光溫室種植通過地膜覆蓋的方式來控制作物生長所需要的溫度和濕度，通過這樣的方式改善作物在生長過程中所面臨的環境，通過改善環境的方式達到增產優產的目的。除此之外，日光溫室種植還廣泛應用于各種冬季或高原地帶的種植，能夠有效的保證作物在生長的過程中免受凍害的侵擾。在目前的發展過程中，日光溫室種植依然有很多問題需要去解決——如何利用更好的種植技術去解決作物的病蟲害困擾；如何減少地膜對農田的污染等。

1.2 西紅柿種植

西紅柿在日常生活中被人們廣泛的應用，由于其本身富含大量的維生素，既可以當做水果一樣直接食用，也可以作為食材進行各種烹飪。西紅柿的生長過程中有一定的階段性和周期性，通常在夏季生長并結果，但是西紅柿的儲存面臨很大的問題，為此日光溫室種植西紅柿的技術便在我國許多北方地區得以流行，以解決我國北方人民在冬季對西紅柿的需求。西紅柿的生長過程喜溫、喜光、喜水，在生長過程中最適宜的溫度為20～25度，在適應的環境下提高溫度能夠有效地促進西紅柿的發育，此外充足的光照也有利于西紅柿的生長，然而雖然西紅柿對于水分的需求較高，但又不需要在種植的過程中進行大量的灌溉，這就需要對日光溫室中的空氣濕度加以控制。

2.日光溫室西紅柿栽培的技術要點

2.1 種植前的準備

種植前的準備是日光溫室西紅柿栽培過程中的重要組成部分，它對西紅柿未來的生長有著決定性的作用。

在種植西紅柿之前，我們首先要對種子進行選擇和處理。選擇種子時應當考慮到當地的具體環境情況，盡可能選擇抗病蟲和產量較高的種子，除此之外要考慮到當地的實際情況和種植環境，如果是冬季種植或當地天氣比較寒冷的情況下，就應當選擇抗凍能力較強的種子，目前在日光溫室種植過程中常見的優良種子有金棚1號、金棚10號、毛粉802、漢姆七號，代美特G2，羅拉等。

在選定需要種植的種子時，要對種子進行進一步的處理，首先要挑選其中籽粒飽滿的種子，將購買的種子進行篩選，將其中發霉干癟的種子剔除，然后將選好的種子在晴朗的天氣下進行曬種2～3天，再用各種消毒藥物和化學藥物對其進行浸泡，并反復的用清水進行沖洗，使其在種植的過程中減少病毒的侵擾。將曬種和浸泡工作完成后的種子進行催芽，在催芽的過程中要用無菌的紗布或其他布料對種子進行包裹，然后放置在適宜的溫度環境下，定期的進行水分噴灑，保證其可以在這段時間內健康的催芽，噴灑所采用的水一定要是溫水，當種子超過70%的露白后便可以進行播種了。

2.2 光線、溫度、濕度的控制

在西紅柿的種植過程中，光線溫度和濕度是影響西紅柿健康成長的三大重要因素，而西紅柿的成長對這三項要素都要求極高，需要大量的光照、溫度和濕度來保證西紅柿的健康生長。在西紅柿生長的過程中，首先要對西紅柿的側枝進行修剪，使西紅柿能夠通過充分的陽光照射將養分集中于主枝。然后要對氣候進行具體的觀察了解，當地氣候是否會影響西紅柿的健康成長，如若西紅柿需要增加光照，我們要在日光溫室內打開日光燈，使西紅柿在生長的過程中保證光照量。對于西紅柿生長過程中的溫度控制也要更加精細，我們要在早中晚對西紅柿日光溫室內的溫度進行測量，發現西紅柿日光溫室內的溫度發生變化時，我們要及時對其進行調整。對于日光溫室內的濕度而言除了定期的灌溉之外，也要通過換氣、噴霧等手段進行有效控制。除了以上提到的三點，我們還要注重在西紅柿生長過程中空氣的流通，以及日光溫室內雜草的處理。

2.3 病蟲害的防治

病蟲害的防治一直是西紅柿在種植過程中所考慮的重要問題，首先我們要選擇抗病蟲害較強的種子，使其在生長的過程中盡可能免受病蟲害的困擾。但即便如此，西紅柿在生長的過程中，依然會飽受莖腐病和蚜蟲的危害，一旦發現西紅柿發生被病蟲害侵擾的過程，我們首先要做的便是對病株進行隔離處理，以避免其進一步的傳染。對于西紅柿莖腐病的防治，我們可以通過合理的施肥手段進行防治，在發生后也可以采用0.2%的葡萄糖加0.1%的檸檬酸鉀混合液進行噴灑，以提高西紅柿對鉀元素的需求。對于西紅柿生長過程中發現的一般蚜蟲或瓢蟲，應當按照預防為主，在發生時應當采用懸掛黃板的物理方法進行防治，如果蚜蟲的密度過高，則可以應用吡蟲啉等高效低毒的農藥進行防治，要嚴格按照國家的相關標準減少農藥對西紅柿質量的影響。

3.日光溫室西紅柿在種植過程中的水肥管理

日光溫室西紅柿在種植過程中的水肥管理是影響西紅柿生長的重要因素，而水肥管理應當從多個角度入手，深入的研究西紅柿在各個生長階段對水肥的需求。

3.1 西紅柿種植過程中的灌溉操作

如果西紅柿的日光溫室種植生長期是在其本身的夏季，一般是不需要施水的，但是在種植的過程中如果水果成熟時遇到自然旱情，應當進行適當的澆水。如果是在逆季節種植的過程中，要考慮到西紅柿對于水分的需求，不過前文提到西紅柿雖然對水分有較高的需求，但也僅是局限于空氣中的濕度，大規模的灌溉方式并不適宜西紅柿的。

如果空氣中的濕度較為適宜，則在西紅柿從幼苗時期到第一次結果之前都是不需要澆水的。對西紅柿生長過程中澆水時，主要是針對西紅柿結果時對其進行澆水，西紅柿的果實主要分為三茬，第一批的果實長至杏仁大小時進行第一次灌溉，第二批果實整只綠豆大小時進行第二次灌溉，等到西紅柿第三次開花時進行第三次灌溉，這樣可以保證西紅柿果實對水分的需求，使西紅柿水分充沛。

3.2 西紅柿種植過程中的施肥操作

西紅柿的生長對于肥料的要求是極高的，在具體的生長過程中，要把握好西紅柿的生長周期和肥料的施加周期，硝酸鉀復合肥每10天到15天左右施加一次，在施加的過程中，保證每畝的肥料質量達到10千克左右，等到西紅柿成熟和收獲時期，則需要將施肥的質量提升至二倍，保證西紅柿成熟時養分的供給。

為了進一步提升西紅柿的生長，我們還要定期地進行有機肥和生物菌肥的施加，為了提升肥料的使用效率，要將這些有機肥進行輔助操作，使西紅柿在生長的過程中能夠更好地吸收有機肥的養分。在施加有機肥的過程中，將生物菌肥按照一定的比例噴灑在有機肥上，使兩者混合并進行一定的發酵工作，最后在日光溫室內進行施肥處理。

3.3 水肥藥一體化種植技術

隨著農業技術的不斷發展，在近年來對西紅柿日光溫室栽培的過程中，多是利用水肥藥一體化技術的方式進行水肥處理。在具體的種植過程中，水溶肥是一種極為常見的水肥管理方式，這種肥料將多種元素溶解于水分之中，其營養成分較為全面，而且也極其容易被作物所吸收，有效地減少工作人員的工作強度。

在農藥混合施加的過程中，為了使農藥更好的防治病蟲害，我們可以通過農藥灌根的方式來保證防治工作能夠更好地開展，在灌根作業時需要做好三次灌根處理，在定植的過程中，施加一定劑量的嘧菌酯懸浮劑水肥藥混合物。在定植后的一個月左右進行第二次灌根操作，所灌根的內容及方式與第一次是相同的，只是在劑量上有所不同。在第三次灌根時，一般是在定植后的80天左右，按照水溶肥的操作步驟進行，先澆水再追肥，保證水分和養分都能及時地進入到作物的主根系。

4.結束語

總的來說，在日光溫室西紅柿栽培的過程中，會涉及到多個技術，要嚴格控制西紅柿在生長過程中對光照、水分、溫度的需求，及時地對西紅柿生長過程中的各項數值進行監測，采用合理的水肥管理方式，保證西紅柿的健康成長，達到增產優產的目的。