小小蘑菇撐起百億產值

福建省古田縣國家現代農業產業園晟農銀耳工廠化栽培廠房內最佳的生長環境讓銀耳實現周年生產。古田縣是亞熱帶季風氣候，有“中國食用菌之都”的稱號，30 多個菌類實現規模化生產，其中銀耳產量占全國的90%多。古田縣于2019 年開始創建國家現代農業產業園，著重加快新技術新模式運用推廣，重點建設了菌種優化提升、標準生產示范、加工業高質量發展、產業功能拓展、產業服務平臺五大工程40 個項目。目前規劃面積42.9 萬畝的園區已構建起深度融合的食用菌全產業鏈條，食用菌產業總產值達130 億元。目前，園區聚集了省市龍頭企業26 家，新型經營主體533 家，吸納就業人數超過16 萬人，吸引返鄉創業創新人數近180 人。