抗旱節水栽培技術在大豆栽培中的有效應用

王奇

摘 ? ?要：大豆是我國重要的經濟作物和油料作物之一，在生產和生活中的需求量較大。在我國嚴重缺水的干旱、半干旱地區，大豆栽培很容易受到各類因素的影響，從而導致大豆的品質不佳。抗旱節水栽培技術能有效提升大豆的經濟效益，化控抗旱制劑及土壤保水劑能提高水資源的利用率，與現代栽培技術結合可以提高大豆的產量。主要論述了抗旱節水栽培技術在大豆栽培中的具體應用，以期為種植戶提供一些參考和指導意見。

關鍵詞：大豆;抗旱節水栽培技術;應用

文章編號：1005-2690（2021）19-0037-02 ? ? ? 中國圖書分類號：S565.1 ? ? ? 文獻標志碼：B

大豆在我國有著悠久的種植歷史，也在世界范圍內廣泛種植。大豆所含的營養較豐富，包括蛋白質、脂肪酸和維生素等，因此受到許多人的喜愛。

近些年，隨著種植技術和現代農業的發展，農業種植結構有所調整，擴大了大豆的種植面積。但是在大豆的實際栽培過程中，常因缺水影響大豆的產量，導致種植戶的經濟收入明顯減少。為此，在大豆栽培中利用抗旱節水栽培技術，能有效提高水資源的利用效率，保證大豆的產量和質量，滿足社會對大豆的需求。

1 ? 大豆主要栽培技術

1.1 ? 科學選種

選擇顆粒飽滿、表面沒有明顯外傷的優良大豆品種，保證大豆健康生長。將其放在清水中攪拌，除去浮上水面的種子，這一部分的種子發芽率較低，會影響大豆的出苗率。選種后進行種子的消毒工作，避免種子攜帶細菌及蟲卵，從而保證大豆的發芽率和成活率。

1.2 ? 處理種子

適當處理種子能有效提高發芽率，選種后在太陽下暴曬2～3 d，殺死表面的蟲卵。同時使用微肥和菌肥拌種，充分、均勻地混合種子和溶液，提高浸種效果，為種子的發芽提供充足的營養。

1.3 ? 整地技術

整地工作能為小麥提供良好的生長環境。種植人員應及時清理土壤中的樹根和雜物，避免影響植株的產量。有些大豆種植地因為施用大量的化肥，造成土壤板結和肥力失衡，應提高土壤的透氣性，保證植株根部營養充足，避免大豆根部出現腐爛現象。

1.4 ? 播種技術

播種日期會影響大豆的產量和質量，應結合當地氣候條件，合理、慎重地選擇。一般情況在每年的早春季節播種，最佳播種溫度為11 ℃以上。陽光充足的地帶可以提前播種，反之則推遲播種。控制好大豆的播種深度，3～5 cm最佳，掌握好播種密度，提高種子成活率。密度太大會出現大豆苗爭奪養分的現象，密度太低會造成土地資源浪費。現階段，我國主要的落種方式為壟上雙行精量播種機并結合人工精量栽培技術，確定壟與壟之間的間距，保證播種的高效性。

2 ? 抗旱節水栽培技術的必要性

大豆在生長的過程中需要充足的水分，我國有些干旱和半干旱地區的水資源較匱乏，在大豆種植中可能造成水資源的短缺，影響大豆的產量和質量。研究分析發現，大豆的抗旱能力較強，不容易因為缺水而干枯死亡，但是大豆開花階段和結果期會受到水分的影響，如果開始就水分供應不足，會出現大豆的空痂、癟痂，此時應用抗旱節水栽培技術很關鍵。

3 ? 抗旱節水栽培技術在大豆種植中的應用

3.1 ? 抗旱節水栽培技術

3.1.1 ? 品種選擇

結合當地降水、土壤情況選擇大豆品種。如果在嚴重缺水的地區，選種工作應充分考慮當地的降水量，確保大豆產量的最大化。還應堅持因地制宜的原則，不斷培育優質品種，選擇抗旱能力強的優質大豆品種。

3.1.2 ? 行間覆膜的應用

選擇地膜后使用機械設備覆膜，提高肥料的利用率，確保土壤中的水分和溫度適合大豆生長。覆膜完成后壓實地膜兩端，控制好間距和行距就可以撒種。覆膜后要加強田間管理工作，避免家畜破壞幼苗和地膜。

3.1.3 ? 化控抗旱劑和土壤保水劑的應用

大豆苗期和果針期使用保水劑和抗寒劑，能有效提高土壤中的水分含量及大豆的抗旱能力。大豆開花后要采取控苗措施，噴灑抗旱劑1號，控制劑量效果明顯。大豆種植后使用土壤保濕劑，并結合土壤的缺水情況選擇專用保水劑，控制成本的同時達到保水效果。

3.2 ? 節水灌溉技術的應用

3.2.1 ? 大豆苗期的灌溉

種植前為了促進種子發芽應澆灌土壤，改善土壤的缺水情況。出苗后發現土壤干旱，應結合實際情況及時灌溉。如果旱情比較嚴重，可以適當增加灌溉量;如果旱情較輕，可以適當減少灌溉量。

3.2.2 ? 大豆花期的灌溉

大豆花期和結莢期如果缺少水分，會影響大豆的產量和質量。應做好該時期的水分管理工作，確保土壤中的水分充足。可以選擇噴灑灌溉的方式，控制好灌溉量，從而提高水資源的利用效率。

3.2.3 ? 大豆結莢鼓粒期的灌溉

大豆結莢鼓粒期非常關鍵，該時期不能出現土壤干旱，否則將直接影響大豆的產量和質量，應根據種植區域的實際情況，結合灌溉量選擇不同的灌溉方式。

3.3 ? 大豆栽培期間的注意事項

3.3.1 ? 施肥時間和施肥量

第一，基肥的施入。大豆種植應結合土壤的肥力合理施用有機肥，如果肥力過差，可以適當增加施肥量;如果土壤肥力較高，適當減少肥料。第二，追肥。結合大豆生長的情況在大豆開花前3～5 d進行追肥，并控制肥料量。第三，開花結莢期。可以施用磷酰胺和三料磷等肥料，每天16：00按照一定比例攪拌均勻追肥。

3.3.2 ? 病蟲害的防治和雜草的防治

選擇個體飽滿、表面光滑的大豆品種，使用藥劑拌種、乳酪果乳油及福美雙等，有效預防大豆根蛆，控制好樂果乳油和種子的比例。此外，大豆在生長過程中會遇到草害的影響，和大豆爭奪養分、水分，應及時結合當地大豆種植情況，選擇人工除草或機械除草。

3.3.3 ? 適時收獲

大豆根莖出現深褐色且90%以上的葉片已經枯黃、掉落時，表明大豆已經成熟，此時要做好收獲工作。需要注意的是，割茬不能高過地面3 cm，收割完成后應統一通風和晾曬大豆8～11 d即可，并觀察大豆的豆莢是否充分打開，及時將其收集起來并裝袋。

3.3.4 ? 土地再耕

大豆收割完成后要及時進行土地整理和耕作工作，滅殺土壤中的細菌和蟲卵，為第二年的種植做好準備。通過整地能徹底清除殘留的豆根，整地后再使用旋耕機松土，能有效提高土壤透氣性。

4 ? 提高抗旱節水栽培技術效果的具體方法

4.1 ? 對旱情進行監測和預警

在大豆種植過程中利用抗旱節水栽培技術，借助現代科技手段實現自然環境監測，從而有效提高對干旱的預報能力，在發現旱情前就及時做好防范準備。

（1）結合當地大豆種植的實際情況，建立完善的旱情預測體系，配備相應的檢測儀器設備。

（2）利用衛星遙感遙測技術監測當地的氣候變化情況，配合工作人員監測土壤環境，了解當地土壤情況，掌握土壤含水量和變化規律，以此提高地區旱情的控制能力，并提出有針對性的防控對策。

4.2 ? 節水灌溉系統的應用

在水資源不足的前提下想要提高大豆的產量，應高度重視對水資源的利用。將節水灌溉系統應用在大豆種植中，做好科學的水肥管理工作，提高水資源的利用效率，實現水資源利用最大化，科學控制大豆不同生長階段對水資源的需求量。

在主要的大豆生產區合理利用節水灌溉技術，能有效提高水資源的利用效率。比如，應用防滲渠技術代替傳統土渠技術，在灌溉時能提高約20%的利用率，實現節約水資源。此外，也可改變傳統的土渠灌溉模式，利用輸水管灌溉，將水資源輸送到農作物的根部能節水30%～45%。在管道輸水灌溉系統設計中，避免管道外露，及時檢查管道的完整性，防止出現泄漏。

4.3 ? 加強對抗旱相關產品的研究和應用

為了提高大豆的抗旱能力，在大豆種植中使用保水劑和抗旱劑。

4.3.1 ? 保水劑

保水劑的主要成分為高分子強吸水樹脂，能在短時間內提高大豆的含水量。涂抹保水劑在種子表面，也可以將大豆幼苗的根系浸泡在保水劑中，提高幼苗吸水能力的同時延緩水分蒸發，達到節約水資源的目的。

4.3.2 ? 抗旱劑

抗旱劑主要由黃腐酸制劑加工而成，主要噴灑在葉片部位，能減少發生葉面水分蒸騰、植株水分流失現象，從而達到抗旱的目的。需要注意的是，抗旱劑的有效時間為10～15 d，每間隔一段時間噴灑1次抗旱劑，并結合當地的具體干旱情況調整使用次數。

4.4 ? 提高栽培人員的抗旱節水意識

積極引導種植人員了解干旱對大豆栽培的影響，提高種植人員的抗旱節水意識，在栽培過程中掌握先進的抗旱栽培技術，提高栽培管理水平，做好各個時期的抗旱栽培工作，保證大豆生長各階段的水分充足，并提高水資源的利用效率。

在我國干旱嚴重的大豆種植地區，合理有效地利用抗旱節水栽培技術可以提高水資源的利用效率，緩解旱情對大豆生長造成的不利影響。

5 ? 結語

大豆的產量和質量會受到干旱的影響，尤其對我國重要的大豆產區影響較大，直接降低種植戶的經濟收入水平。為此，在大豆栽培中應用抗旱節水栽培技術能有效緩解干旱帶來的不利影響，同時提高水資源的利用效率。應加大對抗旱節水栽培技術的應用和推廣力度，提高種植戶的抗旱、節水意識，從而推動地區大豆產業發展和農業經濟的發展。

（編輯：郭志陽）