能源智能農業

在農業糧食鏈的所有步驟中都需要能源：農作物、魚類、牲畜和林業產品的生產，收獲后期運作，糧食儲存和加工，糧食運輸和分配以及糧食制備。

直接能源包括電、機械能、固體、液體和氣體燃料。另一方面，間接能源是指制造機械、農業設備、化肥和農藥等產品所需的能源。

我們在農業糧食鏈中使用的能源類型和使用方式將在很大程度上決定我們的糧食系統是否能夠實現未來的糧食安全目標，并以環境可持續的方式支持更廣泛的發展目標。農業糧食系統不僅需要能源，還可以生產能源。因此，農業糧食體系在緩解“能源貧困”方面發揮著獨特的作用。

20世紀60年代和70年代的“綠色革命”，通過改進植物育種，以及將無機肥料的施用量增加三倍，擴大灌溉土地面積，增加使用化石燃料用于農業機械化、食品加工和運輸，解決了糧食短缺問題。

然而，廉價能源似乎越來越稀缺，能源市場也越來越不穩定，這引發了更高的能源價格。由于缺乏廉價的化石燃料，未來我們實現糧食生產率目標的能力可能會受到限制。這對那些從最初的綠色革命中受益的國家和那些希望按照類似路線實現其農業糧食體系現代化的國家都有嚴重影響。

像過去那樣通過增加化石燃料的使用來實現糧食和農業系統的現代化可能不再是一個負擔得起的選擇。在考慮改善糧食系統的選擇時，我們需要重新考慮能源的作用。

在全球范圍內，農業糧食鏈消耗了世界上30%的可用能源，其中70%以上的能源消耗在農場大門之外。

農業糧食鏈產生的溫室氣體約占世界排放量的20%。我們生產的糧食有超過三分之一被丟失或浪費了，而消耗的能量卻占到38%。

如果要實現千年發展目標（Millennium Development Goals (MDGs)）中提出的減貧目標，就必須改善貧困地區獲得能源的機會。

近30億人在取暖和烹飪方面獲得現代能源服務的機會有限，14億人零用電或有限用電（聯合國開發計劃署/世衛組織，2009年）。沒有電力和可持續能源，這些地區幾乎沒有機會實現糧食安全，也沒有機會確保能夠使他們擺脫貧困的生產性生計。

生物能源、太陽能、風能、水能和地熱等可再生能源可用于農業糧食系統，作為化石燃料的替代品，以產生熱能或電力，供農場或水產養殖作業使用。

如果生產出多余的能源，可以將其輸出，賺取額外收入。這些活動可以為農民、土地所有者、小產業和農村社區帶來好處。