生豬健康養殖存問題及對策分析

劉躍光（山東省諸城市畜牧獸醫管理局 262200）

生豬健康養殖存問題及對策分析

劉躍光（山東省諸城市畜牧獸醫管理局 262200）

隨著社會發展,人們經濟水平得到良好的提升,逐漸開始關注飲食健康問題,豬肉是人們日常飲食中比較常見的一種,所以,在豬瘦肉精中毒致人死亡現象泛濫的階段,生豬養殖成為人們關注的重點內容,而現階段很多生豬養殖人員在養殖過程中存在一定問題,還需給予良好的解決對策,以此保證人們飲食的安全和健康。

1 生豬健康養殖存在的問題

1.1 對于生豬養殖認識不夠

長久以來,我國生豬養殖工作都是以庭院式為主,所以這也是人們認為最穩妥、安全的養殖方式,甚至不需要學習就可以成功投資。但實際上,生豬養殖想要具有一定規模,庭院方式是完全不行的。主要是由于庭院式養殖方式所需要消耗的水電資源相對比較多,投資人員的資金消耗較大,所以很多人在進行到一段時間之后開始放棄對生豬養殖的進一步投資,這也會導致其環境造成污染,配套設施不完善等,嚴重影響生豬的健康成長。

1.2 忽視基礎設施建設

現階段,很多生豬養殖過程中對于選址、結構、環境等方面的控制都有不合理的情況。甚至生豬在配種和分娩過程中沒有進行隔離,這樣很容易造成小豬出生后感染疾病。這些情況的存在和出現都嚴重影響生豬的健康問題,導致后期豬肉出現病毒等現象,影響人們健康飲食。

1.3 忽視人的影響

很多生豬養殖人員的素質存在一定問題,主要是由于生豬養殖一般情況下都在農村進行,但農村人口素質和學歷都普遍比較低,只要能夠賺錢,養殖人員就想試一試,這也會在根本上影響生豬養殖。同時,在養殖過程中由于養殖人員知識水平欠缺,所以在養殖過程中很容易出現錯誤方式,最終導致整個行業受損。

1.4 對于飼料健康理解片面

很多生豬養殖人員對于飼料的健康情況存在理解上的誤區,很多人認為只要貴的飼料就能養出好豬,所以選擇市面上比較昂貴的飼料,但有些飼料中加入抗生素和化學藥物會嚴重影響生豬肉質,導致藥物殘留影響人類健康。這也是由于養殖人員對于飼料健康理解片面所造成的原因。

2 生豬健康養殖的實施對策

2.1 合適的選址

想要保證生豬健康,在養殖場選址過程中需要重視衛生防疫要求,主要就是遠離交通要道、工業區、居住區還有污染區,盡量選擇有山有水的荒山地帶,這樣能夠保證養殖場內部空氣清新,水源充足,也能夠充分達到無公害禽畜養殖的要求,避免生豬飲食和飲水中存在寄生蟲和微生物。

2.2 舒適的環境

在生豬居住環境中,養殖人員還需要注意排氣、降塵和降噪,這樣能夠為生豬的生活創造良好的環境。通過各方面養殖的實際情況證明,生豬養殖需要注重環境,例如：水泥地面會造成生豬感染肢蹄病,所以在養殖過程中還需要重點關注這一問題,避免由于環境造成的生豬疾病現象。

2.3 均衡的營養

在生豬養殖過程中還需要注重生豬均衡營養,按照生豬糧食的組成給予其多樣性的發展,需要按照其生長要求配備齊全的能量,其中包括蛋白質、氨基酸、礦物質等。盡量避免在生豬飼料中添加抗菌類藥物,這樣能夠避免生豬腸道菌受到破壞,出現內源性病毒感染現象,給人類的生命安全造成威脅。

2.4 疾病的預防

針對生豬疾病預防工作還需要在養殖過程中制定出科學的免疫工作程度,選擇合適的生豬疫苗,同時為了能夠有效增強生豬免疫力,可以使用免疫增強劑,并且對生豬定期進行身體狀況的監測,同時對于疾病的早期診斷也是保證其健康的基本保障。

生豬安全養殖對于人們健康情況有直接影響,所以飼養人員還需要注重各個方面的細節,保證生豬健康成長,并且在飲食和居住環境等方面給予最佳的養殖方案,這樣生豬才能在優質的環境中長出最優質的肉質,這也是保證人們身體健康的基本保障和要求。