巧用生活化知識 促進高中化學教學

馮嘉

[摘 要]生活中蘊含著很多的高中化學知識。高中化學教學中注重生活化知識的應用，既能使學生認識到化學知識的重要性，又能給學生帶來似曾相識之感，激發學生學習的積極性。因此高中化學教學中教師應結合具體教學內容，注重理論聯系實際，靈活運用生活化知識，以促進課堂教學效率的提升。

[關鍵詞]生活化知識;巧用;高中化學

[中圖分類號]? ? G633.8? ? ? ? [文獻標識碼]? ? A? ? ? ? [文章編號]? ? 1674-6058（2021）35-0084-02

高中化學教學中，教師應引導學生去發現生活中與所學化學知識相關的情境，并應用所學知識分析解決實際問題。為提高學生的知識應用意識，給學生帶來不一樣的學習體驗，教師應做好生活化知識的收集與積累，再結合學生所學，為學生拋出相關的生活化問題，引發其深思，鞏固其所學。

一、巧用生活化知識，切實打牢基礎

高中化學涵蓋有很多的基礎知識。學生只有牢固地掌握基礎知識，才能在解題中實現靈活運用。而巧用生活化知識有助于學生切實打牢基礎。在高中化學必修1中專門講解了生活中相關的化學知識，在增加學習趣味性的同時，啟發學生關注生活中與化學相關的內容。教學中為獲得良好的課堂教學效果，教師既要注重運用生活化知識巧妙地引入要講解的內容，降低學生學習的陌生感，又要圍繞教學的重難點創設生活化問題情境，通過引發學生思考給其留下深刻的印象。為使學生能夠當堂掌握所學知識，切實打牢知識基礎，教師應運用生活化知識設計相關的問題，與學生在課堂上積極互動，使學生在愉悅歡快的氛圍中掌握知識。

例如，在“氯氣的性質”教學中，教師結合教材內容，在氯氣和水反應的基礎上，引出氯氣和氫氧化鈉溶液反應所生成的次氯酸鈉可以用作漂白劑。教師據此提出問題：這樣制作的漂白劑是否真的有作用？它能夠發揮多大的作用？在實際生活中，哪些地方會使用漂白液？為了提高學生的知識應用能力，教師布置相應的學習任務：將生活中一些破爛的棉衣、棉被中出現發黃情況的棉花，分成若干份，讓學生以小組合作的方式開展實驗活動，制作相應的漂白劑對棉花進行漂白。在整個過程中，教師不去干預，讓學生自行討論，表達自己的觀點，設計實驗步驟。在問題的引導下，學生自主探究，利用化學知識解決問題，實現教學目標。借助生活、生產中的化學現象，引導學生利用化學知識進行思考和解釋，創設良好的教學情境，可激發學生的學習興趣，同時借助舊知識引入新知識，可降低學生對知識的陌生感，促進學生牢固掌握化學基礎知識，提高課堂教學效率。

二、巧用生活化知識，做好例題講解

為深化學生理解，提高學生的應用能力，高中化學教學中教師通常會為學生講解相關例題。為獲得預期的例題教學效果，使學生從例題中能夠有所啟發和頓悟，教師應注重生活化知識的應用，使學生在熟悉的問題情境中完成知識的理解與掌握。一方面，立足學生所學做好例題的篩選，優先講解與生活相關的例題，使學生能夠體會到例題聽講中的樂趣，并通過例題對生活中的一些事物有一個全新的認識，從而更好地加以應用。另一方面，例題講解中注重運用一定的技巧，如先要求學生自己思考，以此檢驗學生對所學知識的掌握與理解程度，更好地暴露出其學習中的問題。例如，生活中人們常用84消毒液進行消毒，課堂上可為學生講解如下例題：

84消毒液是抗疫期間常用的消毒劑。下列有關84消毒液（NaClO和NaCl的混合液）的敘述正確的是（ ）。

A.該溶液中H+、NH[+4]、SO[2-4]、I-可以大量共存

B.該溶液中Ag+、K+、NO[-3]、CH3CH2OH可以大量共存

C.向該溶液中加入濃鹽酸會產生黃綠色氣體Cl2

D.向該溶液中滴入少量的FeSO4溶液的離子方程式為：2Fe2+ + ClO- +2H+ =Cl- + 2Fe3+ + H2O

例題立足生活情境，靈活考查離子共存、氧化還原反應、離子方程式等重要知識點。A項，ClO-具有強氧化性，在酸性條件下可與I-發生氧化還原反應，錯誤。B項，Cl-和Ag+會生成沉淀，另外ClO-可氧化CH3CH2OH，降低消毒效果，錯誤。C項，ClO-和濃鹽酸發生氧化還原反應生成黃綠色氣體Cl2，正確。D項，ClO-在溶液中因水解而使溶液呈堿性，和FeSO4溶液發生反應的離子方程式為：2Fe2+ + ClO- + 4OH- +H2O=Cl- + 2Fe（OH）3↓，錯誤。

三、巧用生活化知識，深入解讀化學知識

化學是高中階段的重要學科，在人類社會發展中有著重要作用。然而由于化學品的濫用引發了各種問題，對社會的發展也產生了負面影響，如工廠廢氣的排放使得空氣受到污染;高毒性化學制劑的不當處理和農藥殘留超標使得水土資源受到污染。為此，在高中化學教學中，教師應利用現實中的正面案例優化課堂教學，幫助學生正確認識化學，樹立科學的發展觀念和積極的化學觀。例如，“電解質的電離”相關知識，教材中主要是通過氯化鈉固體、硝酸鉀固體和蒸餾水等物質的通電實驗，對電解質及其導電原理進行解釋。結合本知識點，教師引入生活中電器由于潮濕或接觸水而漏電傷人的案例，引導學生思考，讓學生理解電解質電離導電在生活中存在的隱患，進而注意預防化學性安全事故。在高中化學課堂中，借助生活化知識，引入相應的生活案例，深入解讀化學知識，有利于培養學生的化學學科核心素養。

四、巧用生活化知識，進行習題訓練

習題訓練在高中化學教學中有著鞏固學生所學，提升學生解題技能的重要作用。教學中為提高習題訓練效果，應注重生活化知識的融入，給學生帶來不一樣的習題訓練體驗。一方面，結合學生掌握知識的具體情況，圍繞學生理解不清晰的知識點，巧用生活化知識設計相關的題，更好地糾正學生的錯誤認識。另一方面，習題訓練過程中應注重給予學生指引，既要使學生能夠盡快地掌握解題思路，又要避免掉進習題設計的陷阱之中，尤其應做好訓練后的反思與總結，歸納不同題型的特點以及適用的解題技巧。如在有機物教學中，可借助生活化知識設計習題，幫助學生理解相關反應，并能夠準確判斷參與反應的物質。

習題：茶是我國的傳統飲品，茶葉中含有茶多酚，可用于多種食品的保鮮。茶多酚中兒茶素A含量最高，其結構簡式如圖1所示，則有關兒茶素A的說法正確的是（ ? ? ）。

①分子式為C15H12O7;②1 mol兒茶素A最多能與7 mol H2加成;③等質量的兒茶素A分別與足量的金屬鈉和氫氧化鈉反應，消耗金屬鈉和氫氧化鈉物質的量之比為1∶1;④1 mol兒茶素A和足量的濃溴水反應，最多消耗4 mol Br2。

A.①④ ? B.②③ ? C.③④ ? D.①②

習題以學生生活中司空見慣的茶為背景。解析：通過觀察結構簡式，可知兒茶素A的分子式為C15H12O7，①正確;分子中含有一個碳碳雙鍵，兩個苯環，因此最多能和7 mol的H2發生加成反應，②正確。分子中含有5個酚羥基，可和氫氧化鈉反應，而5個酚羥基和1個醇羥基均可與鈉反應，因此，消耗鈉和氫氧化鈉的物質的量之比為6∶5，③錯誤。酚羥基中共有4個鄰位或對位氫原子可被取代，可消耗4 mol Br2，分子中還含有碳碳雙鍵，可與Br2發生加成反應，因此1 mol該物質最多消耗5 mol Br2，④錯誤。綜上分析可知選D。

教師在高中化學教學中應提高生活化知識的應用意識，注重在日常生活中做好生活化知識的積累，巧用生活化知識幫助學生理解與掌握所學知識，尤其要巧妙設計相關問題，深化學生理解，使其能夠理論聯系實際，積累相關的解題經驗與技巧，促進其解題能力的提升，高效完成課堂教學任務。

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（責任編輯 張 簡）