王紹軍 尹園園 劉 剛
(聊城市農業科學院 山東聊城 252000)
臭氧是氧氣的一種同素異形體[1-2],化學分子式是O3,臭氧是一種強氧化劑[3],具有強氧化性,可以用來消毒殺菌[4]。相比臭氧氣體,臭氧水具有更快、更強的殺菌效果,且可快速分解、無殘留[5]。日光溫室秋延遲番茄由于溫度高、濕度大等特點,灰霉病、葉霉病、疫病及粉虱等病蟲害發生嚴重,農戶在防治過程中,使用大量化學農藥,產品中易存在農藥殘留,嚴重影響產品質量。應用臭氧水防治日光溫室秋延遲番茄病蟲害,可有效解決番茄生產中病蟲害防治農藥施用過量的問題[6-7],保障番茄無公害、綠色生產。因此,臭氧水在農作物病蟲害防治方面的應用一直是研究的熱點。本試驗通過應用臭氧發生器[8]制出5 m L/L濃度的臭氧水,與農藥協同防治番茄病蟲害的試驗研究,找出應用臭氧水與農藥協同防治番茄病蟲害的有效方法,為設施番茄病蟲害防治提供參考。
試驗品種:圣尼斯7845番茄;試驗儀器:臭氧發生器(北京久憶鄉公司生產);試驗地概況:定植日期為2019年7月25日。試驗地點設在莘縣河店鎮農業標準化生產基地。為兩棟完全隔離的土墻+鋼架結構的標準大棚,大棚寬16 m、長95 m。試驗中每組之間的間隔超過4 m,互不影響。大棚內水電等基礎設施建設良好。試驗區和對照區面積相同。
1.2.1 試驗設計共設4個處理,每處理4重復,共16個小區,小區面積為40 m2。處理1:番茄定植后病害防治主要以臭氧發生器(臭氧水)進行防治,間隔3 d。處理2:番茄定植后病害防治主要以臭氧發生器(臭氧水)進行防治,間隔5 d。處理3:番茄定植后病害防治主要以臭氧發生器(臭氧水)進行防治,間隔7 d。具體做法是緩苗結束15 d后視天氣狀況進行第1次噴施5 m L/L臭氧水50 kg/畝,然后按設計的3 d、5 d、7 d噴施1次臭氧水,噴施3次臭氧水后,針對番茄常發生的病蟲害進行1次化學藥劑防控。處理4:不使用臭氧水,采用常規的化學藥劑防治番茄病蟲害,其余措施各處理均相同。對照(CK)只噴清水,其余措施各處理均相同。番茄病蟲害具體用藥及劑量見表1。

表1 番茄病蟲害防治藥劑、劑量及施用方法
1.2.2 調查方法病害調查方法:調查對象為番茄灰霉病、葉霉病、早疫病。針對番茄葉霉病、早疫病調查病葉,每重復隨機抽取10株,每株分上、中、下3部分共取10個有代表性的復葉,記載不同處理的病葉數、葉片病級;針對番茄灰霉病調查記載發病果數。
番茄葉霉病、早疫病分級標準,0級:無病斑;1級:病斑面積占整片葉面積的5%以下;3級:病斑面積占整片葉面積的6%~10%;5級:病斑面積占整片葉面積的11%~20%;7級:病斑面積占整片葉面積的21%~50%;9級:病斑面積占整片葉面積的51%以上。按照0、1、3、5、7級進行病情分級,計算病葉率、病情指數和防治效果。

式中,CK1——常規對照區施藥后病情指數(常規對照區施藥后病果率);PT1——示范處理區施藥后病情指數(示范處理區施藥后病果率)。
蟲害調查方法:調查對象為溫室粉虱。采用“Z”字形5點取樣,每點調查2株,調查整株番茄的粉虱成蟲數;每株挑選上、中、下各3片葉,調查粉虱若蟲數;處理前調查蟲口基數。

產量調查:各處理每次收獲時,分別統計番茄質量,直到收獲結束,最后計算累計產量。
統計番茄生育期內化學農藥使用量及施藥次數。
臭氧水對番茄葉霉病的防效顯著(表2)。間隔3 d與間隔5 d使用1次臭氧水對番茄葉霉病的防治效果無顯著性差異,平均防效分別為82.59%、80.82%,但顯著低于化學農藥處理的防效(89.80%);間隔7 d使用1次臭氧水的平均防效最差,為74.83%。

表2 臭氧水對番茄葉霉病的防治效果
臭氧水對番茄早疫病的防效顯著(表3)。間隔3 d噴1次臭氧水對番茄早疫病的防效與化學農藥處理的防效無顯著性差異,平均防效分別為81.44%、83.37%;間隔5 d噴1次臭氧水的防效與間隔3 d的防效無顯著性差異(77.50%);間隔7 d噴1次臭氧水的防效最差,為72.5%。

表3 臭氧水對番茄早疫病的防治效果
臭氧水對番茄灰霉病的防效顯著(表4),不同間隔天數使用臭氧水對番茄灰霉病的防效差異不顯著,與常規化防相比也沒有顯著性差異。常規化防、間隔3 d、5 d、7 d施1次臭氧水的防效分別為86.27%、82.35%、79.41%、74.51%。

表4 臭氧水對番茄灰霉病的防治效果
臭氧水對粉虱的防效顯著(表5、表6)。間隔3 d施用1次臭氧對粉虱成蟲的防治效果與常規化防的無顯著性差異,防效分別為79.67%、83.85%(表5);間隔3 d施用1次臭氧水對粉虱若蟲的防效與常規化防的也無顯著性差異,防效分別為79.60%、85.95%(表6);間隔5 d、7 d施用1次臭氧水對粉虱成蟲和若蟲的防效均顯著低于化防和間隔3 d施用1次臭氧水的防效。

表5 臭氧水對番茄粉虱成蟲的防治效果

表6 臭氧水對番茄粉虱若蟲的防治效果
施用臭氧水對番茄增產明顯(表7),間隔5 d使用1次臭氧水番茄增產最明顯,與對照比增產24.64%。

表7 臭氧水對番茄產量的影響
施用臭氧水可以明顯減少化學農藥的使用量(表8),化學農藥量減施1.239 9~1.351 0 kg/畝,與常規用藥相比使用量減少29.87%~34.68%,施藥次數減少11~15次。

表8 農藥使用量及次數統計
臭氧水不穩定,易分解,單獨使用臭氧水在生產中可能達不到理想的防治效果[9],韓冰等[10]研究發現,臭氧水對溫室青椒和茄子病蟲害防治效果顯著;齊素敏等[7]研究發現,臭氧與藥劑聯合使用對韭菜遲眼蕈蚊有較好的防治效果。本試驗在日光溫室秋延遲栽培條件下,使用臭氧發生器噴施濃度為5 mL/L的臭氧水與化學藥劑協同防治番茄灰霉病、葉霉病、早疫病及粉虱,防治效果顯著。本研究發現,間隔3 d噴施1次臭氧水和間隔5 d噴施1次臭氧水對番茄病蟲害防效與常規化防效果相當。綜合成本、防效等因素,推薦在番茄上間隔5 d施用1次臭氧水,并協同化學藥劑一起使用。
通過使用臭氧發生器間隔5 d噴施1次濃度為5 mL/L的臭氧水可以明顯減少化學農藥的使用量,可減施32.18%。同時對番茄有明顯的增產作用,增幅為24.64%。因此,該防治方法是設施番茄生產中有效的化學農藥減施技術,在生產上可以推廣使用。